Cremiger Camembert aus dem Ofen mit gebackenem Auberginen-Zucchini-Gemüse
Stell dir diesen lecker im Ofen gebackenen, schmelzig-cremigen Camembert vor wie ein feines Mini-Käsefondue! Neben …
Cremiger Camembert aus dem Ofen mit gebackenem Auberginen-Zucchini-Gemüse
Stell dir diesen lecker im Ofen gebackenen, schmelzig-cremigen Camembert vor wie ein feines Mini-Käsefondue! Neben …
Kokos-Süßkartoffel-Curry mit Cashews und getrockneten Aprikosen, dazu Reis
Ein Curry, das mit der Sonne um die Wette strahlen könnte. Die tolle Farbe, die …
Mexikanische Quesadillas mit roten Bohnen und Tomatensalsa
Ein mexikanisches Sprichwort besagt: „Panza llena, corazón contento“, zu Deutsch: „Bauch voll, Herz zufrieden.“ Ganz …
Ofengemüse Schawarma-Style mit Ei dazu Perlencouscous und Minzjoghurt
Manchmal braucht es einfach einen kurzen Trip ins Warme. Das sieht unser Gemüse heute genauso …
Bolivianische Erdnusssuppe mit frischen Kräutern und Knoblauch-Naanbrot
Erdnusssuppe? Das schmeckt genauso himmlisch, wie es klingt. Inspiriert vom bolivianischen Gericht „Sopa de Mani“ …
Bolivianische Erdnusssuppe mit frischen Kräutern und Knoblauch-Naanbrot
Erdnusssuppe? Das schmeckt genauso himmlisch, wie es klingt. Inspiriert vom bolivianischen Gericht „Sopa de Mani“ …
Zucchini-Pilz-Quesadillas mit Limettendip und buntem Salat
Für dieses schnelle Gericht bereitest du die Quesadillas auf die amerikanische Art zu: Dazu werden …
Zucchini-Pilz-Quesadillas mit Limettendip und buntem Salat
Für dieses schnelle Gericht bereitest du die Quesadillas auf die amerikanische Art zu: Dazu werden …
Milchreis mit kandierten Walnüssen und Mohn, dazu feines Apfel-Kaki-Kompott
Milchreis ist so ein Gericht, von dem es fast so viele Variationen gibt wie Länder …
Milchreis mit kandierten Walnüssen und Mohn, dazu feines Apfel-Kaki-Kompott
Milchreis ist so ein Gericht, von dem es fast so viele Variationen gibt wie Länder …
Fetakäse goldbraun gebraten mit griechischem Gemüseragout
Gebratener Fetakäse ist ein klassisches Gericht in Griechenland und heißt dort „Saganaki“, also „kleines Pfännchen“. …
Überbackene Ricotta-Spinat-Girasole mit Tomate in cremiger Spinatsauce
Heute servieren wir Comfortfood vom Feinsten, denn wer kann bei einem cremigen Nudelauflauf schon Nein …
Überbackene Ricotta-Spinat-Girasole mit Tomate in cremiger Spinatsauce
Heute servieren wir Comfortfood vom Feinsten, denn wer kann bei einem cremigen Nudelauflauf schon Nein …
Vegane Hähnchennudeln Gong-Bao-Style mit Paprika und Zucchini
Mit diesem aromatischen Nudelgericht fühlen wir uns direkt in die chinesische Szechuan-Provinz versetzt: Leckere breite …
Mexikanische Bohnen-Tortillas mit Avocado-Tomaten-Salsa
Das Beste an mexikanischem Essen? Das cremige Bohnenmus – mit seiner sämigen Textur und dem …
Mexikanische Bohnen-Tortillas mit Avocado-Tomaten-Salsa
Das Beste an mexikanischem Essen? Das cremige Bohnenmus – mit seiner sämigen Textur und dem …
Bulgursalat mit Cranberrys und Mandeln dazu Ofenkarotten und Saure-Sahne-Dip
Was lacht uns denn da so verführerisch vom Teller an? Die aromatisch gewürzten Karottensticks mit …
Falafel-Bulgur-Bowl mit Karottengemüse, Rotkohl und Joghurt
Legenden besagen, dass Falafeln schon im Alten Ägypten gegessen wurden. Ob das der Wahrheit entspricht …
Falafel-Bulgur-Bowl mit Karottengemüse, Rotkohl und Joghurt
Legenden besagen, dass Falafeln schon im Alten Ägypten gegessen wurden. Ob das der Wahrheit entspricht …
Schnelles Champignon-Spinat-Stroganoff mit Basmatireis und Käsetalern
„Der Gast muss auf die Sauce warten, die Sauce nicht auf den Gast!“, soll einst …
Schnelles Champignon-Spinat-Stroganoff mit Basmatireis und Käsetalern
„Der Gast muss auf die Sauce warten, die Sauce nicht auf den Gast!“, soll einst …
Blumenkohlsteak mexicana mit Süßkartoffelpüree und Pico de gallo
Hier ein weiterer geschmacksintensiver Beweis dafür, dass die vegane Küche wirklich so einiges draufhat: Der …
Blumenkohlsteak mexicana mit Süßkartoffelpüree und Pico de gallo
Hier ein weiterer geschmacksintensiver Beweis dafür, dass die vegane Küche wirklich so einiges draufhat: Der …