Gebackener Feta mit Za'atar auf Kräuterreis-Pilaw mit Tomaten
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Gebackener Feta mit Za'atar auf Kräuterreis-Pilaw mit Tomaten

Za’atar kommt ursprünglich aus der nordafrikanischen Küche und bezeichnet den Thymian, der die Grundlage der …

Mozzarella-Zucchini-Pizza mit Mandel-Spinat-Pesto und Salat
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Mozzarella-Zucchini-Pizza mit Mandel-Spinat-Pesto und Salat

Da schlägt das Herz gleich höher, denn diese Veggie-Pizza wird am nächsten Tag auch noch …

Mozzarella-Zucchini-Pizza mit Mandel-Spinat-Pesto und Salat
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Mozzarella-Zucchini-Pizza mit Mandel-Spinat-Pesto und Salat

Da schlägt das Herz gleich höher, denn diese Veggie-Pizza wird am nächsten Tag auch noch …

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und selbst gemachtem Apfelkompott
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und selbst gemachtem Apfelkompott

Heute wird's deftig! Für Käsespätzle sind alle Feuer und Flamme. Ganz traditionell bereiten wir den …

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und selbst gemachtem Apfelkompott
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und selbst gemachtem Apfelkompott

Heute wird's deftig! Für Käsespätzle sind alle Feuer und Flamme. Ganz traditionell bereiten wir den …

Rote-Bete-Quinoa mit Cranberry dazu gebackener Feta und Nüsse
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Rote-Bete-Quinoa mit Cranberry dazu gebackener Feta und Nüsse

Heute wartet ein besonders feines Rezept auf dich. Lockere Quinoa wird mit in Himbeeressig marinierter …

Rote-Bete-Quinoa mit Cranberry dazu gebackener Feta und Nüsse
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Rote-Bete-Quinoa mit Cranberry dazu gebackener Feta und Nüsse

Heute wartet ein besonders feines Rezept auf dich. Lockere Quinoa wird mit in Himbeeressig marinierter …

Jackfrucht Rendang-Style mit Tomaten-Koriander-Salsa und Reis
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Jackfrucht Rendang-Style mit Tomaten-Koriander-Salsa und Reis

Das unreife Fruchtfleisch der Jackfrucht hat eine Konsistenz, die an zartes Hähnchenfleisch erinnert. Lerne das …

Jackfrucht Rendang-Style mit Tomaten-Koriander-Salsa und Reis
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Jackfrucht Rendang-Style mit Tomaten-Koriander-Salsa und Reis

Das unreife Fruchtfleisch der Jackfrucht hat eine Konsistenz, die an zartes Hähnchenfleisch erinnert. Lerne das …

Spargel-Fenchel-Risotto mit Safran und Zitrone
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Spargel-Fenchel-Risotto mit Safran und Zitrone

Würzig und dekorativ zugleich ist der Safran in diesem cremigen Risottogericht das A und O. …

Spargel-Fenchel-Risotto mit Safran und Zitrone
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Spargel-Fenchel-Risotto mit Safran und Zitrone

Würzig und dekorativ zugleich ist der Safran in diesem cremigen Risottogericht das A und O. …

Gebackene Süßkartoffeln mit Linsen und Gurken-Kräuter-Dip
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Gebackene Süßkartoffeln mit Linsen und Gurken-Kräuter-Dip

Die Süßkartoffel ist eine echte Vitaminbombe und liefert unter anderem ganz viel Vitamin A, Vitamin …

Gebackene Süßkartoffeln mit Linsen und Gurken-Kräuter-Dip
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Gebackene Süßkartoffeln mit Linsen und Gurken-Kräuter-Dip

Die Süßkartoffel ist eine echte Vitaminbombe und liefert unter anderem ganz viel Vitamin A, Vitamin …

Marokkanische Aubergine mit Belugalinsen, Joghurt und Rucola
40-50 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Marokkanische Aubergine mit Belugalinsen, Joghurt und Rucola

Belugalinsen erinnern optisch an Kaviar, weswegen sie auch Kaviarlinsen genannt werden. Sie sind tiefschwarz und …

Marokkanische Aubergine mit Belugalinsen, Joghurt und Rucola
40-50 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Marokkanische Aubergine mit Belugalinsen, Joghurt und Rucola

Belugalinsen erinnern optisch an Kaviar, weswegen sie auch Kaviarlinsen genannt werden. Sie sind tiefschwarz und …

Butternusskürbis-Parmigiana mit Kräuterbröseln, dazu Salat
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Butternusskürbis-Parmigiana mit Kräuterbröseln, dazu Salat

Die Parmigiana ist ein Auflauf, der besonders im Süden Italiens verbreitet und beliebt ist. Dafür …

Butternusskürbis-Parmigiana mit Kräuterbröseln, dazu Salat
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Butternusskürbis-Parmigiana mit Kräuterbröseln, dazu Salat

Die Parmigiana ist ein Auflauf, der besonders im Süden Italiens verbreitet und beliebt ist. Dafür …

Tagliatelle mit Austernpilzen und rotem Pesto und Basilikum
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Tagliatelle mit Austernpilzen und rotem Pesto und Basilikum

Mit unserem heutigen Pastagericht zaubern wir einen ganz feinen Pilz-Genuss! Austernpilze gehören zur Gattung der …

Tagliatelle mit Austernpilzen und rotem Pesto und Basilikum
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Tagliatelle mit Austernpilzen und rotem Pesto und Basilikum

Mit unserem heutigen Pastagericht zaubern wir einen ganz feinen Pilz-Genuss! Austernpilze gehören zur Gattung der …

Asiatischer Glasnudelsalat mit Austernpilzen und Erdnüssen
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Asiatischer Glasnudelsalat mit Austernpilzen und Erdnüssen

Es ist immer wieder kaum zu glauben, wie viel Volumen die feinen Glasnudeln ergeben, wenn …

Asiatischer Glasnudelsalat mit Austernpilzen und Erdnüssen
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Asiatischer Glasnudelsalat mit Austernpilzen und Erdnüssen

Es ist immer wieder kaum zu glauben, wie viel Volumen die feinen Glasnudeln ergeben, wenn …

Knusprig-goldene Maispuffer an Tomaten-Avocado-Salat und Dip
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Knusprig-goldene Maispuffer an Tomaten-Avocado-Salat und Dip

Unsere Köchin Hannah hat sich hier wieder einmal eine besondere Schlemmerei für euch ausgedacht: Zu …

Knusprig-goldene Maispuffer an Tomaten-Avocado-Salat und Dip
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Knusprig-goldene Maispuffer an Tomaten-Avocado-Salat und Dip

Unsere Köchin Hannah hat sich hier wieder einmal eine besondere Schlemmerei für euch ausgedacht: Zu …

Zucchini-Karotten-Lasagne mit Frischkäse und Kräutern
40-50 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/24/2020
Zucchini-Karotten-Lasagne mit Frischkäse und Kräutern

Für diese saftig-aromatische Lasagne werden reichlich geraspelte Zucchini und Karotten zwischen die Nudelplatten gepackt. Frischer …