Orientalische Röstkartoffeln mit Tahinidressing und Pinienkernen
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/16/2026
Orientalische Röstkartoffeln mit Tahinidressing und Pinienkernen

Süßkartoffeln, Kartoffeln und Karotten backen im Ofen, während du das cremige Tahinidressing zubereitest. Es verfeinert …

Herzhafter Spiegelei-Burger mit Avocado an Röstkartoffelsalat mit Lauchzwiebeln
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/16/2026
Herzhafter Spiegelei-Burger mit Avocado an Röstkartoffelsalat mit Lauchzwiebeln

Avocado und Spiegelei auf Toast ist eine herrlich dekadentes Frühstück – aber wir finden, Luxus …

Herzhafter Spiegelei-Burger mit Avocado an Röstkartoffelsalat mit Lauchzwiebeln
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/16/2026
Herzhafter Spiegelei-Burger mit Avocado an Röstkartoffelsalat mit Lauchzwiebeln

Avocado und Spiegelei auf Toast ist eine herrlich dekadentes Frühstück – aber wir finden, Luxus …

Würziges Röstgemüse auf weißem Bohnenmus dazu frische Tomaten und Sonnenblumenkerne
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/16/2026
Würziges Röstgemüse auf weißem Bohnenmus dazu frische Tomaten und Sonnenblumenkerne

Hülsenfrüchte sind einfach klasse und aus der vegetarischen und veganen Küche kaum wegzudenken: Sie sind …

Würziges Röstgemüse auf weißem Bohnenmus dazu frische Tomaten und Sonnenblumenkerne
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/16/2026
Würziges Röstgemüse auf weißem Bohnenmus dazu frische Tomaten und Sonnenblumenkerne

Hülsenfrüchte sind einfach klasse und aus der vegetarischen und veganen Küche kaum wegzudenken: Sie sind …

Ofen-Süßkartoffeln mit Tofu-Mais-Füllung garniert mit gerösteten Zwiebeln & Guacamole
20-30 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 03/16/2026
Ofen-Süßkartoffeln mit Tofu-Mais-Füllung garniert mit gerösteten Zwiebeln & Guacamole

Gebackene Süßkartoffeln werden mit einer knusprig-würzigen Tofu-Mais-Füllung im Ofen überbacken und mit gerösteten Zwiebelringen, leckerer …

Ofen-Süßkartoffeln mit Tofu-Mais-Füllung garniert mit gerösteten Zwiebeln & Guacamole
20-30 Minuten
6 portions
Vegetarisch Easy 03/16/2026
Ofen-Süßkartoffeln mit Tofu-Mais-Füllung garniert mit gerösteten Zwiebeln & Guacamole

Gebackene Süßkartoffeln werden mit einer knusprig-würzigen Tofu-Mais-Füllung im Ofen überbacken und mit gerösteten Zwiebelringen, leckerer …

Vegane Tofu-Pasta Amatriciana-Style mit Austernpilzen und Petersilie
30-40 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 03/16/2026
Vegane Tofu-Pasta Amatriciana-Style mit Austernpilzen und Petersilie

Ein veganes Gericht inspiriert von Pasta all’Amatriciana – einer italienischen Tomatensauce mit Speck. Mit Tofu …

Vegane Tofu-Pasta Amatriciana-Style mit Austernpilzen und Petersilie
40-50 Minuten
6 portions
Vegetarisch Easy 03/16/2026
Vegane Tofu-Pasta Amatriciana-Style mit Austernpilzen und Petersilie

Ein veganes Gericht inspiriert von Pasta all’Amatriciana – einer italienischen Tomatensauce mit Speck. Mit Tofu …

Weißes Paprika-Bohnen-Chili vegan mit Guacamole und Tomatensalsa
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/16/2026
Weißes Paprika-Bohnen-Chili vegan mit Guacamole und Tomatensalsa

Unser Chili sin Carne, also ohne Fleisch, wird nicht nur unsere veganen Feinschmecker beeindrucken: In …

Weißes Paprika-Bohnen-Chili vegan mit Guacamole und Tomatensalsa
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/16/2026
Weißes Paprika-Bohnen-Chili vegan mit Guacamole und Tomatensalsa

Unser Chili sin Carne, also ohne Fleisch, wird nicht nur unsere veganen Feinschmecker beeindrucken: In …

