Pesto-Tortelloni mit Paprika und Zucchini in Spinatsauce mit Zitronen-Dill-Gremolata
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/04/2022
Pesto-Tortelloni mit Paprika und Zucchini in Spinatsauce mit Zitronen-Dill-Gremolata

Tortelloni an sich sind ja schon kleine, mundgerechte Happen Himmel – aber noch besser schmecken …

Pesto-Tortelloni mit Paprika und Zucchini in Spinatsauce mit Zitronen-Dill-Gremolata
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/04/2022
Pesto-Tortelloni mit Paprika und Zucchini in Spinatsauce mit Zitronen-Dill-Gremolata

Tortelloni an sich sind ja schon kleine, mundgerechte Happen Himmel – aber noch besser schmecken …

Gemüsesuppe mit veganem „Hähnchen“ dazu knuspriges Knoblauchbrot
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/04/2022
Gemüsesuppe mit veganem „Hähnchen“ dazu knuspriges Knoblauchbrot

Hühnersuppe ohne Hühnchen? Wie geht das denn? Ganz easy, denn zum Glück gibt es ja …

Gemüsesuppe mit veganem „Hähnchen“ dazu knuspriges Knoblauchbrot
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/04/2022
Gemüsesuppe mit veganem „Hähnchen“ dazu knuspriges Knoblauchbrot

Hühnersuppe ohne Hühnchen? Wie geht das denn? Ganz easy, denn zum Glück gibt es ja …

Griechische Skordalia-Gemüse-Bowl vegan mit Walnüssen und Oliven
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/04/2022
Griechische Skordalia-Gemüse-Bowl vegan mit Walnüssen und Oliven

Skordalia ist ein beliebtes griechisches Gericht, dessen Basis Kartoffelpüree mit Zitronensaft und Knoblauch ist. Wir …

Griechische Skordalia-Gemüse-Bowl vegan mit Walnüssen und Oliven
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/04/2022
Griechische Skordalia-Gemüse-Bowl vegan mit Walnüssen und Oliven

Skordalia ist ein beliebtes griechisches Gericht, dessen Basis Kartoffelpüree mit Zitronensaft und Knoblauch ist. Wir …

Weißes Paprika-Bohnen-Chili vegan mit Guacamole und Tomatensalsa
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/04/2022
Weißes Paprika-Bohnen-Chili vegan mit Guacamole und Tomatensalsa

Unser Chili sin Carne, also ohne Fleisch, wird nicht nur unsere veganen Feinschmecker beeindrucken: In …

Weißes Paprika-Bohnen-Chili vegan mit Guacamole und Tomatensalsa
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/04/2022
Weißes Paprika-Bohnen-Chili vegan mit Guacamole und Tomatensalsa

Unser Chili sin Carne, also ohne Fleisch, wird nicht nur unsere veganen Feinschmecker beeindrucken: In …

Enchiladas mit extraviel Käse und Bohnen-Spinat-Gemüse mit Mais
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/04/2022
Enchiladas mit extraviel Käse und Bohnen-Spinat-Gemüse mit Mais

Das Experiment des Tages: Wie viel Geschmack passt in eine Auflaufform? Unsere vegetarischen Enchiladas sind …

Enchiladas mit extraviel Käse und Bohnen-Spinat-Gemüse mit Mais
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/04/2022
Enchiladas mit extraviel Käse und Bohnen-Spinat-Gemüse mit Mais

Das Experiment des Tages: Wie viel Geschmack passt in eine Auflaufform? Unsere vegetarischen Enchiladas sind …

Back-Special: Mandel-Nuss-Tarte mit Salzkaramell und Joghurt
50-60 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/04/2022
Back-Special: Mandel-Nuss-Tarte mit Salzkaramell und Joghurt

Diese traumhafte Tarte hat alles, was das Naschkatzenherz begehrt: Sie ist süß, sie ist salzig, …

Back-Special: Mandel-Nuss-Tarte mit Salzkaramell und Joghurt
50-60 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/04/2022
Back-Special: Mandel-Nuss-Tarte mit Salzkaramell und Joghurt

Diese traumhafte Tarte hat alles, was das Naschkatzenherz begehrt: Sie ist süß, sie ist salzig, …

