Kantonesische Tofu-Austernpilz-Pfanne mit breiten Nudeln und Hoisinsauce
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Medium 10/11/2021
Kantonesische Tofu-Austernpilz-Pfanne mit breiten Nudeln und Hoisinsauce

Die Nudeln werden nach dem Kochen knusprig angebraten und dienen als köstliches Nest, auf dem …

Kantonesische Tofu-Austernpilz-Pfanne mit breiten Nudeln und Hoisinsauce
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Medium 10/11/2021
Kantonesische Tofu-Austernpilz-Pfanne mit breiten Nudeln und Hoisinsauce

Die Nudeln werden nach dem Kochen knusprig angebraten und dienen als köstliches Nest, auf dem …

Kartoffel-Lauch-Latkes mit Apfel und Dip dazu Spinatsalat mit Rauchmandeln
40-50 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/11/2021
Kartoffel-Lauch-Latkes mit Apfel und Dip dazu Spinatsalat mit Rauchmandeln

Latkes sind kleine, frittierte Kartoffelpuffer der jüdischen Küche, die traditionell zum Lichterfest Hanukkah auf den …

Blumenkohlsteak mexicana mit Süßkartoffelpüree und Pico de gallo
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/11/2021
Blumenkohlsteak mexicana mit Süßkartoffelpüree und Pico de gallo

Hier ein weiterer geschmacksintensiver Beweis dafür, dass die vegane Küche wirklich so einiges draufhat: Der …

Blumenkohlsteak mexicana mit Süßkartoffelpüree und Pico de gallo
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/11/2021
Blumenkohlsteak mexicana mit Süßkartoffelpüree und Pico de gallo

Hier ein weiterer geschmacksintensiver Beweis dafür, dass die vegane Küche wirklich so einiges draufhat: Der …

Toskanischer Brotsalat mit Orange und Aubergine
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/11/2021
Toskanischer Brotsalat mit Orange und Aubergine

Der kann was, dieser Brotsalat. Mit knusprigem Mehrkornbrot, gerösteter Aubergine, sonnengereifter Orange und fruchtigen Tomaten …

Toskanischer Brotsalat mit Orange und Aubergine
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/11/2021
Toskanischer Brotsalat mit Orange und Aubergine

Der kann was, dieser Brotsalat. Mit knusprigem Mehrkornbrot, gerösteter Aubergine, sonnengereifter Orange und fruchtigen Tomaten …

Rote-Linsen-Dal mit Kokosjoghurt und eingelegten Zwiebeln auf Basmatireis
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/11/2021
Rote-Linsen-Dal mit Kokosjoghurt und eingelegten Zwiebeln auf Basmatireis

Dal mit Reis ist nicht nur ein indischer Alltagsklassiker, sondern auch eine vollwertige vegane Mahlzeit, …

Rote-Linsen-Dal mit Kokosjoghurt und eingelegten Zwiebeln auf Basmatireis
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/11/2021
Rote-Linsen-Dal mit Kokosjoghurt und eingelegten Zwiebeln auf Basmatireis

Dal mit Reis ist nicht nur ein indischer Alltagsklassiker, sondern auch eine vollwertige vegane Mahlzeit, …

Herzhafter Salsiccia-Bohnen-Eintopf mit Basilikum-Knoblauch-Öl und Mozzarella
30-40 Minuten
2 portions
Fleisch Easy 10/11/2021
Herzhafter Salsiccia-Bohnen-Eintopf mit Basilikum-Knoblauch-Öl und Mozzarella

Bei diesem Eintopf würden die Bohnen-Aficionados und Muskelhelden Bud Spencer und Terence Hill aber Augen …

Herzhafter Salsiccia-Bohnen-Eintopf mit Basilikum-Knoblauch-Öl und Mozzarella
30-40 Minuten
4 portions
Fleisch Easy 10/11/2021
Herzhafter Salsiccia-Bohnen-Eintopf mit Basilikum-Knoblauch-Öl und Mozzarella

Bei diesem Eintopf würden die Bohnen-Aficionados und Muskelhelden Bud Spencer und Terence Hill aber Augen …

Lauch-Pasta mit Walnuss und Käse dazu zitroniger Rucolasalat
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/11/2021
Lauch-Pasta mit Walnuss und Käse dazu zitroniger Rucolasalat

Der römische Kaiser Nero war Überlieferungen zufolge ein großer Lauchfan. Er glaubte, Lauch wäre gut …

