Spargel-Kartoffel-Cremesuppe mit Cashews und frittiertem Lauch
Weißer Spargel und Kartoffeln werden mit Cashews zu einer cremigen Suppe püriert, die mit frischer …
Spargel-Kartoffel-Cremesuppe mit Cashews und frittiertem Lauch
Weißer Spargel und Kartoffeln werden mit Cashews zu einer cremigen Suppe püriert, die mit frischer …
Pikante Curry-Reisbällchen mit Kokos-Gemüse und Limette
Diese köstlichen Reisbällchen erinnern an italienische Arancini und werden wie diese aus gekochtem Reis zubereitet. …
Pikante Curry-Reisbällchen mit Kokos-Gemüse und Limette
Diese köstlichen Reisbällchen erinnern an italienische Arancini und werden wie diese aus gekochtem Reis zubereitet. …
Vegetarische Linsen-Bolognese mit Kapern und Oliven
Die Sauce bolognese ist ein wahrer Alleskönner – und geht auch ohne Fleisch! Heute kochst …
Vegetarische Linsen-Bolognese mit Kapern und Oliven
Die Sauce bolognese ist ein wahrer Alleskönner – und geht auch ohne Fleisch! Heute kochst …
Cremiges Pilz-Stroganoff mit Babyspinat und Petersilienreis
Heute gibt es ein leckeres Pilz-Stroganoff, das mit einer sahnigen Sauce mit Crème fraîche und …
Rotes Korma-Gemüse-Curry mit Basmatireis und Mandelblättchen
Das Wort „Korma“ bedeutet auf Hindi „schmoren“. Das curryartige Gericht hat seine Wurzeln in der …
Cremiges Pilz-Stroganoff mit Babyspinat und Petersilienreis
Heute gibt es ein leckeres Pilz-Stroganoff, das mit einer sahnigen Sauce mit Crème fraîche und …
Penne mit gebratener Aubergine und Mozzarella
Achtung, Pasta-Liebhaber: Es gibt beste italienische Penne mit gebratener Aubergine in einer würzigen Tomatensauce, dazu …
Penne mit gebratener Aubergine und Mozzarella
Achtung, Pasta-Liebhaber: Es gibt beste italienische Penne mit gebratener Aubergine in einer würzigen Tomatensauce, dazu …
Feiner Topfenstrudel mit Rhabarberkompott
Zu Ostern lassen wir es uns doch gerne richtig gut gehen! Und wie könnten wir …
Feiner Topfenstrudel mit Rhabarberkompott
Zu Ostern lassen wir es uns doch gerne richtig gut gehen! Und wie könnten wir …
Süßkartoffel-Dal mit Halloumi und Spinat-Tomaten-Salat
Ein cremiges, fein-würziges Süßkartoffel-Bohnen-Püree wird heute begleitet von knusprigem Halloumi und einem zart-knackigen Spinat-Tomaten-Salat. Ein …
Tortillas mit braunen Linsen und Mais-Limetten-Salsa mit Koriander
Da schlagen nicht nur Vegetarier-Herzen höher: Die köstlich-sättigende Mischung aus gebratenen braunen Linsen und gerösteten …
Mexikanische Bohnensuppe mit Avocado und Limetten-Salsa
Die deftige Bohnensuppe mit Kirschtomaten und roter Paprika ist schnell gemacht und mit der erfrischenden …
Mexikanische Bohnensuppe mit Avocado und Limetten-Salsa
Die deftige Bohnensuppe mit Kirschtomaten und roter Paprika ist schnell gemacht und mit der erfrischenden …
Gnocchi-Champignon-Pfanne mit Joghurt-Limetten-Sauce und Salat
Gnocchi sind bei Groß und Klein beliebt. Diesmal werden die italienischen Kartoffelnudeln mit Pilzen in …
Senegalesischer Erdnusseintopf mit Süßkartoffeln, Linsen und Spinat
Ein sättigender, wärmender Eintopf ist genau das Richtige nach einem langen Tag. Die feine Mischung …
Feine Vichy-Karotten mit Honig dazu Haselnuss-Bulgur und Feta
Eine Beilage als Hauptgericht? Aber ja! Diese Karotten werden in einem buttrigen Sud mit Honig …
Jackfrucht-Ofenkartoffeln mit Asia-Rotkohl und Cashews
Die Jackfrucht wächst an Bäumen und ist eine beliebte Zutat in der südostasiatischen Küche. Was …
Griechische Blätterteigtasche mit Feta, Zucchini und Spinat
Für diese köstlichen Blätterteigtaschen wird zarter Babyspinat mit Feta, Gewürzen und frischen Kräutern unter gebratene …
Süßkartoffel-Tamarinden-Curry mit Kokosmilch und Erdnüssen
Die Fruchthülsen des Tamarindenbaumes kannst du weltweit in vielen Küchen finden: In der Karibik und …
Cremige Zucchini-Tagliatelle mit Tomaten und Basilikum
Dieser leckere Gemüse-Nudel-Mix mit in Tomatenöl gebratener Zucchini und einer würzigen Sauce aus Crème fraîche …