V2: Bunter Ofengemüse-Salat mit Avocadocreme und Pistazien
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/16/2023
V2: Bunter Ofengemüse-Salat mit Avocadocreme und Pistazien

Viele Gemüsesorten bekommen beim Backen einen ganz besonderen, tiefen Geschmack, so auch Süßkartoffeln und Rote …

Gebackener Pfannkuchen mit Pilzen dazu Spinat-Tomaten-Salat
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/16/2023
Gebackener Pfannkuchen mit Pilzen dazu Spinat-Tomaten-Salat

Hier haben wir uns vom holländischen „Dutch Baby“ inspirieren lassen, der traditionell im Ofen gebacken …

Gebackener Pfannkuchen mit Pilzen dazu Spinat-Tomaten-Salat
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/16/2023
Gebackener Pfannkuchen mit Pilzen dazu Spinat-Tomaten-Salat

Hier haben wir uns vom holländischen „Dutch Baby“ inspirieren lassen, der traditionell im Ofen gebacken …

Safran-Dill-Risotto mit Mandeln mit gegrillten Karotten und Bröseltopping
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/16/2023
Safran-Dill-Risotto mit Mandeln mit gegrillten Karotten und Bröseltopping

Safran verleiht deinem cremigen Risotto nicht nur seine schicke Farbe, sondern kann auch einiges im …

Kaiserschmarrn mit kandierten Nüssen und Apfel-Birnen-Kompott
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2023
Kaiserschmarrn mit kandierten Nüssen und Apfel-Birnen-Kompott

Um den Namen des Kaiserschmarrns, der aus der österreichischen Hofküche stammt, ranken sich viele Legenden. …

Kaiserschmarrn mit kandierten Nüssen und Apfel-Birnen-Kompott
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2023
Kaiserschmarrn mit kandierten Nüssen und Apfel-Birnen-Kompott

Um den Namen des Kaiserschmarrns, der aus der österreichischen Hofküche stammt, ranken sich viele Legenden. …

Gebackener Ricotta und Gemüse mit Basilikum und gerösteten Mandeln
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2023
Gebackener Ricotta und Gemüse mit Basilikum und gerösteten Mandeln

Mit diesem Rezept setzen wir hohe Maßstäbe: Es ist fleischlos und enthält nur wenige Kohlenhydrate. …

Gebackener Ricotta und Gemüse mit Basilikum und gerösteten Mandeln
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2023
Gebackener Ricotta und Gemüse mit Basilikum und gerösteten Mandeln

Mit diesem Rezept setzen wir hohe Maßstäbe: Es ist fleischlos und enthält nur wenige Kohlenhydrate. …

Vegetarisches Bibimbap mit Spiegelei und Gemüse
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2023
Vegetarisches Bibimbap mit Spiegelei und Gemüse

Dieses Traditionsgericht aus Korea wird noch ungemischt serviert. Dabei hat jeder Bestandteil – feiner Sushireis, …

Vegetarisches Bibimbap mit Spiegelei und Gemüse
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2023
Vegetarisches Bibimbap mit Spiegelei und Gemüse

Dieses Traditionsgericht aus Korea wird noch ungemischt serviert. Dabei hat jeder Bestandteil – feiner Sushireis, …

Rote-Bete-Risotto mit Dill serviert mit Ziegenfrischkäse und Rucola
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2023
Rote-Bete-Risotto mit Dill serviert mit Ziegenfrischkäse und Rucola

Die Rote Bete gibt diesem cremigen Risotto die knallige Farbe. Aber auch der Geschmack ist …

Rote-Bete-Risotto mit Dill serviert mit Ziegenfrischkäse und Rucola
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2023
Rote-Bete-Risotto mit Dill serviert mit Ziegenfrischkäse und Rucola

Die Rote Bete gibt diesem cremigen Risotto die knallige Farbe. Aber auch der Geschmack ist …

Panierter Mozzarella auf Perlencouscous mit Gurke und getrockneten Tomaten
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2023
Panierter Mozzarella auf Perlencouscous mit Gurke und getrockneten Tomaten

