Das zarte Hähnchen wird mit Lauch und einer köstlichen Zitronen-Thymian-Knoblauch-Mischung im Ofen gebacken. Das duftet …
Wir lieben es, mit frischen Kräutern zu kochen – das gibt dem Essen einfach mehr …
Schnitzel und Pasta? Wer diese himmlische Kombination noch nicht ausprobiert hat, sollte die Chance heute …
Hier haben wir uns von der peruanischen Küche inspirieren lassen und baden die Garnelen nach …
Hier haben wir uns von der peruanischen Küche inspirieren lassen und baden die Garnelen nach …
Das ist ein ganz besonderes Chili con Carne, denn der Klassiker wird hier mit Schokolade …
Der Trick bei pochierten Eiern ist der Essig im Kochwasser, er trägt nämlich dazu bei, …
Topinambur stammt aus Nord- und Mittelamerika und gilt als alte Kulturpflanze der Indianer. Die süßlich …
Topinambur stammt aus Nord- und Mittelamerika und gilt als alte Kulturpflanze der Indianer. Die süßlich …
Was tut man, wenn man Lust auf schwedische Hackbällchen hat? Man fährt ins allseits bekannte …
Fluffige Nocken, in Italien Gnocchi genannt, bandeln heute mit einer facettenreichen Sauce an, der man …
Was tut man, wenn man Lust auf schwedische Hackbällchen hat? Man fährt ins allseits bekannte …
Ein fruchtig-feiner Genuss ist dieses schnell zubereitete Pastagericht mit saftigem Hähnchen, aromatischer Birne und knackigen …
Ein fruchtig-feiner Genuss ist dieses schnell zubereitete Pastagericht mit saftigem Hähnchen, aromatischer Birne und knackigen …
Unsere Falafeln erscheinen heute im neuen Gewand: Sie haben sich mit cremigem Feta und Zucchini …
Unsere Falafeln erscheinen heute im neuen Gewand: Sie haben sich mit cremigem Feta und Zucchini …
Heute ist Char siu angesagt! Bei der kantonesischen Grillmethode wird Schweinefleisch auf Spießen über dem …
Heute gibt es mal wieder Abendbrot – im wahrsten Sinne des Wortes. Dafür in einer …
Heute gibt es mal wieder Abendbrot – im wahrsten Sinne des Wortes. Dafür in einer …
Dieses Gericht gleicht einem Zaubertrick, denn nichts ist so, wie es scheint: Was aussieht wie …
Dieses Gericht gleicht einem Zaubertrick, denn nichts ist so, wie es scheint: Was aussieht wie …
Mit „Crudités“ wird rohes, portioniertes Gemüse bezeichnet, besonders in Frankreich wird es gerne mit verschiedenen …
Mit „Crudités“ wird rohes, portioniertes Gemüse bezeichnet, besonders in Frankreich wird es gerne mit verschiedenen …
Heute haben die Pfannen mal Pause: Der edle Räucherlachs braucht nämlich keine Hitze, um seinen …