Schnelle Champignon-Spinat-Pasta mit cremiger Salbeisauce und Rauchmandeln
20-30 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/04/2026
Schnelle Champignon-Spinat-Pasta mit cremiger Salbeisauce und Rauchmandeln

Während die Pasta kocht, bereitest du die cremige Sauce vor, die mit Salbei, Champignons und …

Kürbislasagne mit cremiger Salbeisauce verfeinert mit Tomaten und Basilikumcreme
40-50 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/04/2026
Kürbislasagne mit cremiger Salbeisauce verfeinert mit Tomaten und Basilikumcreme

Mmmh, wie das duftet! Wir hatten mal wieder große Lust auf Lasagne, denn es gibt …

Scharfer Gemüseeintopf mit Tofu und Kimchi serviert mit Sushireis
30-40 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/04/2026
Scharfer Gemüseeintopf mit Tofu und Kimchi serviert mit Sushireis

Du möchtest deinen Abend mit einem kulinarischen Highlight krönen? Wie wäre es mit unserem würzigen …

Kokos-Limetten-Nudeln mit Kürbis und Babyspinat, garniert mit Sesam
20-30 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/04/2026
Kokos-Limetten-Nudeln mit Kürbis und Babyspinat, garniert mit Sesam

Lecker-cremige Kokosmilch und frische Limette? Ein Traumpaar! Und auch als leicht gemachte Sauce in diesem …

DEV TEST Vietnamesischer Tofu-Tomaten-Topf mit Karottensalat und Reis
3 portions
Vegetarisch 02/04/2026
DEV TEST Vietnamesischer Tofu-Tomaten-Topf mit Karottensalat und Reis

Der Legende nach wurde Tofu in China erfunden – und zwar vor mehr als 2000 …

Burritos mit Schawarma-Pilzen und Bohnen-Reis-Gemüse
10-15 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/04/2026
Burritos mit Schawarma-Pilzen und Bohnen-Reis-Gemüse

Es soll schnell gehen, aber ein bisschen selber kochen möchtest du auch? Dann ist dieses …

Bratkartoffeln und Gemüse auf Rucola mit Pesto-Dressing und Kürbiskernen
40-50 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/04/2026
Bratkartoffeln und Gemüse auf Rucola mit Pesto-Dressing und Kürbiskernen

Der fein-herbe Rucola glänzt hier in einer Doppelrolle: Als Salat ist er die perfekte Begleitung …

Gratinierte Gnocchi mit Paprika-Zucchini-Gemüse
20-30 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/04/2026
Gratinierte Gnocchi mit Paprika-Zucchini-Gemüse

Die einfachsten Gerichte sind manchmal auch einfach die beliebtesten. Bestes Beispiel: dieses saftige, vegetarische Gnocchi-Gemüse-Gratin, …

Knusprige Paneer-Fries mit griechischem Paprika-Bohnen-Gemüse
30-40 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/04/2026
Knusprige Paneer-Fries mit griechischem Paprika-Bohnen-Gemüse

Bei diesem Gericht rückt unsere Köchin Elisabeth den leckeren Paneer-Käse ins Rampenlicht – kross ausgebacken …

Mozzarella mit zitroniger Gremolata auf Bulgur mit Pistazien und Rosinen
10-15 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/04/2026
Mozzarella mit zitroniger Gremolata auf Bulgur mit Pistazien und Rosinen

Es soll schnell gehen, aber ein bisschen selber kochen möchtest du auch? Dann ist dieses …

Bratkartoffeln und Gemüse auf Rucola mit Pesto-Dressing und Kürbiskernen
40-50 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/04/2026
Bratkartoffeln und Gemüse auf Rucola mit Pesto-Dressing und Kürbiskernen

Der fein-herbe Rucola glänzt hier in einer Doppelrolle: Als Salat ist er die perfekte Begleitung …

Gratinierte Gnocchi mit Paprika-Zucchini-Gemüse
20-30 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/04/2026
Gratinierte Gnocchi mit Paprika-Zucchini-Gemüse

Die einfachsten Gerichte sind manchmal auch einfach die beliebtesten. Bestes Beispiel: dieses saftige, vegetarische Gnocchi-Gemüse-Gratin, …

