Überbackene Ricotta-Spinat-Girasole mit Tomate in cremiger Spinatsauce
Heute servieren wir Comfortfood vom Feinsten, denn wer kann bei einem cremigen Nudelauflauf schon Nein …
Vegane Hähnchennudeln Gong-Bao-Style mit Paprika und Zucchini
Mit diesem aromatischen Nudelgericht fühlen wir uns direkt in die chinesische Szechuan-Provinz versetzt: Leckere breite …
Mexikanische Bohnen-Tortillas mit Avocado-Tomaten-Salsa
Das Beste an mexikanischem Essen? Das cremige Bohnenmus – mit seiner sämigen Textur und dem …
Mexikanische Bohnen-Tortillas mit Avocado-Tomaten-Salsa
Das Beste an mexikanischem Essen? Das cremige Bohnenmus – mit seiner sämigen Textur und dem …
Bulgursalat mit Cranberrys und Mandeln dazu Ofenkarotten und Saure-Sahne-Dip
Was lacht uns denn da so verführerisch vom Teller an? Die aromatisch gewürzten Karottensticks mit …
Falafel-Bulgur-Bowl mit Karottengemüse, Rotkohl und Joghurt
Legenden besagen, dass Falafeln schon im Alten Ägypten gegessen wurden. Ob das der Wahrheit entspricht …
Falafel-Bulgur-Bowl mit Karottengemüse, Rotkohl und Joghurt
Legenden besagen, dass Falafeln schon im Alten Ägypten gegessen wurden. Ob das der Wahrheit entspricht …
Schnelles Champignon-Spinat-Stroganoff mit Basmatireis und Käsetalern
„Der Gast muss auf die Sauce warten, die Sauce nicht auf den Gast!“, soll einst …
Schnelles Champignon-Spinat-Stroganoff mit Basmatireis und Käsetalern
„Der Gast muss auf die Sauce warten, die Sauce nicht auf den Gast!“, soll einst …
Blumenkohlsteak mexicana mit Süßkartoffelpüree und Pico de gallo
Hier ein weiterer geschmacksintensiver Beweis dafür, dass die vegane Küche wirklich so einiges draufhat: Der …
Blumenkohlsteak mexicana mit Süßkartoffelpüree und Pico de gallo
Hier ein weiterer geschmacksintensiver Beweis dafür, dass die vegane Küche wirklich so einiges draufhat: Der …
Ricotta-Girasole mit Rosenkohl und Lauch dazu Rucola-Birnen-Salat
Diese hübschen Teigtäschchen sind nicht nur ein Augen-, sondern auch ein wahrer Gaumenschmaus. Gefüllt mit …
Veganes Fischstäbchen-Sandwich mit Ofenkartoffeln, Fenchel und Tomaten
Wir essen gern Gerichte, die uns an unsere Kindheit erinnern – manchmal mit erwachsenem Twist. …
Veganes Fischstäbchen-Sandwich mit Ofenkartoffeln, Fenchel und Tomaten
Wir essen gern Gerichte, die uns an unsere Kindheit erinnern – manchmal mit erwachsenem Twist. …
Kartoffel-Brokkoli-Gemüse dazu pikanter Joghurt und Tomatensalsa
Manchmal sind weder viel Zeit noch viel Aufwand nötig, um ein gewöhnliches Abendessen in ein …
Cremige Tomatensuppe mit Champignon-Käse-Baguettes
Tomatensuppe: Duftende, farbenfrohe Kindheitserinnerung, gesunder Sattmacher und herzhafter Seelenwärmer! Crème fraîche und frisches Basilikum sind …
Ananas-Apfel-Törtchen mit Kokos serviert mit Schlagsahne und Sirup
Fürs Kaffeekränzchen, zum Dessert, als kleine Belohnung oder einfach mal so – ein liebevoll zubereitetes …
Ananas-Apfel-Törtchen mit Kokos serviert mit Schlagsahne und Sirup
Fürs Kaffeekränzchen, zum Dessert, als kleine Belohnung oder einfach mal so – ein liebevoll zubereitetes …
Süßkartoffel-Ingwer-Cremesuppe mit Kokosmilch und Cashewnüssen
Der Ingwer ist eine kulinarische wie medizinische Wunderknolle voll mit ätherischen Ölen und Scharfstoffen. Er …
Süßkartoffel-Ingwer-Cremesuppe mit Kokosmilch und Cashewnüssen
Der Ingwer ist eine kulinarische wie medizinische Wunderknolle voll mit ätherischen Ölen und Scharfstoffen. Er …
Veganes „Hähnchen“-Sandwich mit Apfel und Salat
Dieses vegane Hähnchensandwich ist ein wahr gewordener Traum für alle, die sich möglichst ohne Abstriche …
Veganes „Hähnchen“-Sandwich mit Apfel und Salat
Dieses vegane Hähnchensandwich ist ein wahr gewordener Traum für alle, die sich möglichst ohne Abstriche …
Gnocchi mit Kürbis und Tomaten dazu Salbei-Pistou und Babymangold
Pistou, traditionell aus Knoblauch, Basilikum und Olivenöl zubereitet, ist das Pesto der Provence! Bei uns …
Gnocchi mit Kürbis und Tomaten dazu Salbei-Pistou und Babymangold
Pistou, traditionell aus Knoblauch, Basilikum und Olivenöl zubereitet, ist das Pesto der Provence! Bei uns …