Kokos-Sobanudeln mit Spiegelei indonesisch gewürzt mit gebratenem Gemüse
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/12/2021
Kokos-Sobanudeln mit Spiegelei indonesisch gewürzt mit gebratenem Gemüse

Südostasien satt im Eiltempo? Das haben wir heute für dich! Es gibt eine herzhafte Sobanudelpfanne …

Hummus mit gegrilltem Gemüse dazu Oliven und warmes Pitabrot
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/12/2021
Hummus mit gegrilltem Gemüse dazu Oliven und warmes Pitabrot

Das klassische Abendbrot kann so viel mehr sein als eine mit Wurst oder Käse belegte …

Hummus mit gegrilltem Gemüse dazu Oliven und warmes Pitabrot
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/12/2021
Hummus mit gegrilltem Gemüse dazu Oliven und warmes Pitabrot

Das klassische Abendbrot kann so viel mehr sein als eine mit Wurst oder Käse belegte …

Zucchinibratlinge Pakora-Style dazu Salat mit Orange und Tandoori-Dip
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/12/2021
Zucchinibratlinge Pakora-Style dazu Salat mit Orange und Tandoori-Dip

Wer sich mit vegetarischer Kost auskennt, weiß, welche Schatzkammer der Genüsse die indische Küche bereithält! …

Zucchinibratlinge Pakora-Style dazu Salat mit Orange und Tandoori-Dip
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/12/2021
Zucchinibratlinge Pakora-Style dazu Salat mit Orange und Tandoori-Dip

Wer sich mit vegetarischer Kost auskennt, weiß, welche Schatzkammer der Genüsse die indische Küche bereithält! …

Knusprig gebackene Aubergine mit Cranberry-Gurken-Couscous und Minzjoghurt
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/12/2021
Knusprig gebackene Aubergine mit Cranberry-Gurken-Couscous und Minzjoghurt

Diese außen knusprigen und innen weichen Auberginenhappen sind ein wahrer Traum. Als sie zum ersten …

Knusprig gebackene Aubergine mit Cranberry-Gurken-Couscous und Minzjoghurt
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/12/2021
Knusprig gebackene Aubergine mit Cranberry-Gurken-Couscous und Minzjoghurt

Diese außen knusprigen und innen weichen Auberginenhappen sind ein wahrer Traum. Als sie zum ersten …

Tempeh-Ananas-Sandwich fruchtig-pikant dazu Rotkohl-Karotten-Salat mit Kokos
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/12/2021
Tempeh-Ananas-Sandwich fruchtig-pikant dazu Rotkohl-Karotten-Salat mit Kokos

Unser Tempeh wird in Bio-Qualität aus Lupine in den Niederlanden hergestellt. Aber das ist nicht …

Tempeh-Ananas-Sandwich fruchtig-pikant dazu Rotkohl-Karotten-Salat mit Kokos
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/12/2021
Tempeh-Ananas-Sandwich fruchtig-pikant dazu Rotkohl-Karotten-Salat mit Kokos

Unser Tempeh wird in Bio-Qualität aus Lupine in den Niederlanden hergestellt. Aber das ist nicht …

Portobello-Pilze und wachsweiches Ei auf Feldsalat Caesar-Style
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/12/2021
Portobello-Pilze und wachsweiches Ei auf Feldsalat Caesar-Style

Der Portobello ist wahrlich der König der Pilze! Prallvoll mit Mineralstoffen und Vitaminen schmeckt er …

Portobello-Pilze und wachsweiches Ei auf Feldsalat Caesar-Style
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/12/2021
Portobello-Pilze und wachsweiches Ei auf Feldsalat Caesar-Style

Der Portobello ist wahrlich der König der Pilze! Prallvoll mit Mineralstoffen und Vitaminen schmeckt er …

Börek mit Spinat und Feta dazu Gurkensalat mit Birne und Minze
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/12/2021
Börek mit Spinat und Feta dazu Gurkensalat mit Birne und Minze

Wir lieben gefüllten Teig – erst recht, wenn es sich dabei um knusprigen Blätterteig mit …

