Rosmarinhuhn auf Linsengemüse mit gratinierten Auberginen
Rosmarin ein „Flu Fighter“? Aber ja! Er war bereits jahrhundertelang als Heilpflanze bekannt und in …
Schweinesteak mit Nusskruste auf Grillzucchini mit Tomatensalat
Bei diesem Gericht gibt es keine Nebenrollen: Ob saftiges Schweinerückensteak mit Käse-Nuss-Kruste, gegrillte Zucchini oder …
Caesar Salad Pasta mit zarter Hähnchenbrust und Kapern
Diese Kombination hat uns einfach umgehauen, so gut ist sie! Die feinen Tagliatelle werden mit …
Gegrilltes Hähnchenfilet mit Steinpilzrisotto und Pesto
Der Clou in diesem cremigen Risotto mit braunen Champignons sind die getrockneten Steinpilze: Sie geben …
Orecchiette mit Salsiccia und würziger Thymian-Tomatensauce
Salsiccia ist eine saftige, fein gewürzte Wurst aus Schweinefleisch, die von Italien aus ihren Siegeszug …
Bolognese-Schupfnudeln mit Spinat und geriebenem Käse
In Italien wird die klassische Sauce bolognese mit Tagliatelle serviert oder in Lasagne geschichtet – …
Räucherlachs-Spinat-Auflauf mit Kartoffeln und Käse
Da freut sich Groß und Klein, denn es gibt einen saftigen Auflauf mit feinen Kartoffeln …
Penne mit Spinat-Bolognese und geriebenem Käse
Hast du schon mal eine klassische Sauce bolognese mit Spinat verfeinert? Wenn nicht, können wir …
Spaghetti-Hähnchen-Pfanne mit frischen Kräutern und Tomaten
Heute gibt es Comfortfood auf die schnelle Art: Zartes Hähnchenbrustfilet in einer cremigen Sauce mit …
Spaghetti-Hähnchen-Pfanne mit frischen Kräutern und Tomaten
Heute gibt es Comfortfood auf die schnelle und gesunde Art: Zartes Hähnchenbrustfilet in einer cremigen …
Garnelen-Zucchini-Risotto mit Zitrone und Kerbel
Ein cremiges Risotto passt zu jeder Jahreszeit. Für diese leichte Variante werden die Garnelen in …
Saftige Salsiccia-Burger mit gebackener Zucchini
Salsiccia ist eine grobe italienische Bratwurst um deren Entstehungsgeschichte zahlreiche Mythen ranken. So munkelt man, …
Herzhafte Arme Ritter mit Tomaten und Avocado
Der Name hat Geschichte und ist bei diesem Brunch-Klassiker fast wörtlich zu nehmen! Denn das …
Rote Beete-Gnocchi mit Aubergine und Petersilien-Pistou
Zu gegrillter Rote Beete und Aubergine mit krossen Gnocchi passt diese kalte Kräutersauce aus Italien …
Garnelen-Risotto mit Zucchini und Zitrone
Heute in deiner Box: Ein cremiges Risotto, das zu jeder Jahreszeit passt. Die Garnelen werden …
Würzige Thunfischbällchen in Tomatensauce mit Penne-Pasta
Heute hat unser Koch Matthias ein mediterran-angehauchtes Rezept mit würzigen Thunfischbällchen in einer fruchtigen Tomatensauce …
Räucherlachs-Fenchelrisotto mit Zitrone und Kräuteröl
Wusstest du, dass in Italien pro Kopf durchschnittlich etwa 5 Kilogramm Fenchel pro Jahr verspeist …
Sommerliche Hähnchen-Pasta mit Frischkäse, Spinat und Zitrone
Ein feines Pastagericht mit zartem Hähnchenfleisch in einer cremigen Frischkäse-Spinat-Sauce mit erfrischender Zitronennote. Serviert wird …
Amerikanisches Sandwich mit Fleischbällchen und Ofenchips
Heute reisen wir mit einem Klassiker in das Land der unbegrenzten Möglichkeiten: Das „Meatball Sub“ …
Pikante Süßkartoffel-Burritos mit Avocado-Dip und Koriander
Achtung, leckerer Scharfmacher! Bei diesen Burritos werden deine Geschmacksknospen ganz wunderbar gekitzelt. Die Würze passt …
Cremiges Artischocken-Risotto mit Serrano-Schinken
Der Ruf, Risotto sei zeitaufwendig und launisch ist ganz unverdient. Denn dieses sättigende Gericht ist …
Herzhafte Arme Ritter mit Tomaten und Avocado
Der Name hat Geschichte und ist bei diesem Brunch-Klassiker fast wörtlich zu nehmen! Denn das …
Gerösteter Seelachs mit Käse-Kräuterkruste und Brokkoli
Petersilie und Schnittlauch sind die Stars in dieser frischen Kräutercreme, die zum Überbacken mit würzigen …
Backkartoffel mit Forelle und Spiegelei
Das ist das ideale Abendessen für kleine und große Leckermäuler: Die knusprige Kartoffel wird mit …