Falafel-Tostadas mit Hummus und knackigem Rotkohl-Apfel-Salat
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/30/2021
Falafel-Tostadas mit Hummus und knackigem Rotkohl-Apfel-Salat

Wenn es schnell, gesund und supereasy sein soll – oder du mal wieder jemanden überzeugen …

Gemüsesalat mit Ziegenfrischkäse und cremigem Basilikumdressing
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/30/2021
Gemüsesalat mit Ziegenfrischkäse und cremigem Basilikumdressing

Dieser herbstlich-farbenfrohe Gemüsesalat ist nicht nur ein echter Gaumenschmaus, sondern auch ein richtiger Hingucker: Pastinake, …

Gemüsesalat mit Ziegenfrischkäse und cremigem Basilikumdressing
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/30/2021
Gemüsesalat mit Ziegenfrischkäse und cremigem Basilikumdressing

Dieser herbstlich-farbenfrohe Gemüsesalat ist nicht nur ein echter Gaumenschmaus, sondern auch ein richtiger Hingucker: Pastinake, …

Cannellinibohnen mit Salatgarnitur dazu knuspriges Kreuzkümmel-Pitabrot
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/26/2021
Cannellinibohnen mit Salatgarnitur dazu knuspriges Kreuzkümmel-Pitabrot

Die feinen Cannelliniböhnchen haben sich mit Tahini und Harissa, Knoblauch und Kreuzkümmel eine starke Truppe …

Zucchinibratlinge Pakora-Style dazu Salat mit Orange und Tandoori-Dip
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/25/2021
Zucchinibratlinge Pakora-Style dazu Salat mit Orange und Tandoori-Dip

Wer sich mit vegetarischer Kost auskennt, weiß, welche Schatzkammer der Genüsse die indische Küche bereithält! …

Zucchinibratlinge Pakora-Style dazu Salat mit Orange und Tandoori-Dip
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/25/2021
Zucchinibratlinge Pakora-Style dazu Salat mit Orange und Tandoori-Dip

Wer sich mit vegetarischer Kost auskennt, weiß, welche Schatzkammer der Genüsse die indische Küche bereithält! …

Süßkartoffel-Bohnen-Auflauf vegan mit Gurken-Zwiebel-Salat
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/24/2021
Süßkartoffel-Bohnen-Auflauf vegan mit Gurken-Zwiebel-Salat

Dieser vegane Auflauf sieht zwar schon einladend aus, wenn er aus dem Ofen kommt – …

Süßkartoffel-Bohnen-Auflauf vegan mit Gurken-Zwiebel-Salat
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/24/2021
Süßkartoffel-Bohnen-Auflauf vegan mit Gurken-Zwiebel-Salat

Dieser vegane Auflauf sieht zwar schon einladend aus, wenn er aus dem Ofen kommt – …

Rote-Bete-Cremesuppe mit Linsen-Dill-Topping und Brot
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/23/2021
Rote-Bete-Cremesuppe mit Linsen-Dill-Topping und Brot

Basis für das feine Topping ist ein Pesto aus Sonnenblumenkernen, Knoblauch und Dill, das mit …

Rote-Bete-Cremesuppe mit Linsen-Dill-Topping und Brot
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/23/2021
Rote-Bete-Cremesuppe mit Linsen-Dill-Topping und Brot

Basis für das feine Topping ist ein Pesto aus Sonnenblumenkernen, Knoblauch und Dill, das mit …

Baguette mit Kichererbsen und Zwiebeln dazu Kohlrabisalat mit Sonnenblumenkernen
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/23/2021
Baguette mit Kichererbsen und Zwiebeln dazu Kohlrabisalat mit Sonnenblumenkernen

Unser Baguette des Tages – und der Herzen – besteht aus einem knusprigen Mehrkornbaguette mit …

Baguette mit Kichererbsen und Zwiebeln dazu Kohlrabisalat mit Sonnenblumenkernen
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/23/2021
Baguette mit Kichererbsen und Zwiebeln dazu Kohlrabisalat mit Sonnenblumenkernen

Unser Baguette des Tages – und der Herzen – besteht aus einem knusprigen Mehrkornbaguette mit …

