Süßkartoffeln mit Miso-Pilzen und limettigem Rucolasalat
Unsere prächtigen Süßkartoffeln staffieren wir heute mit köstlichen Austernpilzen aus. Sie werden in der Pfanne …
Kartoffel-Lauch-Latkes mit Apfel und Dip dazu Spinatsalat mit Rauchmandeln
Latkes sind kleine, frittierte Kartoffelpuffer der jüdischen Küche, die traditionell zum Lichterfest Hanukkah auf den …
Kartoffeln à la Hasselbacken mit Romanasalat, Haselnüssen und Dip
Hallå aus Schweden! Genauer genommen aus dem Restaurant Hasselbacken, wo diese Zubereitungsart in den 1950ern …
RS Auberginen-Süßkartoffel-Ragout mit getrockneten Datteln und Oliven
Wer bei dem Wort „Ragout“ sofort an deftige Fleischstücke denkt, darf sich heute vegan überraschen …
Falafeln x2 und Gemüse aus dem Ofen mit Kreuzkümmel und cremigem Kräuterdip
Falafeln sind die Chamäleons der veganen Küche! Die kleinen Bratlinge werden meist aus Bohnen oder …
Eintopf mit veganen Rinderschnetzeln tomatig-deftig mit Kartoffeln und Karotten
Deftiger Eintopf gefällig? Wer jetzt „hier!“ schreit, sollte weiterlesen, denn dieses Gericht kann sich wirklich …
Westafrikanischer Erdnusseintopf mit Gemüse und Koriander auf Basmatireis
Ein sättigender Eintopf ist ein richtiger Seelentröster nach einem langen Tag. Die bunte Mischung aus …
Herzhafte „Chorizo“-Pfanne vegan mit Pasta, buntem Gemüse und Petersilie
Mal wieder Lust auf einen schicken Teller Spaghetti, aber nicht unbedingt mit Bolognese oder Carbonara? …
Sobanudeln mit Brokkoli und Tahini dazu eingelegte Radieschen und Avocado
Lust auf ein schnelles, aber gleichzeitig umwerfend köstliches Mittag- oder Abendessen? Heute servieren wir nussige …
Sobanudeln mit Brokkoli und Tahini dazu eingelegte Radieschen und Avocado
Lust auf ein schnelles, aber gleichzeitig umwerfend köstliches Mittag- oder Abendessen? Heute servieren wir nussige …
Falafeln und Gemüse aus dem Ofen mit Kreuzkümmel und cremigem Kräuterdip
Falafeln sind die Chamäleons der veganen Küche! Die kleinen Bratlinge werden meist aus Bohnen oder …
Pilzrisotto mit Walnüssen und Käse dazu karamellisierter Chicorée
Der Chicorée verdankt seine elegante weiß-gelbe Farbe der Tatsache, dass er im Dunkeln wächst. Denn …
Veganes Feuerfleisch koreanische Art mit Sushireis und Karotten-Birnen-Salat
Koreanisches Feuerfleisch ist nicht unbedingt scharf, es wird jedoch traditionell über offenem Feuer zubereitet. Unsere …
Getrüffelte Champignonpizza mit karamellisierten Zwiebeln und Walnüssen
Trüffeln wachsen unter der Erde und erreichen nur selten die Erdoberfläche. Deshalb sind sie ausgesprochen …
Warmer Röstgemüsesalat mit Walnüssen und cremigem Dip
Warme Salate sind nur was für den Winter? Von wegen! Für unser zeitloses Highlight kombinieren …
Warmer Röstgemüsesalat mit Walnüssen und cremigem Dip
Warme Salate sind nur was für den Winter? Von wegen! Für unser zeitloses Highlight kombinieren …
Tacos mit veganem Hähnchen und fruchtigem Salsa-Salat
Mit diesen originellen Tacos bringen wir Sommerlaune auf den Tisch: Die Füllung bestehend aus veganen …
Conchiglie mit Cashew-Mais-Sauce dazu Tomaten-Gurken-Salat mit Basilikum
Bei uns ist nicht nur der Kunde, sondern auch der Geschmack König! Darum stecken wir …
Conchiglie mit Cashew-Mais-Sauce dazu Tomaten-Gurken-Salat mit Basilikum
Bei uns ist nicht nur der Kunde, sondern auch der Geschmack König! Darum stecken wir …
Vollkorn-Mie mit Brokkoli und Tahini dazu eingelegte Radieschen und Avocado
Lust auf ein schnelles, aber gleichzeitig umwerfend köstliches Mittag- oder Abendessen? Heute servieren wir herzhafte …
Vollkorn-Mie mit Brokkoli und Tahini dazu eingelegte Radieschen und Avocado
Lust auf ein schnelles, aber gleichzeitig umwerfend köstliches Mittag- oder Abendessen? Heute servieren wir herzhafte …
Chili sin Carne mit Veggie-Hack serviert mit Crème fraîche und Tortillachips
Heute ist dein Tag, dein großer Tag. Um ganz genau zu sein: dein XXL-Tag! Denn …
RS Gegrillter Salat mit Mozzarella und Mais dazu geröstetes Brot mit Tomatenbutter
Moment … Salat? Gegrillt? Aber ja doch! Bei diesem Gericht mit Twist wird der Romanasalat …
Panino mit Cheddar und Paprikasauce dazu Karotten-Spinat-Salat
Es muss nicht immer das ganz große Drei-Gänge-Menü sein, um Begeisterung zu wecken – auch …