Vegane Pasta mit Auberginen und Mandelcreme, dazu Rucolasalat
Unsere Kollegin Giorgia ist eine waschechte Italienerin – klar, dass sie was von Pasta versteht! …
Special: Paprika-„Hähnchen“-Spieße & Flammkuchen Asia-Style mit Erdnüssen
Unser Partner „The Vegetarian Butcher“ hat's wieder getan: uns mit seinen leckeren Fleischersatzprodukten den Abend …
Gemüsecurry mit Kokos-Erdnuss-Sauce und duftendem Jasminreis
Verrückt nach Erdnüssen? Liebst du Curry? Unsere Köchin Amanda hat beides in einem unwiderstehlich würzigen …
Pilzrisotto mit Spinatpesto und frischen Kirschtomaten
Wir finden, dass der Ruf, Risotto sei zeitaufwendig und launisch, ganz unverdient ist. Ein gutes …
Pilzrisotto mit Spinatpesto und frischen Kirschtomaten
Wir finden, dass der Ruf, Risotto sei zeitaufwendig und launisch, ganz unverdient ist. Ein gutes …
Schnelles Champignon-Spinat-Stroganoff mit Basmatireis und Käsetalern
„Der Gast muss auf die Sauce warten, die Sauce nicht auf den Gast!“, soll einst …
Schnelles Champignon-Spinat-Stroganoff mit Basmatireis und Käsetalern
„Der Gast muss auf die Sauce warten, die Sauce nicht auf den Gast!“, soll einst …
Kartoffel-Brokkoli-Stamppot mit Cheddar und gebackenen Kirschtomaten
Wir haben mal wieder experimentiert! Inspiriert wurden wir vom holländischen Stamppot, Kartoffelpüree mit Gemüse, der …
Kartoffel-Brokkoli-Stamppot mit Cheddar und gebackenen Kirschtomaten
Wir haben mal wieder experimentiert! Inspiriert wurden wir vom holländischen Stamppot, Kartoffelpüree mit Gemüse, der …
Paprika-Cashew-Pasta vegan mit würzig-süßen Pekannüssen und Spinat
Du hast gefühlt schon jedes Pastarezept auf der Welt ausprobiert und findest keine Inspiration mehr? …
Paprika-Cashew-Pasta vegan mit würzig-süßen Pekannüssen und Spinat
Du hast gefühlt schon jedes Pastarezept auf der Welt ausprobiert und findest keine Inspiration mehr? …
Vegane „Hähnchen“-Wraps mit Rotkohlsalat und eingelegter Gurke
Wraps sind immer ein Hit bei Groß und Klein. In diesem Fall machst du dich …
Knuspriger Tempeh mit Basmatireis und pikanten Kokos-Bohnen
Der indonesische Klassiker Tempeh ist in Deutschland noch nicht sehr bekannt, dabei lohnt es sich …
Schokoladen-Nuss-Tartes mit Crème fraîche und Nektarine
Wenn du dich – oder deine Liebsten – mal wieder so richtig verwöhnen willst, haben …
Mexikanische Paprika-Bohnen-Suppe mit Reis und Tortillachips
Suppe ist nicht gleich Suppe. Das wollen wir an dieser Stelle direkt mal festgehalten haben. …
Mexikanische Paprika-Bohnen-Suppe mit Reis und Tortillachips
Suppe ist nicht gleich Suppe. Das wollen wir an dieser Stelle direkt mal festgehalten haben. …
Ofen-Halloumi Shakshuka-Art mit Paprika, Bohnen und Zucchini
Halloumi ist ein vielseitiger Vertreter der Käsefamilie. Er besteht aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch und …
Ofen-Halloumi Shakshuka-Art mit Paprika, Bohnen und Zucchini
Halloumi ist ein vielseitiger Vertreter der Käsefamilie. Er besteht aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch und …
Knusprige Fächerkartoffeln mit Mandelpesto und Feldsalat
Wusstest du, dass diese kreative Art, Kartoffeln zu servieren, eigentlich aus Schweden kommt? Die sogenannten …
Mexikanische Quesadillas mit roten Bohnen und Tomatensalsa
Ein mexikanisches Sprichwort besagt: „Panza llena, corazón contento“, zu Deutsch: „Bauch voll, Herz zufrieden.“ Ganz …
Feiner Nektarinen-Apfel-Strudel mit Mandelkrokant und Joghurt
Oh, wie das duftet! Im feinen Strudelteig verstecken sich süße Nektarinen- und Apfelstückchen, dazu gibt …
Ricotta-Ravioli mit Zucchini und Lauch in cremiger Sauce mit Tomaten und Dill
Halt, stopp! Bevor du weiterliest: Vergiss alles, was du über Ravioli weißt! Fertiggericht? Mitnichten! Dosenfutter? …
Kokos-Süßkartoffel-Curry mit Cashews und getrockneten Aprikosen, dazu Reis
Ein Curry, das mit der Sonne um die Wette strahlen könnte. Die tolle Farbe, die …
Mediterrane Kartoffeln mit Olivenpesto und gegrillten Tomaten
Ein Gericht perfekt zum Sommer! Aromatisch gegrillte Knoblauch-Tomaten treffen auf einen würzigen Kartoffelsalat mit Rucola …