Blätterteigschiffchen mit Spiegelei und Feta georgisch inspiriert mit gebackenem Gemüse
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/16/2026
Blätterteigschiffchen mit Spiegelei und Feta georgisch inspiriert mit gebackenem Gemüse

Na, wenn dieses Essen mal nicht ordentlich was hermacht! Inspiriert vom georgischen Nationalgericht Khachapuri servieren …

Blätterteigschiffchen mit Spiegelei und Feta georgisch inspiriert mit gebackenem Gemüse
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/16/2026
Blätterteigschiffchen mit Spiegelei und Feta georgisch inspiriert mit gebackenem Gemüse

Na, wenn dieses Essen mal nicht ordentlich was hermacht! Inspiriert vom georgischen Nationalgericht Khachapuri servieren …

Käse-Gnocchi mit Zucchini und Tomaten-Oliven-Pesto
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/16/2026
Käse-Gnocchi mit Zucchini und Tomaten-Oliven-Pesto

Dieses Gericht ist perfekt für jene anstrengenden Tage, an denen abends eigentlich nur wenig Zeit …

Käse-Gnocchi mit Zucchini und Tomaten-Oliven-Pesto
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/16/2026
Käse-Gnocchi mit Zucchini und Tomaten-Oliven-Pesto

Dieses Gericht ist perfekt für jene anstrengenden Tage, an denen abends eigentlich nur wenig Zeit …

Auberginen-Champignon-Auflauf mit Röstkartoffeln und Crème fraîche
50-60 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2026
Auberginen-Champignon-Auflauf mit Röstkartoffeln und Crème fraîche

Mit diesem knusprig überbackenen Auberginen-Pilz-Auflauf hat unsere Köchin Hannah mal wieder alles richtig gemacht. Gegrillte …

Auberginen-Champignon-Auflauf mit Röstkartoffeln und Crème fraîche
50-60 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2026
Auberginen-Champignon-Auflauf mit Röstkartoffeln und Crème fraîche

Mit diesem knusprig überbackenen Auberginen-Pilz-Auflauf hat unsere Köchin Hannah mal wieder alles richtig gemacht. Gegrillte …

Hafer-Linsen-Burger mit Käse und Miso dazu Knoblauchkartoffeln und Salat
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2026
Hafer-Linsen-Burger mit Käse und Miso dazu Knoblauchkartoffeln und Salat

Miso zu verwenden, ist immer dort sehr empfehlenswert, wo man vollmundige und würzig-salzige Geschmacksnoten hervorbringen …

Hafer-Linsen-Burger mit Käse und Miso dazu Knoblauchkartoffeln und Salat
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2026
Hafer-Linsen-Burger mit Käse und Miso dazu Knoblauchkartoffeln und Salat

Miso zu verwenden, ist immer dort sehr empfehlenswert, wo man vollmundige und würzig-salzige Geschmacksnoten hervorbringen …

Mexikanische Bohnen-Tortillas mit Avocado-Tomaten-Salsa
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2026
Mexikanische Bohnen-Tortillas mit Avocado-Tomaten-Salsa

Das Beste an mexikanischem Essen? Das cremige Bohnenmus – mit seiner sämigen Textur und dem …

Mexikanische Bohnen-Tortillas mit Avocado-Tomaten-Salsa
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2026
Mexikanische Bohnen-Tortillas mit Avocado-Tomaten-Salsa

Das Beste an mexikanischem Essen? Das cremige Bohnenmus – mit seiner sämigen Textur und dem …

Apfel-Fenchel-Panzanella mit Zitronen-Mohn-Dressing
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2026
Apfel-Fenchel-Panzanella mit Zitronen-Mohn-Dressing

Hier kommt der berühmte italienische Brotsalat „Panzanella“ mit einem fruchtigen Twist: Die knusprig gerösteten Brotwürfel …

Apfel-Fenchel-Panzanella mit Zitronen-Mohn-Dressing
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2026
Apfel-Fenchel-Panzanella mit Zitronen-Mohn-Dressing

Hier kommt der berühmte italienische Brotsalat „Panzanella“ mit einem fruchtigen Twist: Die knusprig gerösteten Brotwürfel …

Szechuan-Auberginen mit Erdnüssen in würziger Sauce mit gebratenem Tofu
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2026
Szechuan-Auberginen mit Erdnüssen in würziger Sauce mit gebratenem Tofu

Die Szechuan-Küche gilt als eine der schärfsten der Welt. Interessant ist, dass die Chilischote erst …