Gebackene Aubergine Hasselback-Style mit cremigem Joghurt, Tomaten und Pitabrot
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/07/2021
Gebackene Aubergine Hasselback-Style mit cremigem Joghurt, Tomaten und Pitabrot

Der Name Hasselback kommt von einer schwedischen Zubereitungsmethode für Kartoffeln, bei der diese durch fächerartiges …

Gebackene Aubergine Hasselback-Style mit cremigem Joghurt, Tomaten und Pitabrot
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/07/2021
Gebackene Aubergine Hasselback-Style mit cremigem Joghurt, Tomaten und Pitabrot

Der Name Hasselback kommt von einer schwedischen Zubereitungsmethode für Kartoffeln, bei der diese durch fächerartiges …

Pikante Thai-Nudelpfanne mit Tofu mit Kokosmilch und Erdnüssen
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/07/2021
Pikante Thai-Nudelpfanne mit Tofu mit Kokosmilch und Erdnüssen

Für dieses schnelle Gericht wird der Tofu bei starker Hitze knusprig angebraten und mit gehackten …

Pikante Thai-Nudelpfanne mit Tofu mit Kokosmilch und Erdnüssen
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/07/2021
Pikante Thai-Nudelpfanne mit Tofu mit Kokosmilch und Erdnüssen

Für dieses schnelle Gericht wird der Tofu bei starker Hitze knusprig angebraten und mit gehackten …

Maisküchlein mit Feta und Tomatensalsa auf Romanasalat mit Limettendressing
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/06/2021
Maisküchlein mit Feta und Tomatensalsa auf Romanasalat mit Limettendressing

Wenn es eine Küche gibt, von der unser kulinarisches Mastermind Elisabeth einfach nicht genug bekommen …

Maisküchlein mit Feta und Tomatensalsa auf Romanasalat mit Limettendressing
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/06/2021
Maisküchlein mit Feta und Tomatensalsa auf Romanasalat mit Limettendressing

Wenn es eine Küche gibt, von der unser kulinarisches Mastermind Elisabeth einfach nicht genug bekommen …

Süße Pofesen mit Aprikosenmarmelade dazu Vanillesauce und Orange
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/06/2021
Süße Pofesen mit Aprikosenmarmelade dazu Vanillesauce und Orange

Österreichische Pofesen sind eines dieser genialen Desserts, die nicht nur super schmecken, sondern auch ein …

Süße Pofesen mit Aprikosenmarmelade dazu Vanillesauce und Orange
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/06/2021
Süße Pofesen mit Aprikosenmarmelade dazu Vanillesauce und Orange

Österreichische Pofesen sind eines dieser genialen Desserts, die nicht nur super schmecken, sondern auch ein …

Cobb Salad mit „Hähnchenschnetzeln“ mit Süßkartoffeln und veganem Mayodressing
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/06/2021
Cobb Salad mit „Hähnchenschnetzeln“ mit Süßkartoffeln und veganem Mayodressing

Der Cobb Salad – ein Klassiker der US-amerikanischen Küche – entstand in den 30er-Jahren wohl …

Enchiladas mit Bohnen-Gemüse-Füllung überbacken mit Käse, dazu Gurkensalat
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/06/2021
Enchiladas mit Bohnen-Gemüse-Füllung überbacken mit Käse, dazu Gurkensalat

Für diese vegetarischen Enchiladas werden weiche Weizentortillas mit einer würzigen Gemüsefüllung aus Zucchini, Mais und …

Enchiladas mit Bohnen-Gemüse-Füllung überbacken mit Käse, dazu Gurkensalat
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/06/2021
Enchiladas mit Bohnen-Gemüse-Füllung überbacken mit Käse, dazu Gurkensalat

Für diese vegetarischen Enchiladas werden weiche Weizentortillas mit einer würzigen Gemüsefüllung aus Zucchini, Mais und …

Burmesische Nudelsuppe mit Ei mit Kokosmilch und Gemüse
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/06/2021
Burmesische Nudelsuppe mit Ei mit Kokosmilch und Gemüse

Heute gibt’s mal wieder etwas ganz Frivoles für die Feinschmecker unter euch: ein traumhaft cremiges …

