V1: Tagliatelle an gerösteten Rosmarintomaten und Kapern mit knusprigem Mandeltopping
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 06/02/2023
V1: Tagliatelle an gerösteten Rosmarintomaten und Kapern mit knusprigem Mandeltopping

Heute gibt es einen veganen Pasta-Traum, der mit den unterschiedlichsten Aromen und Texturen besticht: Leicht …

Karotten-Zucchini-Flammkuchen mit getrockneten Tomaten und Rucola
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 06/01/2023
Karotten-Zucchini-Flammkuchen mit getrockneten Tomaten und Rucola

Flammkuchen finden wir einfach klasse, denn er ist noch großzügiger als Pizza und pfeift auf …

Blumenkohlsteak mexicana mit Süßkartoffelpüree und Pico de gallo
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 06/01/2023
Blumenkohlsteak mexicana mit Süßkartoffelpüree und Pico de gallo

Hier ein weiterer geschmacksintensiver Beweis dafür, dass die vegane Küche wirklich so einiges draufhat: Der …

Blumenkohlsteak mexicana mit Süßkartoffelpüree und Pico de gallo
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 06/01/2023
Blumenkohlsteak mexicana mit Süßkartoffelpüree und Pico de gallo

Hier ein weiterer geschmacksintensiver Beweis dafür, dass die vegane Küche wirklich so einiges draufhat: Der …

Thailändische Austernpilzpfanne vegan mit Zitronengras auf Kokosreis
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/31/2023
Thailändische Austernpilzpfanne vegan mit Zitronengras auf Kokosreis

Lust auf einen Ausflug in die feine vegane Thai-Küche? Köstlicher Sushireis ist die Basis, eine …

Thailändische Austernpilzpfanne vegan mit Zitronengras auf Kokosreis
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/31/2023
Thailändische Austernpilzpfanne vegan mit Zitronengras auf Kokosreis

Lust auf einen Ausflug in die feine vegane Thai-Küche? Köstlicher Sushireis ist die Basis, eine …

Karotten-Zucchini-Flammkuchen mit getrockneten Tomaten und Rucola
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/31/2023
Karotten-Zucchini-Flammkuchen mit getrockneten Tomaten und Rucola

Flammkuchen finden wir einfach klasse, denn er ist noch großzügiger als Pizza und pfeift auf …

Überbackene Aubergine orientalische Art mit Paprika-Linsen-Füllung und Quinoa
40-50 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/30/2023
Überbackene Aubergine orientalische Art mit Paprika-Linsen-Füllung und Quinoa

Wir haben heute mal wieder ein leckeres, veganes Schmankerl im Gepäck: eine überbackene Aubergine. Im …

Süßkartoffel-Kichererbsen-Bowl mit Spinat und Crème fraîche
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/30/2023
Süßkartoffel-Kichererbsen-Bowl mit Spinat und Crème fraîche

Wie ein nordafrikanischer Sonnenaufgang strahlt uns die Gemüse-Bowl entgegen: Mollig-seidige Süßkartoffeln und knusprige Kichererbsen dürfen …

Süßkartoffel-Kichererbsen-Bowl mit Spinat und Crème fraîche
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/30/2023
Süßkartoffel-Kichererbsen-Bowl mit Spinat und Crème fraîche

Wie ein nordafrikanischer Sonnenaufgang strahlt uns die Gemüse-Bowl entgegen: Mollig-seidige Süßkartoffeln und knusprige Kichererbsen dürfen …

Mexikanischer Chili-Schokoladenkuchen mit Orangenguss
40-50 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/30/2023
Mexikanischer Chili-Schokoladenkuchen mit Orangenguss

Ganz unter dem Motto „Ein kleiner Biss genügt“ lassen wir uns heute in eine andere …

Mexikanischer Chili-Schokoladenkuchen mit Orangenguss
40-50 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/30/2023
Mexikanischer Chili-Schokoladenkuchen mit Orangenguss

Ganz unter dem Motto „Ein kleiner Biss genügt“ lassen wir uns heute in eine andere …

