Special: Türkische Bulgur-Bowl mit Ei mit Paprika-Zucchini-Gemüse & Chili-Sesam-Öl
Diese türkisch inspirierte Bowl ist so bunt und abwechslungsreich, dass wir gar nicht wissen, wo …
Asiatische Grill-Aubergine mit Erdnuss-Satay und Kokosreis
Eine dicke Erdnuss-Satay-Sauce mit Kokosmilch ist heute die köstliche Begleitung zu gegrillter Aubergine mit feinem …
Asiatische Grill-Aubergine mit Erdnuss-Satay und Kokosreis
Eine dicke Erdnuss-Satay-Sauce mit Kokosmilch ist heute die köstliche Begleitung zu gegrillter Aubergine mit feinem …
Gnocchi mit Estragon-Nuss-Pesto mit Zucchini und Kapern
Estragon ist eines der Lieblingskräuter der klassischen Küche, denn sein süßlich-würziges Aroma bringt Saucen, Fisch …
Libanesische Linsensuppe mit Austernpilzen und Dukkah-Kartoffeln
Suppe mit Kartoffelspalten? Klar, warum denn nicht? Uns fällt kein Grund ein, warum man knusprige …
Pikantes Chili-Limetten-Gemüse mit Feta mit Quinoa und Koriander
Dieses Chili bringt dir ordentlich Röstaromen auf den Tisch und das ganz ohne Hackfleisch! Das …
Halloumi mit Muhammara-Dip und Ofengemüse
Muhammara ist ein pikanter Dip, der ursprünglich aus Aleppo in Syrien kommt. Die gebratene Paprika …
Paprika-Bohnen-Curry mit Tofu auf Basmati-Koriander-Reis
Na, mal wieder Lust auf leckeres Curry? So ein Zufall – wir haben gerade eins …
Shakshuka mit Feta und Ei mit schwarzen Bohnen und Paprika
Die Shakshuka ist ein echtes Allroundtalent. Sie passt mit ihrer Wandlungsfähigkeit zu jeder Tageszeit und …
Special: Türkische Bulgur-Bowl mit Ei mit Paprika-Zucchini-Gemüse & Chili-Sesam-Öl
Diese türkisch inspirierte Bowl ist so bunt und abwechslungsreich, dass wir gar nicht wissen, wo …
Ricotta-Spinat-Ravioli und Aubergine in fruchtiger Tomaten-Oliven-Sauce
Sind deine Geschmacksknospen bereit für die ultimative Ravioli-Show? Noch mal kurz tief durchatmen, das Publikum …
Marokkanische Aubergine mit Linsen, Rucola und Joghurt
Die Linsen haben ein tolles, nussiges Aroma und einen hohen Sättigungsfaktor. Mit der fruchtigen Tomatensauce, …
Tortelloni mit Tomaten-Thymian-Sauce dazu gegrillte Zucchini mit Käse
Wir lieben es, mit frischen Kräutern zu kochen – das gibt dem Essen einfach mehr …
Geröstetes Wintergemüse mit Ei auf Vollkornquinoa mit süßer Tahinisauce
Der Trick bei pochierten Eiern ist der Essig im Kochwasser, er trägt nämlich dazu bei, …
Ofengemüse mit Topinambur dazu Kürbiskern-Salsa und Guacamole
Topinambur stammt aus Nord- und Mittelamerika und gilt als alte Kulturpflanze der Indianer. Die süßlich …
Ofengemüse mit Topinambur dazu Kürbiskern-Salsa und Guacamole
Topinambur stammt aus Nord- und Mittelamerika und gilt als alte Kulturpflanze der Indianer. Die süßlich …
Wraps mit Feta-Zucchini-Falafeln und zweierlei Salaten
Unsere Falafeln erscheinen heute im neuen Gewand: Sie haben sich mit cremigem Feta und Zucchini …
Wraps mit Feta-Zucchini-Falafeln und zweierlei Salaten
Unsere Falafeln erscheinen heute im neuen Gewand: Sie haben sich mit cremigem Feta und Zucchini …
Bunte Gemüse-Tartines mit veganer Mayo und Rucola-Pekannuss-Salat
Heute gibt es mal wieder Abendbrot – im wahrsten Sinne des Wortes. Dafür in einer …
Bunte Gemüse-Tartines mit veganer Mayo und Rucola-Pekannuss-Salat
Heute gibt es mal wieder Abendbrot – im wahrsten Sinne des Wortes. Dafür in einer …
Orzo mit Fenchel und veganem Hack Pilaw-Style mit Petersilie und Dill
Dieses Gericht gleicht einem Zaubertrick, denn nichts ist so, wie es scheint: Was aussieht wie …
Orzo mit Fenchel und veganem Hack Pilaw-Style mit Petersilie und Dill
Dieses Gericht gleicht einem Zaubertrick, denn nichts ist so, wie es scheint: Was aussieht wie …
Geröstetes Wintergemüse mit Ei auf Vollkornquinoa mit süßer Tahinisauce
Der Trick bei pochierten Eiern ist der Essig im Kochwasser, er trägt nämlich dazu bei, …
Panino mit Cheddar und Paprikasauce dazu Karotten-Spinat-Salat
Es muss nicht immer das ganz große Drei-Gänge-Menü sein, um Begeisterung zu wecken – auch …