Scharfe Kokosmilch-Nudelsuppe mit Paprika und gebratenen Champignons
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
Scharfe Kokosmilch-Nudelsuppe mit Paprika und gebratenen Champignons

Heute geht unsere kulinarische Reise nach Thailand! Die scharfe gelbe Currypaste ist dort sehr beliebt …

RS Auberginen-Süßkartoffel-Ragout mit getrockneten Datteln und Oliven
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
RS Auberginen-Süßkartoffel-Ragout mit getrockneten Datteln und Oliven

Wer bei dem Wort „Ragout“ sofort an deftige Fleischstücke denkt, darf sich heute vegan überraschen …

RS Auberginen-Süßkartoffel-Ragout mit getrockneten Datteln und Oliven
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
RS Auberginen-Süßkartoffel-Ragout mit getrockneten Datteln und Oliven

Wer bei dem Wort „Ragout“ sofort an deftige Fleischstücke denkt, darf sich heute vegan überraschen …

Teriyaki-Aubergine auf Jasminreis mit Thai-Basilikum, Chili und Erdnüssen
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
Teriyaki-Aubergine auf Jasminreis mit Thai-Basilikum, Chili und Erdnüssen

Teriyaki geht auch ohne Hähnchen! Diese Teriyaki-Aubergine zum Beispiel ist eine tolle Alternative, denn sie …

Teriyaki-Aubergine auf Jasminreis mit Thai-Basilikum, Chili und Erdnüssen
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
Teriyaki-Aubergine auf Jasminreis mit Thai-Basilikum, Chili und Erdnüssen

Teriyaki geht auch ohne Hähnchen! Diese Teriyaki-Aubergine zum Beispiel ist eine tolle Alternative, denn sie …

Paprikasuppe und Reibe-Topping-Toast mit pikant-süßer Jalapeñokonfitüre
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
Paprikasuppe und Reibe-Topping-Toast mit pikant-süßer Jalapeñokonfitüre

Tomatensuppe ist ja schön und gut, aber hast du schon einmal Paprikasuppe probiert? Die lecker …

Paprikasuppe und Reibe-Topping-Toast mit pikant-süßer Jalapeñokonfitüre
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
Paprikasuppe und Reibe-Topping-Toast mit pikant-süßer Jalapeñokonfitüre

Tomatensuppe ist ja schön und gut, aber hast du schon einmal Paprikasuppe probiert? Die lecker …

Falafel-Wraps mit High-Protein-Tortillas mit Salat und Tomaten-Dill-Salsa
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
Falafel-Wraps mit High-Protein-Tortillas mit Salat und Tomaten-Dill-Salsa

Zu den Gerichten, die man auf eine einsame Insel mitnehmen sollte, gehört bestimmt Falafel. Mittlerweile …

Grillkäse-Wraps mexikanische Art mit Rotkohl, Tomaten und Lauchzwiebeln
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
Grillkäse-Wraps mexikanische Art mit Rotkohl, Tomaten und Lauchzwiebeln

Wraps machen Kinder froh und Erwachsene ebenso, da sind wir uns sehr sicher. Diese leckeren …

Grillkäse-Wraps mexikanische Art mit Rotkohl, Tomaten und Lauchzwiebeln
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
Grillkäse-Wraps mexikanische Art mit Rotkohl, Tomaten und Lauchzwiebeln

Wraps machen Kinder froh und Erwachsene ebenso, da sind wir uns sehr sicher. Diese leckeren …

Falafel-Wraps mit High-Protein-Tortillas mit Salat und Tomaten-Dill-Salsa
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
Falafel-Wraps mit High-Protein-Tortillas mit Salat und Tomaten-Dill-Salsa

Zu den Gerichten, die man auf eine einsame Insel mitnehmen sollte, gehört bestimmt Falafel. Mittlerweile …

Falafel-Wraps mit Tahinisauce und fruchtiger Tomaten-Dill-Salsa
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
Falafel-Wraps mit Tahinisauce und fruchtiger Tomaten-Dill-Salsa

Zu den Gerichten, die man auf eine einsame Insel mitnehmen sollte, gehört bestimmt Falafel. Mittlerweile …