Burmesische Nudelsuppe mit Ei mit Kokosmilch und Gemüse
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/06/2021
Burmesische Nudelsuppe mit Ei mit Kokosmilch und Gemüse

Heute gibt’s mal wieder etwas ganz Frivoles für die Feinschmecker unter euch: ein traumhaft cremiges …

Würzige Pilzpfanne auf Ofenpommes dazu Salat mit Apfel und Käse
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/06/2021
Würzige Pilzpfanne auf Ofenpommes dazu Salat mit Apfel und Käse

In Belgien serviert man ein herzhaftes Rindsragout gerne auch *auf* Pommes. Wir finden, dass das …

Würzige Pilzpfanne auf Ofenpommes dazu Salat mit Apfel und Käse
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/06/2021
Würzige Pilzpfanne auf Ofenpommes dazu Salat mit Apfel und Käse

In Belgien serviert man ein herzhaftes Rindsragout gerne auch *auf* Pommes. Wir finden, dass das …

Wildkräuterrisotto in Mandelsauce mit gegrilltem Frühlingsgemüse
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Medium 04/02/2021
Wildkräuterrisotto in Mandelsauce mit gegrilltem Frühlingsgemüse

Ein Gericht von frühlingshafter Leichtigkeit, vegan und überaus köstlich! Das Risotto wird mit einer Mandel-Cashew-Sauce …

Wildkräuterrisotto in Mandelsauce mit gegrilltem Frühlingsgemüse
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Medium 04/02/2021
Wildkräuterrisotto in Mandelsauce mit gegrilltem Frühlingsgemüse

Ein Gericht von frühlingshafter Leichtigkeit, vegan und überaus köstlich! Das Risotto wird mit einer Mandel-Cashew-Sauce …

Kichererbsencurry mit Zucchini & Spinat dazu Sambal-Tomaten, Koriander und Reis
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/02/2021
Kichererbsencurry mit Zucchini & Spinat dazu Sambal-Tomaten, Koriander und Reis

Hach, es geht doch nichts über so ein herrlich cremiges, würzig-aromatisches Curry auf luftig-lockerem Reis! …

Kichererbsencurry mit Zucchini & Spinat dazu Sambal-Tomaten, Koriander und Reis
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/02/2021
Kichererbsencurry mit Zucchini & Spinat dazu Sambal-Tomaten, Koriander und Reis

Hach, es geht doch nichts über so ein herrlich cremiges, würzig-aromatisches Curry auf luftig-lockerem Reis! …

Portobello-Sandwich mit Käse dazu Karottenpommes und Salat
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/02/2021
Portobello-Sandwich mit Käse dazu Karottenpommes und Salat

Das Philly Cheesesteak, eine Sandwich-Spezialität geboren im Philadelphia der 1930er-Jahre, überzeugt auch im vegetarischen Gewand: …

Portobello-Sandwich mit Käse dazu Karottenpommes und Salat
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/02/2021
Portobello-Sandwich mit Käse dazu Karottenpommes und Salat

Das Philly Cheesesteak, eine Sandwich-Spezialität geboren im Philadelphia der 1930er-Jahre, überzeugt auch im vegetarischen Gewand: …

Paprika-Auberginen-Pasta vegan mit cremiger Walnusssauce und Basilikum
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/01/2021
Paprika-Auberginen-Pasta vegan mit cremiger Walnusssauce und Basilikum

Es geht doch nichts über schnellen Genuss in seiner leckersten Form. Daher empfehlen wir dir …

Paprika-Auberginen-Pasta vegan mit cremiger Walnusssauce und Basilikum
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/01/2021
Paprika-Auberginen-Pasta vegan mit cremiger Walnusssauce und Basilikum

Es geht doch nichts über schnellen Genuss in seiner leckersten Form. Daher empfehlen wir dir …

Brokkoli-Sauerampfer-Pasta vegan mit Kirschtomaten und Walnuss-Gremolata
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/01/2021
Brokkoli-Sauerampfer-Pasta vegan mit Kirschtomaten und Walnuss-Gremolata

Sauerampfer enthält viel Vitamin C und wurde bereits im Altertum gerne verzehrt. Wir würzen mit …