Indische Kartoffel-Gemüse-Frittata mit Korianderjoghurt und süßsauren Zwiebeln
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/14/2021
Indische Kartoffel-Gemüse-Frittata mit Korianderjoghurt und süßsauren Zwiebeln

Die Vielfalt an vegetarischen Gerichten in Indien ist enorm, da lassen wir uns gerne inspirieren …

Spinat-Lasagne mit Ricotta und Muskat
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Spinat-Lasagne mit Ricotta und Muskat

Die Muskatnuss ist der Samenkern der Muskatnussfrucht. Mitten im Fruchtfleisch befindet sich ein sehr harter …

Auberginen-Pilz-Auflauf mit Röst-Kartoffeln und Schmand
40-50 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Auberginen-Pilz-Auflauf mit Röst-Kartoffeln und Schmand

Unsere Köchin Hannah hat heute einen geschichteten Auflauf für dich, der mit gegrillten Auberginen und …

Zucchini-Paprika-Gratin mit Ricotta und Kapern
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Zucchini-Paprika-Gratin mit Ricotta und Kapern

Hier hat unsere niederländische Kollegin Kyra mit all ihren Lieblingszutaten zugeschlagen. Als langjährige Vegetarierin spielt …

Auberginen-Pilz-Auflauf mit Röst-Kartoffeln und Schmand
40-50 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Auberginen-Pilz-Auflauf mit Röst-Kartoffeln und Schmand

Unsere Köchin Hannah hat heute einen geschichteten Auflauf für dich, der mit gegrillten Auberginen und …

Zucchini-Paprika-Gratin mit Ricotta und Kapern
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Zucchini-Paprika-Gratin mit Ricotta und Kapern

Hier hat unsere niederländische Kollegin Kyra mit all ihren Lieblingszutaten zugeschlagen. Als langjährige Vegetarierin spielt …

Balsamico-Pilz-Fusilli mit Kirschtomaten in Käsesauce
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Balsamico-Pilz-Fusilli mit Kirschtomaten in Käsesauce

Heute in deiner Box: Vollkorn-Fusilli-Pasta mit einer sahnigen Sauce mit Balsamico-Essig und geriebenem italienischen Hartkäse. …

Zitronige Ravioli-Suppe mit Spinat und Mandelpesto
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Zitronige Ravioli-Suppe mit Spinat und Mandelpesto

Mit diesem Gericht präsentiert dir unsere Köchin Nina ein sättigendes Abendessen, das so richtig erfrischend …

Gefüllte Nudelrolle mit Spinat und Frischkäse
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Gefüllte Nudelrolle mit Spinat und Frischkäse

Unsere Köchin Hannah hat sich mit dieser Nudelrolle mit Spinat, Frischkäse und Balsamico-Tomatensauce in unsere …

Zitronen-Gnocchi mit Erbsen in Spinat-Sahne-Sauce
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Zitronen-Gnocchi mit Erbsen in Spinat-Sahne-Sauce

Kannst du diesen kleinen, runden Kartoffelklößchen widerstehen? Wie sie da so in ihrer cremigen Sahnesauce …

Mediterrane Pasta Peperonata mit Paprika und Mandeln
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Mediterrane Pasta Peperonata mit Paprika und Mandeln

Hier kommt deine neue Lieblingspasta! Mit Paprikaragout statt Tomatensauce, knackigen Mandelstiften und frisch geriebenem Hartkäse …

Knusprige Gnocchi-Pfanne mit Zucchini und Tomaten
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Knusprige Gnocchi-Pfanne mit Zucchini und Tomaten

Heute haben wir ein schnelles und einfaches Gnocchigericht für dich. Die Gnocchi werden in einer …

Zitronen-Gnocchi mit Erbsen in Spinat-Sahne-Sauce
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Zitronen-Gnocchi mit Erbsen in Spinat-Sahne-Sauce

Kannst du diesen kleinen, runden Kartoffelklößchen widerstehen? Wie sie da so in ihrer cremigen Sahnesauce …

Pikante Süßkartoffel-Burritos mit Avocado-Dip und Koriander
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Pikante Süßkartoffel-Burritos mit Avocado-Dip und Koriander

Achtung, leckerer Scharfmacher! Bei diesen Burritos werden deine Geschmacksknospen ganz wunderbar gekitzelt. Die Würze passt …

Vegetarisches Tomaten-Risotto mit Verjus und Pilzen
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Vegetarisches Tomaten-Risotto mit Verjus und Pilzen

Wenn das Leben dir unreife Trauben gibt, mach doch Verjus daraus! Der gepresste Saft gibt …

Spargelrisotto mit Safran und gegrilltem Fenchel
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Spargelrisotto mit Safran und gegrilltem Fenchel

Würzig und dekorativ zugleich ist der Safran in diesem cremigen Risotto-Gericht das A und O. …

Spaghetti mit Walnuss-Pesto und geröstetem Blumenkohl
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Spaghetti mit Walnuss-Pesto und geröstetem Blumenkohl

Aus frischer Petersilie, gerösteten Walnüssen und feinem italienischen Käse wird ganz schnell ein feines Pesto …

Vegetarische Bolognese mit Roten Linsen und Penne-Nudeln
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Vegetarische Bolognese mit Roten Linsen und Penne-Nudeln

Dieser italienische Alleskönner geht auch ohne Fleisch! Nach der Stadt Bologna benannt, kochst du diesen …

One-Pot-Pasta mit Brokkoli in Pilz-Zitronen-Sauce
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
One-Pot-Pasta mit Brokkoli in Pilz-Zitronen-Sauce

Heute in deiner Box: Ein einfaches One-Pot-Gericht unserer Köchin Hannah, bei dem Pasta, Brokkoli und …

Gefüllte Nudelrolle mit Spinat und Frischkäse
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Gefüllte Nudelrolle mit Spinat und Frischkäse

Unsere Köchin Hannah hat sich mit dieser Nudelrolle mit Spinat, Frischkäse und Balsamico-Tomatensauce in unsere …

Italienischer Raviolisalat mit Brokkoli und Basilikumöl
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Italienischer Raviolisalat mit Brokkoli und Basilikumöl

Lange Zeit fristeten Ravioli ein trauriges Dasein eingesperrt in Dosen. Diese Zeiten sind glücklicherweise vorbei! …

Balsamico-Pilz-Fusilli mit Kirschtomaten in Käsesauce
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Balsamico-Pilz-Fusilli mit Kirschtomaten in Käsesauce

Heute in deiner Box: Vollkorn-Fusilli-Pasta mit einer sahnigen Sauce mit Balsamico-Essig und geriebenem italienischen Hartkäse. …

Geröstete Paprika Tarte Tartin mit italienischem Hartkäse und Salat
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Geröstete Paprika Tarte Tartin mit italienischem Hartkäse und Salat

Bei dieser Tarte steht alles Kopf! Denn die Tarte Tartin wird tatsächlich kopfüber vorbereitet, gebacken …

BBQ-Bruschetta-Pizza mit Oliven und Hartkäse
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
BBQ-Bruschetta-Pizza mit Oliven und Hartkäse

Dieser Klassiker der italienischen Antipasti-Küche eignet sich auch ganz hervorragend für den Grillabend mit Freunden …