Der Mozzarella wird hier doppelt paniert und langsam in der Pfanne goldbraun und knusprig angebraten. …

Panierter Mozzarella auf Perlencouscous mit Gurke und getrockneten Tomaten
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2023
Panierter Mozzarella auf Perlencouscous mit Gurke und getrockneten Tomaten

Der Mozzarella wird hier doppelt paniert und langsam in der Pfanne goldbraun und knusprig angebraten. …

Superfix: Baos mit mariniertem Tofu und Krautsalat mit Apfel und Erdnüssen
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/13/2023
Superfix: Baos mit mariniertem Tofu und Krautsalat mit Apfel und Erdnüssen

Beim heutigen Mahl dreht sich alles um die richtige Kombination: Es gibt fluffige Bao Buns …

Tofu-Chipotle-Tacos mit Süßkartoffel und Paprika-Zwiebel-Salsa mit Koriander
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/13/2023
Tofu-Chipotle-Tacos mit Süßkartoffel und Paprika-Zwiebel-Salsa mit Koriander

Diese veganen Tofu-Tacos sind das perfekte Comfort Food. Der Tofu gart in einer tomatig-pikanten Sauce …

Tofu-Chipotle-Tacos mit Süßkartoffel und Paprika-Zwiebel-Salsa mit Koriander
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/13/2023
Tofu-Chipotle-Tacos mit Süßkartoffel und Paprika-Zwiebel-Salsa mit Koriander

Diese veganen Tofu-Tacos sind das perfekte Comfort Food. Der Tofu gart in einer tomatig-pikanten Sauce …

Birnen-Ingwer-Kuchen mit Crème-fraîche-Frosting
50-60 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/13/2023
Birnen-Ingwer-Kuchen mit Crème-fraîche-Frosting

Heute absolutes Standardobst, früher mal edles Früchtchen nur für die Oberschicht, die sich solch teuren …

Saftiger Schokoladen-Bete-Kuchen mit Orangen-Crème-fraîche und Mohn
40-50 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/13/2023
Saftiger Schokoladen-Bete-Kuchen mit Orangen-Crème-fraîche und Mohn

Rote Bete im Schokoladenkuchen – was soll das denn? Wer sich das gerade denkt, wird …

Frittierte Austernpilze auf Zucchini-Lauch-Perlencouscous
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/13/2023
Frittierte Austernpilze auf Zucchini-Lauch-Perlencouscous

Frittierte Austernpilze sind eine echte kulinarische Offenbarung und jeden Fettspritzer wert. Das leicht fleischige, faserige …

Frittierte Austernpilze auf Zucchini-Lauch-Perlencouscous
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/13/2023
Frittierte Austernpilze auf Zucchini-Lauch-Perlencouscous

Frittierte Austernpilze sind eine echte kulinarische Offenbarung und jeden Fettspritzer wert. Das leicht fleischige, faserige …

V2: Bunter Ofengemüse-Salat mit Avocadocreme und Pistazien
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/13/2023
V2: Bunter Ofengemüse-Salat mit Avocadocreme und Pistazien

Viele Gemüsesorten bekommen beim Backen einen ganz besonderen, tiefen Geschmack, so auch Süßkartoffeln und Rote …

V1: Bunter Ofengemüse-Salat mit Avocadocreme und Pistazien
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/13/2023
V1: Bunter Ofengemüse-Salat mit Avocadocreme und Pistazien

Viele Gemüsesorten bekommen beim Backen einen ganz besonderen, tiefen Geschmack, so auch Kartoffeln und Rote …

Veganes Rendang-Curry mit Gulasch dazu Kokos-Kurkuma-Reis und Rotkohlsalat
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/13/2023
Veganes Rendang-Curry mit Gulasch dazu Kokos-Kurkuma-Reis und Rotkohlsalat

Rendang ist ein indonesisches Schmorgericht, das mit duftenden Gewürzen und Kokosnoten betört. Unsere vegane Variante …