Pikante Chili-Salami-Pasta mit Tomaten und Borlotti-Bohnen
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Pikante Chili-Salami-Pasta mit Tomaten und Borlotti-Bohnen

Wenn dich die Pasta-Lust packt, hat unser Koch Matthias hier genau das Richtige für dich: …

Brokkoli-Basilikum-Risotto mit überbackenen Käse-Austernpilzen
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Brokkoli-Basilikum-Risotto mit überbackenen Käse-Austernpilzen

Der Austernpilz hat einen großen, muschelförmigen Hut und wächst in einer büschelförmig angeordneten Kolonie, die …

Vegetarische Kürbis-Pasta mit Knoblauch-Grünkohl und Walnüssen
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Vegetarische Kürbis-Pasta mit Knoblauch-Grünkohl und Walnüssen

Wer Pasta und Kürbis liebt, ist heute hier bei dir zum Abendessen genau richtig! Aus …

Spaghetti mit Walnuss-Pesto und geröstetem Blumenkohl
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Spaghetti mit Walnuss-Pesto und geröstetem Blumenkohl

Aus frischer Petersilie, gerösteten Walnüssen und feinem italienischen Käse wird ganz schnell ein feines Pesto …

Rote Beete-Gnocchi mit Aubergine und Petersilien-Pistou
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Rote Beete-Gnocchi mit Aubergine und Petersilien-Pistou

Zu gegrillter Rote Beete und Aubergine mit krossen Gnocchi passt diese kalte Kräutersauce aus Italien …

Pasta mit Austernpilzen und Crème-Pistu
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Pasta mit Austernpilzen und Crème-Pistu

Unsere Köchin Hannah liebt es gerne mal extravagant und exotisch, doch auch wenn der schnelle …

Pasta mit Avocado-Creme Paprika, Rucola und frischer Limette
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Pasta mit Avocado-Creme Paprika, Rucola und frischer Limette

Unsere Köchin Hannah hat dir hier ein Gericht gezaubert, das dich begeistern wird! Aus saftiger …

Geröstete Paprika Tarte Tartin mit italienischem Hartkäse und Salat
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Geröstete Paprika Tarte Tartin mit italienischem Hartkäse und Salat

Bei dieser Tarte steht alles Kopf! Denn die Tarte Tartin wird tatsächlich kopfüber vorbereitet, gebacken …

Spargelrisotto mit Safran und gegrilltem Fenchel
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Spargelrisotto mit Safran und gegrilltem Fenchel

Würzig und dekorativ zugleich ist der Safran in diesem cremigen Risotto-Gericht das A und O. …

Pasta mit Austernpilzen und Crème-Pistu
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Pasta mit Austernpilzen und Crème-Pistu

Unsere Köchin Hannah liebt es gerne mal extravagant und exotisch, doch auch wenn der schnelle …

Spargel-Flammkuchen mit Trüffelcreme und Rucola
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Spargel-Flammkuchen mit Trüffelcreme und Rucola

Wir kriegen gar nicht genug von Spargel, und auch du wirst von diesem schnellen, einfachen …

Knusprige Gnocchi-Pfanne mit Zucchini und Tomaten
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Knusprige Gnocchi-Pfanne mit Zucchini und Tomaten

Heute haben wir ein schnelles und einfaches Gnocchigericht für dich. Die Gnocchi werden in einer …

Getrüffelte Pasta mit Spargel und frischen Kräutern
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Getrüffelte Pasta mit Spargel und frischen Kräutern

Frühlingszeit ist Spargelzeit! Das Gemüse findet sich von April bis Ende Juni auf den Wochenmärkten. …

Gefächerte Süßkartoffeln mit Kräuterpesto und Kirschtomaten
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Gefächerte Süßkartoffeln mit Kräuterpesto und Kirschtomaten

Mit der sogenannten „Hasselback“-Methode gibt es die Süßkartoffeln heute in schöner Fächerform: Dabei schneidest du …

Niçoise-Salat mit Bohnen, Kartoffeln und Ei
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Niçoise-Salat mit Bohnen, Kartoffeln und Ei

Dieser Salat-Klassiker stammt aus dem französischen Nizza, die dem Gericht ihren Namen leiht. Mit Bohnen …

Niçoise-Salat mit Bohnen, Kartoffeln und Ei
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Niçoise-Salat mit Bohnen, Kartoffeln und Ei

Dieser Salat-Klassiker stammt aus dem französischen Nizza, die dem Gericht ihren Namen leiht. Mit Bohnen …

Backkartoffel mit Forelle und Spiegelei
50-60 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Backkartoffel mit Forelle und Spiegelei

Das ist das ideale Abendessen für kleine und große Leckermäuler: Die knusprige Kartoffel wird mit …

Getrüffelte Pasta mit Spargel und frischen Kräutern
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Getrüffelte Pasta mit Spargel und frischen Kräutern

Frühlingszeit ist Spargelzeit! Das Gemüse findet sich von April bis Ende Juni auf den Wochenmärkten. …

Vegetarische Kürbis-Pasta mit Knoblauch-Grünkohl und Walnüssen
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Vegetarische Kürbis-Pasta mit Knoblauch-Grünkohl und Walnüssen

Wer Pasta und Kürbis liebt, ist heute hier bei dir zum Abendessen genau richtig! Aus …

Grill-Salat mit Kichererbsen Avocado und Käse-Kapern-Dressing
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Grill-Salat mit Kichererbsen Avocado und Käse-Kapern-Dressing

Du denkst, Salat sei langweilig? Dann pack ihn dir doch einfach zur Abwechslung mal für …

Gefächerte Süßkartoffeln mit Kräuterpesto und Kirschtomaten
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Gefächerte Süßkartoffeln mit Kräuterpesto und Kirschtomaten

Mit der sogenannten „Hasselback“-Methode gibt es die Süßkartoffeln heute in schöner Fächerform: Dabei schneidest du …

Zwiebel-Pizza mit Blaubeeren und Rucola
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Zwiebel-Pizza mit Blaubeeren und Rucola

Du wirst von diesem einfachen, schnellen Pizza-Gericht begeistert sein! Die Blaubeeren können dir nämlich nicht …

Spinat-Lasagne mit Ricotta und Muskat
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Spinat-Lasagne mit Ricotta und Muskat

Die Muskatnuss ist der Samenkern der Muskatnussfrucht. Mitten im Fruchtfleisch befindet sich ein sehr harter …

Selbstgemachte Spinat-Malfatti mit brauner Salbei-Butter
40-50 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Selbstgemachte Spinat-Malfatti mit brauner Salbei-Butter

Grob übersetzt bedeutet “Malfatti” im Italienischen “misslungen” - aber das bezieht sich nur auf deren …