Veganer Hamburger mit Ranchdressing und knackigem Rotkohlsalat
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/18/2021
Veganer Hamburger mit Ranchdressing und knackigem Rotkohlsalat

So ein herzhafter, veganer Burger kann schon was. Vor allem, wenn die Burgerpattys mit Senf …

Veganer Hamburger mit Ranchdressing und knackigem Rotkohlsalat
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/18/2021
Veganer Hamburger mit Ranchdressing und knackigem Rotkohlsalat

So ein herzhafter, veganer Burger kann schon was. Vor allem, wenn die Burgerpattys mit Senf …

Buntes Ofengemüse mit Avocado-Mandel-Creme
40-50 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/18/2021
Buntes Ofengemüse mit Avocado-Mandel-Creme

Heute verwöhnst du dich und deine Lieben mit einem feinen, bunten Ofengemüse aus erntefrischen grünen …

Special: Œufs cocotte mit Trüffelöl dazu gebratene Austernpilze und Rösti
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Medium 01/18/2021
Special: Œufs cocotte mit Trüffelöl dazu gebratene Austernpilze und Rösti

Hand aufs Herz: Wie oft nimmst du dir richtig Zeit fürs Frühstück? Immerhin ist es …

Special: Œufs cocotte mit Trüffelöl dazu gebratene Austernpilze und Rösti
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Medium 01/18/2021
Special: Œufs cocotte mit Trüffelöl dazu gebratene Austernpilze und Rösti

Hand aufs Herz: Wie oft nimmst du dir richtig Zeit fürs Frühstück? Immerhin ist es …

Empanadas mit Spinat-Bohnen-Füllung dazu warmer Tomatendip und Salat
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/18/2021
Empanadas mit Spinat-Bohnen-Füllung dazu warmer Tomatendip und Salat

Heute haben wir mal wieder was ganz Feines vorbereitet: Die knusprig-goldenen Teigtaschen mit dampfend heißer, …

Süßkartoffel-Tamarinden-Curry mit Kokosmilch und Erdnüssen
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/18/2021
Süßkartoffel-Tamarinden-Curry mit Kokosmilch und Erdnüssen

Die Fruchthülsen des Tamarindenbaumes kannst du weltweit in vielen Küchen finden: In der Karibik und …

Süßkartoffel-Tamarinden-Curry mit Kokosmilch und Erdnüssen
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/18/2021
Süßkartoffel-Tamarinden-Curry mit Kokosmilch und Erdnüssen

Die Fruchthülsen des Tamarindenbaumes kannst du weltweit in vielen Küchen finden: In der Karibik und …

Überbackenes Ziegenkäse-Baguette mit Birne und Pesto, dazu Spinatsalat
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/18/2021
Überbackenes Ziegenkäse-Baguette mit Birne und Pesto, dazu Spinatsalat

Wie gut, dass irgendwann mal jemand auf die grandiose Idee kam, süßes Obst mit herzhaften …

Cremiges Korma-Paneer-Curry mit gegrillter Aubergine und Quinoa
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/18/2021
Cremiges Korma-Paneer-Curry mit gegrillter Aubergine und Quinoa

Mmmh, schon der Duft lässt uns das Wasser im Munde zusammenlaufen. Käse, Auberginen und Zwiebeln …

Vegane Asia-Nudelsuppe mit Gemüse und Erdnüssen
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/18/2021
Vegane Asia-Nudelsuppe mit Gemüse und Erdnüssen

Hach, stundenlang in der Küche stehen und leckere Gerichte für die Liebsten – oder auch …

Vegane Asia-Nudelsuppe mit Gemüse und Erdnüssen
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/18/2021
Vegane Asia-Nudelsuppe mit Gemüse und Erdnüssen

Hach, stundenlang in der Küche stehen und leckere Gerichte für die Liebsten – oder auch …

Grünkohl mit Feta ostafrikanische Art mit Cashews und Basmatireis
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2021
Grünkohl mit Feta ostafrikanische Art mit Cashews und Basmatireis