Knusprige Grillkäse-Fries mit griechischem Paprika-Bohnen-Gemüse
30-40 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/04/2026
Knusprige Grillkäse-Fries mit griechischem Paprika-Bohnen-Gemüse

Bei diesem Gericht rückt unsere Köchin Elisabeth den leckeren Grillkäse ins Rampenlicht – kross ausgebacken …

Rotes Korma-Gemüse-Curry mit Basmatireis und Mandelblättchen
20-30 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/04/2026
Rotes Korma-Gemüse-Curry mit Basmatireis und Mandelblättchen

Das Wort „Korma“ bedeutet auf Hindi „schmoren“. Das curryartige Gericht hat seine Wurzeln in der …

Pikanter Tofu koreanische Art auf Reis mit Bohnen und Gemüse
10-15 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/04/2026
Pikanter Tofu koreanische Art auf Reis mit Bohnen und Gemüse

Es soll schnell gehen, aber ein bisschen selber kochen möchtest du auch? Dann ist dieses …

Leckerer Erdnuss-Tofu auf Bulgur-Linsen-Bowl mit Gemüse
10-15 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/04/2026
Leckerer Erdnuss-Tofu auf Bulgur-Linsen-Bowl mit Gemüse

Es soll schnell gehen, aber ein bisschen selber kochen möchtest du auch? Dann ist dieses …

Vegane Lauch-Mais-Bratlinge dazu Paprika-Gurken-Salat und Dip
20-30 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/04/2026
Vegane Lauch-Mais-Bratlinge dazu Paprika-Gurken-Salat und Dip

Gemüse satt heißt die heutige Devise! Die leckeren Bratlinge mit Lauch und Mais sind ganz …

Vegane Lauch-Mais-Bratlinge dazu Paprika-Gurken-Salat und Dip
20-30 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/04/2026
Vegane Lauch-Mais-Bratlinge dazu Paprika-Gurken-Salat und Dip

Gemüse satt heißt die heutige Devise! Die leckeren Bratlinge mit Lauch und Mais sind ganz …

„Bauernhof“-Pasta „Mac ’n’ Cheese“-Style mit Brokkoli-Pesto und Basilikum
30-40 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/04/2026
„Bauernhof“-Pasta „Mac ’n’ Cheese“-Style mit Brokkoli-Pesto und Basilikum

Mac ’n’ Cheese ist ein Pastagericht mit Käsesauce, das in den USA und Großbritannien verbreitet …

„Bauernhof“-Pasta „Mac ’n’ Cheese“-Style mit Brokkoli-Pesto und Basilikum
30-40 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/04/2026
„Bauernhof“-Pasta „Mac ’n’ Cheese“-Style mit Brokkoli-Pesto und Basilikum

Mac ’n’ Cheese ist ein Pastagericht mit Käsesauce, das in den USA und Großbritannien verbreitet …

Rotes Korma-Gemüse-Curry mit Basmatireis und Mandelblättchen
15-20 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/04/2026
Rotes Korma-Gemüse-Curry mit Basmatireis und Mandelblättchen

Das Wort „Korma“ bedeutet auf Hindi „schmoren“. Das curryartige Gericht hat seine Wurzeln in der …

Gebackener Feta in Za'atar-Nuss-Panade auf Kräuterreis-Pilaw mit Tomaten
30-40 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/04/2026
Gebackener Feta in Za'atar-Nuss-Panade auf Kräuterreis-Pilaw mit Tomaten

Za’atar kommt ursprünglich aus der nordafrikanischen Küche und bezeichnet den Thymian, der die Grundlage der …

Auberginen-Parmigiana dazu Salat mit geröstetem Brot
30-40 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/04/2026
Auberginen-Parmigiana dazu Salat mit geröstetem Brot

Ein köstlicher Gemüseauflauf aus der italienischen Küche wird heute serviert mit einem frischen Salat mit …

Auberginen-Parmigiana dazu Salat mit geröstetem Brot
30-40 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/04/2026
Auberginen-Parmigiana dazu Salat mit geröstetem Brot

Ein köstlicher Gemüseauflauf aus der italienischen Küche wird heute serviert mit einem frischen Salat mit …