Back-Special: Grüner Spinatkuchen mit Apfel und Pistazien
50-60 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/04/2022
Back-Special: Grüner Spinatkuchen mit Apfel und Pistazien

Heute kommt Farbe auf den Teller! Dieser frühlingshaft-grüne Kuchen bekommt seine tolle, frische Färbung vom …

Back-Special: Grüner Spinatkuchen mit Apfel und Pistazien
50-60 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/04/2022
Back-Special: Grüner Spinatkuchen mit Apfel und Pistazien

Heute kommt Farbe auf den Teller! Dieser frühlingshaft-grüne Kuchen bekommt seine tolle, frische Färbung vom …

Ei auf Zucchini-Linsen-Gemüse mit Fetasauce und Paprikasalat
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/04/2022
Ei auf Zucchini-Linsen-Gemüse mit Fetasauce und Paprikasalat

Bevor wir einen Eiertanz aufführen, kann ganz klar festgehalten werden: Süßkartoffeln, Linsen und Zucchini geben …

Ei auf Zucchini-Linsen-Gemüse mit Fetasauce und Paprikasalat
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/04/2022
Ei auf Zucchini-Linsen-Gemüse mit Fetasauce und Paprikasalat

Bevor wir einen Eiertanz aufführen, kann ganz klar festgehalten werden: Süßkartoffeln, Linsen und Zucchini geben …

Gemüse-Omelett „Fu Yong Hai“ mit süß-saurer Tomatensauce und Reis
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/04/2022
Gemüse-Omelett „Fu Yong Hai“ mit süß-saurer Tomatensauce und Reis

Die Herkunft von „Fu Yong Hai“ kann nicht eindeutig festgelegt werden. Der Name kommt zwar …

Blumenkohlsteak mexicana mit Süßkartoffelpüree und Pico de gallo
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/04/2022
Blumenkohlsteak mexicana mit Süßkartoffelpüree und Pico de gallo

Hier ein weiterer geschmacksintensiver Beweis dafür, dass die vegane Küche wirklich so einiges draufhat: Der …

Süßkartoffel mit Tofu-Mais-Füllung mit gerösteten Zwiebeln und Guacamole
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/04/2022
Süßkartoffel mit Tofu-Mais-Füllung mit gerösteten Zwiebeln und Guacamole

Gebackene Süßkartoffeln werden mit einer knusprig-würzigen Tofu-Mais-Füllung im Ofen überbacken und mit gerösteten Zwiebelringen, leckerer …

Orientalische Röstkartoffeln mit Tahinidressing und Pinienkernen
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/01/2022
Orientalische Röstkartoffeln mit Tahinidressing und Pinienkernen

Ein buntes Trio aus geröstetem Wurzelgemüse schmückt heute deinen Teller. Namentlich backen Süßkartoffeln, Kartoffeln und …

Zucchini-Kokos-Cremesuppe mit Gnocchi und Sonnenblumenkernen
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/31/2022
Zucchini-Kokos-Cremesuppe mit Gnocchi und Sonnenblumenkernen

Schon mal Gnocchi mit Suppe gegessen? Warum eigentlich nicht! Wir waren von dieser aparten Kombination …

Zucchini-Kokos-Cremesuppe mit Gnocchi und Sonnenblumenkernen
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/31/2022
Zucchini-Kokos-Cremesuppe mit Gnocchi und Sonnenblumenkernen

Schon mal Gnocchi mit Suppe gegessen? Warum eigentlich nicht! Wir waren von dieser aparten Kombination …

Tagliatelle mit Zucchini und Tomaten in cremiger Basilikum-Käse-Sauce
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/31/2022
Tagliatelle mit Zucchini und Tomaten in cremiger Basilikum-Käse-Sauce

Dieser leckere Gemüse-Pasta-Mix mit in Tomatenöl gebratener Zucchini und einer würzigen Sauce aus Crème fraîche …

Tagliatelle mit Zucchini und Tomaten in cremiger Basilikum-Käse-Sauce
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/31/2022
Tagliatelle mit Zucchini und Tomaten in cremiger Basilikum-Käse-Sauce

Dieser leckere Gemüse-Pasta-Mix mit in Tomatenöl gebratener Zucchini und einer würzigen Sauce aus Crème fraîche …