Falafel-Wraps mit Tahinisauce und fruchtiger Tomaten-Dill-Salsa
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
Falafel-Wraps mit Tahinisauce und fruchtiger Tomaten-Dill-Salsa

Zu den Gerichten, die man auf eine einsame Insel mitnehmen sollte, gehört bestimmt Falafel. Mittlerweile …

Bunter Bohnen-Salat mit Feta & Feigen mit Paprika-Walnuss-Creme
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
Bunter Bohnen-Salat mit Feta & Feigen mit Paprika-Walnuss-Creme

Für das heutige Gericht haben wir uns von einem traditionellen georgischen Bohneneintopf inspirieren lassen. Da …

Bunter Bohnen-Salat mit Feta & Feigen mit Paprika-Walnuss-Creme
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
Bunter Bohnen-Salat mit Feta & Feigen mit Paprika-Walnuss-Creme

Für das heutige Gericht haben wir uns von einem traditionellen georgischen Bohneneintopf inspirieren lassen. Da …

Knusper-Blumenkohl auf Teriyaki-Udon mit Zucchini, Lauchzwiebeln und Sesam
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
Knusper-Blumenkohl auf Teriyaki-Udon mit Zucchini, Lauchzwiebeln und Sesam

Manchmal braucht es einfach einen kurzen Blick über den Tellerrand, um aus ganz gewöhnlichem Gemüse …

Knusper-Blumenkohl auf Teriyaki-Udon mit Zucchini, Lauchzwiebeln und Sesam
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
Knusper-Blumenkohl auf Teriyaki-Udon mit Zucchini, Lauchzwiebeln und Sesam

Manchmal braucht es einfach einen kurzen Blick über den Tellerrand, um aus ganz gewöhnlichem Gemüse …

Paprika-Tomaten-Gemüse mit Feta dazu zitroniger Perlencouscous mit Petersilie
30-40 Minuten
6 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
Paprika-Tomaten-Gemüse mit Feta dazu zitroniger Perlencouscous mit Petersilie

Der leckere Perlencouscous ist nicht nur eine Delikatesse, er passt auch gut zu aromatisch gegartem …

Paprika-Tomaten-Gemüse mit Feta dazu zitroniger Perlencouscous mit Petersilie
30-40 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
Paprika-Tomaten-Gemüse mit Feta dazu zitroniger Perlencouscous mit Petersilie

Der leckere Perlencouscous ist nicht nur eine Delikatesse, er passt auch gut zu aromatisch gegartem …

Sizilianische Caponata auf Quetschkartoffeln mit Crème fraîche und Petersilie
40-50 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
Sizilianische Caponata auf Quetschkartoffeln mit Crème fraîche und Petersilie

Caponata ist ein süßsaures Gericht aus Sizilien. Die Zubereitung und Zutaten variieren nach Region und …

Sizilianische Caponata auf Quetschkartoffeln mit Crème fraîche und Petersilie
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
Sizilianische Caponata auf Quetschkartoffeln mit Crème fraîche und Petersilie

Caponata ist ein süßsaures Gericht aus Sizilien. Die Zubereitung und Zutaten variieren nach Region und …

Suppe im „Huevos Rancheros“-Style mit Süßkartoffeln und Paprika
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
Suppe im „Huevos Rancheros“-Style mit Süßkartoffeln und Paprika

Für dieses Gericht haben wir einen langen Blick auf die mexikanischen „Huevos Rancheros“ geworfen: ein …

Suppe im „Huevos Rancheros“-Style mit Süßkartoffeln und Paprika
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
Suppe im „Huevos Rancheros“-Style mit Süßkartoffeln und Paprika

Für dieses Gericht haben wir einen langen Blick auf die mexikanischen „Huevos Rancheros“ geworfen: ein …

Cremige Ziegenkäse-Blumenkohlsuppe mit getrüffelten Gnocchi und Rauchmandeln
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/24/2025
Cremige Ziegenkäse-Blumenkohlsuppe mit getrüffelten Gnocchi und Rauchmandeln

So eine herrlich cremige Suppe ist doch was Feines – wenn nur das ewige damit …