Pikantes Champignonragout mit Tagliatelle und zitronigem Ricotta
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2025
Pikantes Champignonragout mit Tagliatelle und zitronigem Ricotta

Dieses Pastagericht mit Champignons und Karotten in einem würzigen Ragout ist wie Balsam für die …

Thai-Nudelsalat mit Omelettstreifen und aromatischem Erdnuss-Dressing
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2025
Thai-Nudelsalat mit Omelettstreifen und aromatischem Erdnuss-Dressing

Gebratene Nudeln mit Ei sind der Klassiker in fast jedem Thai-Imbiss. Wir haben uns davon …

Portobello-Pilze mit Steinpilzsauce dazu Ofenkartoffeln und bunter Spinatsalat
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2025
Portobello-Pilze mit Steinpilzsauce dazu Ofenkartoffeln und bunter Spinatsalat

Pilze sind ein toller Bestandteil der vegetarischen Küche, da sie gegart eine beinahe fleischige Konsistenz …

RS Bulgursalat mit Cranberrys und Mandeln dazu Ofenkarotten und Saure-Sahne-Dip
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2025
RS Bulgursalat mit Cranberrys und Mandeln dazu Ofenkarotten und Saure-Sahne-Dip

Was lacht uns denn da so verführerisch vom Teller an? Die aromatisch gewürzten Karottensticks mit …

Mandel-Nuss-Tarte mit Salzkaramell und Joghurt
50-60 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2025
Mandel-Nuss-Tarte mit Salzkaramell und Joghurt

Diese traumhafte Tarte hat alles, was das Naschkatzenherz begehrt: Sie ist süß, sie ist salzig, …

Mandel-Nuss-Tarte mit Salzkaramell und Joghurt
50-60 Minuten
8 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2025
Mandel-Nuss-Tarte mit Salzkaramell und Joghurt

Diese traumhafte Tarte hat alles, was das Naschkatzenherz begehrt: Sie ist süß, sie ist salzig, …

Chinesische Pilzpfanne mit Udon-Nudeln und Gurke
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2025
Chinesische Pilzpfanne mit Udon-Nudeln und Gurke

Diese Pilzpfanne ist wirklich eine Wucht, denn sie hat so viel Geschmack, dass man nur …

Gebackene Rote Bete mit Ziegenkäse mit gegrillter Birne und Vollkornbaguette
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2025
Gebackene Rote Bete mit Ziegenkäse mit gegrillter Birne und Vollkornbaguette

Ob als Vorspeise in einem feinen Menü oder als eleganter vegetarischer Hauptgang: Die auf zarten …

Pikante Grillkäsespieße mit Ofenkartoffeln und Tzatziki
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2025
Pikante Grillkäsespieße mit Ofenkartoffeln und Tzatziki

Wir lieben fein-salzigen Grillkäse, der beim Kauen so herrlich zwischen den Zähnen quietscht. Wie der …

Rote-Bete-Risotto mit Dill serviert mit Ziegenfrischkäse und Rucola
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2025
Rote-Bete-Risotto mit Dill serviert mit Ziegenfrischkäse und Rucola

Die Rote Bete gibt diesem cremigen Risotto die knallige Farbe. Aber auch der Geschmack ist …

Champignon-Steinpilz-Risotto mit Salat von dreierlei Bete
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2025
Champignon-Steinpilz-Risotto mit Salat von dreierlei Bete

Wir sind riesige Risottofans! Heute geben wir dem lecker-cremigen Reisgericht durch frische Champignons und getrocknete …

V: Herzhafte Hackbällchen vegan mit Orangen-Couscous und Paprikasugo
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2025
V: Herzhafte Hackbällchen vegan mit Orangen-Couscous und Paprikasugo

Es gibt saftige vegane „Hackbällchen“, die mit Petersilie und der köstlichen orientalischen Gewürzmischung Ras el-Hanout …

Schnelles Zucchini-Paneer-Curry mit knusprigem Pitabrot
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2025
Schnelles Zucchini-Paneer-Curry mit knusprigem Pitabrot