Kartoffelstampf koreanische Art mit Kimchi und Karotte
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/30/2023
Kartoffelstampf koreanische Art mit Kimchi und Karotte

Kartoffelpüree ist an sich eine sehr klassische Beilage – das heißt aber nicht, dass man …

Kartoffelstampf koreanische Art mit Kimchi und Karotte
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/30/2023
Kartoffelstampf koreanische Art mit Kimchi und Karotte

Kartoffelpüree ist an sich eine sehr klassische Beilage – das heißt aber nicht, dass man …

Knusprige Gnocchi aus dem Ofen mit zitroniger Käse-Spinat-Sauce
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/30/2023
Knusprige Gnocchi aus dem Ofen mit zitroniger Käse-Spinat-Sauce

Gnocchi sind heutzutage in aller Munde. Ein gar nicht so wohl gehütetes Geheimnis ist zudem, …

Knusprige Gnocchi aus dem Ofen mit zitroniger Käse-Spinat-Sauce
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/30/2023
Knusprige Gnocchi aus dem Ofen mit zitroniger Käse-Spinat-Sauce

Gnocchi sind heutzutage in aller Munde. Ein gar nicht so wohl gehütetes Geheimnis ist zudem, …

V3: Pikante Udon-Nudeln mit veganem Hack und Asia-Gemüse in Zitronengras-Sauce
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/30/2023
V3: Pikante Udon-Nudeln mit veganem Hack und Asia-Gemüse in Zitronengras-Sauce

Wer seine Geschmacksknospen gerne zum Tanzen bringt, kann ihnen diesen Tango aus feurigen, frischen und …

V3: Pikante Udon-Nudeln mit veganem Hack und Asia-Gemüse in Zitronengras-Sauce
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/30/2023
V3: Pikante Udon-Nudeln mit veganem Hack und Asia-Gemüse in Zitronengras-Sauce

Wer seine Geschmacksknospen gerne zum Tanzen bringt, kann ihnen diesen Tango aus feurigen, frischen und …

Klassischer Carrot Cake mit Crème-fraîche-Frosting und Kokos
50-60 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/30/2023
Klassischer Carrot Cake mit Crème-fraîche-Frosting und Kokos

Wir haben Möhrchen – und zwar verarbeitet in einem herrlich saftigen Kuchen, der ganz bestimmt …

Klassischer Carrot Cake mit Crème-fraîche-Frosting und Kokos
50-60 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/30/2023
Klassischer Carrot Cake mit Crème-fraîche-Frosting und Kokos

Wir haben Möhrchen – und zwar verarbeitet in einem herrlich saftigen Kuchen, der ganz bestimmt …

Pikantes Chili-Limetten-Gemüse mit Feta mit Quinoa und Koriander
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/29/2023
Pikantes Chili-Limetten-Gemüse mit Feta mit Quinoa und Koriander

Dieses Chili bringt dir ordentlich Röstaromen auf den Tisch und das ganz ohne Hackfleisch! Das …

Pikantes Chili-Limetten-Gemüse mit Feta mit Quinoa und Koriander
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/29/2023
Pikantes Chili-Limetten-Gemüse mit Feta mit Quinoa und Koriander

Dieses Chili bringt dir ordentlich Röstaromen auf den Tisch und das ganz ohne Hackfleisch! Das …

Würzige Pilzpfanne auf Ofenpommes dazu Salat mit Apfel und Käse
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/26/2023
Würzige Pilzpfanne auf Ofenpommes dazu Salat mit Apfel und Käse

In Belgien serviert man ein herzhaftes Rindsragout gerne auch *auf* Pommes. Wir finden, dass das …

Würzige Pilzpfanne auf Ofenpommes dazu Salat mit Apfel und Käse
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/26/2023
Würzige Pilzpfanne auf Ofenpommes dazu Salat mit Apfel und Käse

In Belgien serviert man ein herzhaftes Rindsragout gerne auch *auf* Pommes. Wir finden, dass das …