Lauch-Pasta mit Walnuss und Käse dazu zitroniger Rucolasalat
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/11/2021
Lauch-Pasta mit Walnuss und Käse dazu zitroniger Rucolasalat

Der römische Kaiser Nero war Überlieferungen zufolge ein großer Lauchfan. Er glaubte, Lauch wäre gut …

Tempeh-Ananas-Sandwich fruchtig-pikant dazu Rotkohl-Karotten-Salat mit Kokos
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/11/2021
Tempeh-Ananas-Sandwich fruchtig-pikant dazu Rotkohl-Karotten-Salat mit Kokos

Dieses Sandwich nimmt den aus Indonesien stammenden Klassiker Tempeh mit auf eine Reise um die …

Mexikanische Paprikasuppe mit Tortillachips und Mais
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/11/2021
Mexikanische Paprikasuppe mit Tortillachips und Mais

Wir nehmen euch mit auf eine kulinarische Reise bis nach Mexiko! Eine wohltuende Suppe aus …

Mexikanische Paprikasuppe mit Tortillachips und Mais
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/11/2021
Mexikanische Paprikasuppe mit Tortillachips und Mais

Wir nehmen euch mit auf eine kulinarische Reise bis nach Mexiko! Eine wohltuende Suppe aus …

Kartoffel-Lauch-Latkes mit Apfel und Dip dazu Spinatsalat mit Rauchmandeln
40-50 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/11/2021
Kartoffel-Lauch-Latkes mit Apfel und Dip dazu Spinatsalat mit Rauchmandeln

Latkes sind kleine, frittierte Kartoffelpuffer der jüdischen Küche, die traditionell zum Lichterfest Hanukkah auf den …

Pizza bianca mit Feta und Thunfisch auf Crème fraîche mit Walnuss, dazu Rucola
30-40 Minuten
4 portions
Fisch Easy 10/11/2021
Pizza bianca mit Feta und Thunfisch auf Crème fraîche mit Walnuss, dazu Rucola

Es gibt Pizza! Wie, ohne Tomaten? Ja, das geht, und zwar sehr gut, denn die …

Pizza bianca mit Feta und Thunfisch auf Crème fraîche mit Walnuss, dazu Rucola
30-40 Minuten
2 portions
Fisch Easy 10/11/2021
Pizza bianca mit Feta und Thunfisch auf Crème fraîche mit Walnuss, dazu Rucola

Es gibt Pizza! Wie, ohne Tomaten? Ja, das geht, und zwar sehr gut, denn die …

Gefüllte Paprika mit Bulgur und Joghurt dazu geröstete Kichererbsen und Salat
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Medium 10/11/2021
Gefüllte Paprika mit Bulgur und Joghurt dazu geröstete Kichererbsen und Salat

Heute gibt es mit würzigem Bulgur gefüllte Paprikaschoten, die mit einem aromatischen Topping aus gerösteten …

Gefüllte Paprika mit Bulgur und Joghurt dazu geröstete Kichererbsen und Salat
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Medium 10/11/2021
Gefüllte Paprika mit Bulgur und Joghurt dazu geröstete Kichererbsen und Salat

Heute gibt es mit würzigem Bulgur gefüllte Paprikaschoten, die mit einem aromatischen Topping aus gerösteten …

Garnelen-Zucchini-Risotto mit Zitrone und Kerbel
30-40 Minuten
4 portions
Fisch Easy 10/11/2021
Garnelen-Zucchini-Risotto mit Zitrone und Kerbel

Ein cremiges Risotto passt einfach zu jeder Jahreszeit. Diese sommerlich leichte Variante verschönert uns die …

Garnelen-Zucchini-Risotto mit Zitrone und Kerbel
30-40 Minuten
2 portions
Fisch Easy 10/11/2021
Garnelen-Zucchini-Risotto mit Zitrone und Kerbel

Ein cremiges Risotto passt einfach zu jeder Jahreszeit. Diese sommerlich leichte Variante verschönert uns die …

Glasnudelsuppe mit Zitronengras & Lachs mit Pak Choi, Karotte und Tomate
20-30 Minuten
2 portions
Fisch Easy 10/11/2021
Glasnudelsuppe mit Zitronengras & Lachs mit Pak Choi, Karotte und Tomate

Eine duftende Glasnudelsuppe mit feinster Fischeinlage – dafür nehmen wir gerne mal eine längere Reise …