Ach, die indische Küche hat einfach unsere Herzen – und unsere Mägen – erobert …

Ofengemüse mit Blauschimmelkäse fruchtig-fein mit Birne und Pekannüssen
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2025
Ofengemüse mit Blauschimmelkäse fruchtig-fein mit Birne und Pekannüssen

Eine Komposition, die einem Stillleben Paul Cézannes entsprungen sein könnte: saftige Birnenspalten, erdige Rote Bete, …

Chicorée-Lauch-Flammkuchen mit einem fruchtigen Salat mit Mohndressing
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2025
Chicorée-Lauch-Flammkuchen mit einem fruchtigen Salat mit Mohndressing

Du kannst es ruhig zugeben: Du hast genug vom immer gleichen Flammkuchen, nicht wahr? Dann …

Paprika-Tomaten-Gnocchi mit Crème fraîche und Salat
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2025
Paprika-Tomaten-Gnocchi mit Crème fraîche und Salat

Heue steht das Essen in Nullkommanix auf dem Tisch! Die Gnocchi werden in der Pfanne …

Low Carb Shakshuka mit Feta und Ei mit schwarzen Bohnen und Paprika
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2025
Low Carb Shakshuka mit Feta und Ei mit schwarzen Bohnen und Paprika

Die Shakshuka ist ein echtes Allroundtalent. Sie passt mit ihrer Wandlungsfähigkeit zu jeder Tageszeit und …

Low Carb Shakshuka mit Feta und Ei mit schwarzen Bohnen und Paprika
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2025
Low Carb Shakshuka mit Feta und Ei mit schwarzen Bohnen und Paprika

Die Shakshuka ist ein echtes Allroundtalent. Sie passt mit ihrer Wandlungsfähigkeit zu jeder Tageszeit und …

Portobello-Pilzburger mit Brie und Schalotten dazu Coleslaw und getrüffelte Ofenkartoffeln
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2025
Portobello-Pilzburger mit Brie und Schalotten dazu Coleslaw und getrüffelte Ofenkartoffeln

Saftige Portobello-Pilze mit fruchtigen Tomaten und cremigem Brie kombiniert, karamellisierte Schalotten sowie ein würziger Rotkohl-Apfel-Salat …

Portobello-Pilzburger mit Brie und Schalotten dazu Coleslaw und getrüffelte Ofenkartoffeln
40-50 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/15/2025
Portobello-Pilzburger mit Brie und Schalotten dazu Coleslaw und getrüffelte Ofenkartoffeln

Saftige Portobello-Pilze mit fruchtigen Tomaten und cremigem Brie kombiniert, karamellisierte Schalotten sowie ein würziger Rotkohl-Apfel-Salat …

Mediterranes Sommergemüse vom Grill mit Feta und Baba Ghanoush
40-50 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2025
Mediterranes Sommergemüse vom Grill mit Feta und Baba Ghanoush

Lust auf ein vegetarisches Grillfest der Extraklasse? Da können wir unsere farbenfrohe Kombination aus Zucchini, …

Mediterranes Sommergemüse vom Grill mit Feta und Baba Ghanoush
40-50 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2025
Mediterranes Sommergemüse vom Grill mit Feta und Baba Ghanoush

Lust auf ein vegetarisches Grillfest der Extraklasse? Da können wir unsere farbenfrohe Kombination aus Zucchini, …

Baos mit veganem Hähnchenschnitzel und Teriyaki-Auberginengemüse
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2025
Baos mit veganem Hähnchenschnitzel und Teriyaki-Auberginengemüse

Baos sind zarte Hefebrötchen, die durch Dampfgarung eine wunderbar flaumige Textur erhalten. Sie lassen sich …

Baos mit veganem Hähnchenschnitzel und Teriyaki-Auberginengemüse
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2025
Baos mit veganem Hähnchenschnitzel und Teriyaki-Auberginengemüse

Baos sind zarte Hefebrötchen, die durch Dampfgarung eine wunderbar flaumige Textur erhalten. Sie lassen sich …