Inspiration für dieses herzhafte Grünkohlgericht lieferte der ostafrikanische Klassiker „Sukuma Wiki“. Der Name bezieht sich …

Portobello-Pilze und Feta mit Chimichurri dazu Bohnencreme und Salat mit Aprikosen
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2021
Portobello-Pilze und Feta mit Chimichurri dazu Bohnencreme und Salat mit Aprikosen

Chimichurri ist eine argentinische Kräutersauce, die heute gleich in zwei Rollen glänzt: Erst werden die …

Portobello-Pilze und Feta mit Chimichurri dazu Bohnencreme und Salat mit Aprikosen
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2021
Portobello-Pilze und Feta mit Chimichurri dazu Bohnencreme und Salat mit Aprikosen

Chimichurri ist eine argentinische Kräutersauce, die heute gleich in zwei Rollen glänzt: Erst werden die …

Bunte Gemüsetajine mit Rosinen und feinem Haselnuss-Aprikosen-Topping
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2021
Bunte Gemüsetajine mit Rosinen und feinem Haselnuss-Aprikosen-Topping

Heute gibt es orientalische Genüsse zum Dahinschwelgen! Die köstliche Tajine mit Süßkartoffeln, Kichererbsen und Karotten …

Bunte Gemüsetajine mit Rosinen und feinem Haselnuss-Aprikosen-Topping
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2021
Bunte Gemüsetajine mit Rosinen und feinem Haselnuss-Aprikosen-Topping

Heute gibt es orientalische Genüsse zum Dahinschwelgen! Die köstliche Tajine mit Süßkartoffeln, Kichererbsen und Karotten …

Cremiges Gemüse-Korma-Curry mit Basmatireis und Mandelblättchen
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2021
Cremiges Gemüse-Korma-Curry mit Basmatireis und Mandelblättchen

Dieses curryartige Schmorgericht hat seine Wurzeln in der Küche der Moguln des heutigen Indien und …

Cremiges Gemüse-Korma-Curry mit Basmatireis und Mandelblättchen
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2021
Cremiges Gemüse-Korma-Curry mit Basmatireis und Mandelblättchen

Dieses curryartige Schmorgericht hat seine Wurzeln in der Küche der Moguln des heutigen Indien und …

Kokos-Udon-Nudeln mit Knusper-Tofu mit Champignons und Pak Choi
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/14/2021
Kokos-Udon-Nudeln mit Knusper-Tofu mit Champignons und Pak Choi

Der Tofu wird zerbröselt und lecker gewürzt im Ofen knusprig gebacken. Währenddessen bereitest du die …

Kokos-Udon-Nudeln mit Knusper-Tofu mit Champignons und Pak Choi
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/14/2021
Kokos-Udon-Nudeln mit Knusper-Tofu mit Champignons und Pak Choi

Der Tofu wird zerbröselt und lecker gewürzt im Ofen knusprig gebacken. Währenddessen bereitest du die …

Zucchini-Quinoa-Bratlinge mit Feta dazu Harissa-Joghurt-Dip und Feldsalat
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/14/2021
Zucchini-Quinoa-Bratlinge mit Feta dazu Harissa-Joghurt-Dip und Feldsalat

Wir lieben Quinoa! So vielseitig und gesund und mit einer 4000-jährigen Erfolgsgeschichte im Gepäck, die …

Zucchini-Quinoa-Bratlinge mit Feta dazu Harissa-Joghurt-Dip und Feldsalat
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/14/2021
Zucchini-Quinoa-Bratlinge mit Feta dazu Harissa-Joghurt-Dip und Feldsalat

Wir lieben Quinoa! So vielseitig und gesund und mit einer 4000-jährigen Erfolgsgeschichte im Gepäck, die …

Cremiges Korma-Paneer-Curry mit gegrillter Aubergine und Quinoa
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/13/2021
Cremiges Korma-Paneer-Curry mit gegrillter Aubergine und Quinoa

Mmmh, schon der Duft lässt uns das Wasser im Munde zusammenlaufen. Käse, Auberginen und Zwiebeln …