Tofu in würziger Ketjap-Manis-Sauce auf Kartoffel-Endivien-Stampf mit Käse
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/09/2021
Tofu in würziger Ketjap-Manis-Sauce auf Kartoffel-Endivien-Stampf mit Käse

Die Basis des heutigen lukullischen Leckerbissens ist ein himmlisch cremiger Kartoffelstampf, der durch frische Endivie, …

Tofu in würziger Ketjap-Manis-Sauce auf Kartoffel-Endivien-Stampf mit Käse
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/09/2021
Tofu in würziger Ketjap-Manis-Sauce auf Kartoffel-Endivien-Stampf mit Käse

Die Basis des heutigen lukullischen Leckerbissens ist ein himmlisch cremiger Kartoffelstampf, der durch frische Endivie, …

Tex-Mex-Burger mit Bohnen-Käse-Patty und buntem Salat, dazu Süßkartoffelpommes
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Medium 04/08/2021
Tex-Mex-Burger mit Bohnen-Käse-Patty und buntem Salat, dazu Süßkartoffelpommes

So ein leckerer vegetarischer Burger ist doch was Feines! Bei unserem selbst gemachten Patty aus …

Gebackene Aubergine Hasselback-Style mit cremigem Joghurt, Tomaten und Pitabrot
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/07/2021
Gebackene Aubergine Hasselback-Style mit cremigem Joghurt, Tomaten und Pitabrot

Der Name Hasselback kommt von einer schwedischen Zubereitungsmethode für Kartoffeln, bei der diese durch fächerartiges …

Gebackene Aubergine Hasselback-Style mit cremigem Joghurt, Tomaten und Pitabrot
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/07/2021
Gebackene Aubergine Hasselback-Style mit cremigem Joghurt, Tomaten und Pitabrot

Der Name Hasselback kommt von einer schwedischen Zubereitungsmethode für Kartoffeln, bei der diese durch fächerartiges …

Pikante Thai-Nudelpfanne mit Tofu mit Kokosmilch und Erdnüssen
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/07/2021
Pikante Thai-Nudelpfanne mit Tofu mit Kokosmilch und Erdnüssen

Für dieses schnelle Gericht wird der Tofu bei starker Hitze knusprig angebraten und mit gehackten …

Pikante Thai-Nudelpfanne mit Tofu mit Kokosmilch und Erdnüssen
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/07/2021
Pikante Thai-Nudelpfanne mit Tofu mit Kokosmilch und Erdnüssen

Für dieses schnelle Gericht wird der Tofu bei starker Hitze knusprig angebraten und mit gehackten …

Maisküchlein mit Feta und Tomatensalsa auf Romanasalat mit Limettendressing
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/06/2021
Maisküchlein mit Feta und Tomatensalsa auf Romanasalat mit Limettendressing

Wenn es eine Küche gibt, von der unser kulinarisches Mastermind Elisabeth einfach nicht genug bekommen …

Maisküchlein mit Feta und Tomatensalsa auf Romanasalat mit Limettendressing
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/06/2021
Maisküchlein mit Feta und Tomatensalsa auf Romanasalat mit Limettendressing

Wenn es eine Küche gibt, von der unser kulinarisches Mastermind Elisabeth einfach nicht genug bekommen …

Süße Pofesen mit Aprikosenmarmelade dazu Vanillesauce und Orange
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/06/2021
Süße Pofesen mit Aprikosenmarmelade dazu Vanillesauce und Orange

Österreichische Pofesen sind eines dieser genialen Desserts, die nicht nur super schmecken, sondern auch ein …

Süße Pofesen mit Aprikosenmarmelade dazu Vanillesauce und Orange
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 04/06/2021
Süße Pofesen mit Aprikosenmarmelade dazu Vanillesauce und Orange

Österreichische Pofesen sind eines dieser genialen Desserts, die nicht nur super schmecken, sondern auch ein …

Cobb Salad mit „Hähnchenschnetzeln“ mit Süßkartoffeln und veganem Mayodressing
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 04/06/2021
Cobb Salad mit „Hähnchenschnetzeln“ mit Süßkartoffeln und veganem Mayodressing

Der Cobb Salad – ein Klassiker der US-amerikanischen Küche – entstand in den 30er-Jahren wohl …