Paprika mit Quinoa-Fenchel-Füllung aromatisch-fein mit Kapern und Käse
40-50 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/23/2021
Paprika mit Quinoa-Fenchel-Füllung aromatisch-fein mit Kapern und Käse

Einmal Feelgood-Food, bitte! Ja, kein Problem, geht gleich los: Gefüllte Paprika nach italienischer Art, wie …

Paprika mit Quinoa-Fenchel-Füllung aromatisch-fein mit Kapern und Käse
40-50 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/23/2021
Paprika mit Quinoa-Fenchel-Füllung aromatisch-fein mit Kapern und Käse

Einmal Feelgood-Food, bitte! Ja, kein Problem, geht gleich los: Gefüllte Paprika nach italienischer Art, wie …

Feta auf Paprika-Tomaten-Gemüse dazu zitroniger Perlencouscous mit Petersilie
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/23/2021
Feta auf Paprika-Tomaten-Gemüse dazu zitroniger Perlencouscous mit Petersilie

Diese schönen Couscouskugeln sind auch als Ptitim oder israelischer Couscous bekannt. Die Perlen sind nicht …

Kichererbsen auf Rote-Bete-Pachadi mit Kokos-Masala und Tomatensalat
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/23/2021
Kichererbsen auf Rote-Bete-Pachadi mit Kokos-Masala und Tomatensalat

Wer nach Inspiration für vegetarische Rezepte sucht, der braucht sich nur in der indischen Küche …

Ofengemüse mit Blauschimmelkäse fruchtig-fein mit Birne und Pekannüssen
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/23/2021
Ofengemüse mit Blauschimmelkäse fruchtig-fein mit Birne und Pekannüssen

Eine Komposition, die einem Stilleben Paul Cézannes entsprungen sein könnte: saftige Birnenspalten, erdige Rote Bete, …

Ofengemüse mit Blauschimmelkäse fruchtig-fein mit Birne und Pekannüssen
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/23/2021
Ofengemüse mit Blauschimmelkäse fruchtig-fein mit Birne und Pekannüssen

Eine Komposition, die einem Stilleben Paul Cézannes entsprungen sein könnte: saftige Birnenspalten, erdige Rote Bete, …

Sloppy-Joe-Burritos mit Tofu und Brokkolireis-Mais-Füllung
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/23/2021
Sloppy-Joe-Burritos mit Tofu und Brokkolireis-Mais-Füllung

Sloppy Joes werden zwar traditionell mit Hackfleisch zubereitet und in Burgerbrötchen verpackt – aber heute …

Sloppy-Joe-Burritos mit Tofu und Brokkolireis-Mais-Füllung
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/23/2021
Sloppy-Joe-Burritos mit Tofu und Brokkolireis-Mais-Füllung

Sloppy Joes werden zwar traditionell mit Hackfleisch zubereitet und in Burgerbrötchen verpackt – aber heute …

Basmati-Blumenkohl-Salat mit Curry und Kokos-Joghurt-Dressing
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/23/2021
Basmati-Blumenkohl-Salat mit Curry und Kokos-Joghurt-Dressing

Der raffinierte Mix aus fluffigem Basmatireis, geröstetem Blumenkohl, knackigem Gemüse und frischen Kräutern liegt garantiert …

Flammkuchen mit Pastinake und Birne dazu Salat mit Sonnenblumenkernen
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/23/2021
Flammkuchen mit Pastinake und Birne dazu Salat mit Sonnenblumenkernen

Manche Rezepte werden zum Klassiker, sobald man den ersten Bissen probiert ... und dann nicht …

Flammkuchen mit Pastinake und Birne dazu Salat mit Sonnenblumenkernen
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/23/2021
Flammkuchen mit Pastinake und Birne dazu Salat mit Sonnenblumenkernen

Manche Rezepte werden zum Klassiker, sobald man den ersten Bissen probiert ... und dann nicht …

Pasta mit Kirschtomaten und Kapernpesto dazu Panko-Pistazien-Topping und Salat
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/23/2021
Pasta mit Kirschtomaten und Kapernpesto dazu Panko-Pistazien-Topping und Salat

Die Pasta mit im Ofen gerösteten Kirschtomaten, einem feinen Pesto aus Basilikum, Kapern und Sonnenblumenkernen …