Indonesische Gemüsespieße mit Sataysauce und Reisnudeln
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Indonesische Gemüsespieße mit Sataysauce und Reisnudeln

Das mit der Erdnusssauce haben die in Indonesien einfach raus. Für diese schnellen Gemüsespieße werden …

Gefüllte Nudelrolle mit Frischkäse und Spinat
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Gefüllte Nudelrolle mit Frischkäse und Spinat

Diese mit Spinat und Frischkäse gefüllten Nudelrollen sind mit ein bisschen Fingerfertigkeit ganz schnell vorbereitet …

Zucchini-Pilz-Quesadillas mit Limettendip und Salat
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Zucchini-Pilz-Quesadillas mit Limettendip und Salat

Für dieses schnelle Gericht bereitest du die Quesadillas auf die amerikanische Art zu: Dazu werden …

Auberginen-Pilz-Auflauf mit Röstkartoffeln und Schmand
40-50 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Auberginen-Pilz-Auflauf mit Röstkartoffeln und Schmand

Mit diesem knusprig überbackenen Auberginen-Pilz-Auflauf hat unsere Köchin Hannah mal wieder alles richtig gemacht. Gegrillte …

Orecchiette mit Grünkohl und Shiitake in Miso-Cashew-Sauce
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Orecchiette mit Grünkohl und Shiitake in Miso-Cashew-Sauce

Da staunt der liebe Grünkohl, ist er es doch sonst gewohnt, als deftiges Wintergemüse Kartoffeln …

Gnocchi-Zucchini-Pfanne mit Tomate und Basilikum
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Gnocchi-Zucchini-Pfanne mit Tomate und Basilikum

Heute haben wir ein schnelles und einfaches Gnocchigericht für dich. Die Gnocchi werden in einer …

Winterlicher Linsensalat mit Kürbis, Fenchel und Orange
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch 09/24/2020
Winterlicher Linsensalat mit Kürbis, Fenchel und Orange

Wir lieben den vielseitigen Kürbis, der für dieses Rezept im Ofen gebacken wird und ganz …

Saftige Gemüse-Sloppy-Joes mit Gouda und Walnusskernen
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Saftige Gemüse-Sloppy-Joes mit Gouda und Walnusskernen

Ein Sloppy Joe – zu Deutsch: Schlampiger Joe! – ist eine Art Hackfleischsaucen-Burger. Ja, so …

Cremiges Pilz-Stroganoff mit Babyspinat und Petersilienreis
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Cremiges Pilz-Stroganoff mit Babyspinat und Petersilienreis

Heute gibt es ein leckeres Pilz-Stroganoff, das mit einer sahnigen Sauce mit Crème fraîche und …

Arabischer Kichererbsensalat mit Pastinake, Orange und Minze
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Arabischer Kichererbsensalat mit Pastinake, Orange und Minze

Die Kichererbse ist reich an Eiweiß und verdauungsfördernden Ballaststoffen. Wir lieben sie aber auch für …

Gebackene Süßkartoffeln mit Linsen und Gurken-Kräuter-Dip
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Gebackene Süßkartoffeln mit Linsen und Gurken-Kräuter-Dip

Die Süßkartoffel ist eine echte Vitaminbombe und liefert unter anderem ganz viel Vitamin A, Vitamin …

Herzhafte Tomatentarte mit Zitronenthymian und Pesto
40-50 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Herzhafte Tomatentarte mit Zitronenthymian und Pesto

Der Liebling im Sommer, wenn du keine Lust hast, lange in der Küche zu stehen. …

Bulgursalat mit Cranberries und pikanten Ofenkarotten
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Bulgursalat mit Cranberries und pikanten Ofenkarotten

Ein echter „Flu Fighter“-Held ist dieser energiegeladene Bulgursalat! Er ist nicht nur schnell zubereitet, sondern …

Gebratener Hirtenkäse griechischer Art mit Gemüseragout
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Gebratener Hirtenkäse griechischer Art mit Gemüseragout

Gebratener Hirtenkäse ist ein klassisches Gericht in Griechenland und heißt dort „Saganaki“, also „kleines Pfännchen“. …

Shiitake-Erdnuss-Suppe mit Chili, Pak Choi und Nudeln
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Shiitake-Erdnuss-Suppe mit Chili, Pak Choi und Nudeln

Der asiatische Pilz zeichnet sich durch ein besonders feines Aroma aus. In Japan und China …

Sommerlicher Tomatenpilaw mit Hirtenkäse und Brokkoli
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Sommerlicher Tomatenpilaw mit Hirtenkäse und Brokkoli

Pilaw ist zugleich ein einfaches Ein-Topf-Gericht und eine der ältesten bekannten Kochtechniken. Du kannst dir …

Leichte Avocado-Reis-Bowl mit Pak Choi und Miso-Sauce
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Leichte Avocado-Reis-Bowl mit Pak Choi und Miso-Sauce

Gesunde Bowls sind der Hit! Und das Schöne ist, dass es nicht nur eine Art …

Cremige Gnocchi mit Erbsen an Estragon-Spinat-Sauce
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Cremige Gnocchi mit Erbsen an Estragon-Spinat-Sauce

Frische Erbsen stammen ursprünglich aus Kleinasien, aber heute sind sie auf der ganzen Welt beliebt. …

Kartoffelrösti mit Eiern und Avocado-Tomaten-Salat
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Kartoffelrösti mit Eiern und Avocado-Tomaten-Salat

Heute in deiner Box: Ein einfacher wie leckerer Kartoffelrösti aus dem Ofen! Der Rösti wird …

Gebackene Karamell-Birnen mit Mascarponecreme und Pistazien
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Gebackene Karamell-Birnen mit Mascarponecreme und Pistazien

Was wäre eine Dinner Party ohne ein besonderes Dessert? Den Abschluss unseres Dinners macht diese …

Knusprige Gnocchi mit gegrillter Paprika und Kräutern
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Knusprige Gnocchi mit gegrillter Paprika und Kräutern

Diese knusprigen Kartoffelklößchen sind der Hit! Die passen nämlich super zu saftig-gegrillter Paprika und frischem …

Süßkartoffel-Tamarinden-Curry mit Kokosmilch und Erdnüssen
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Süßkartoffel-Tamarinden-Curry mit Kokosmilch und Erdnüssen

Die Fruchthülsen des Tamarindenbaumes kannst du weltweit in vielen Küchen finden: In der Karibik und …

Blaubeeren-Apfel-Crumble mit Joghurt
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Blaubeeren-Apfel-Crumble mit Joghurt

Brunch ohne Dessert ist wie Ostern ohne Osterhase! Genau deshalb haben wir dieses tolle wie …

Käsespätzle-Pfanne mit Mangold und geschmorten Zwiebeln
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Käsespätzle-Pfanne mit Mangold und geschmorten Zwiebeln

Wenn der Emmenthaler da so schön in der Pfanne verläuft, dann gibt es kein Halten …