Flammkuchen mit würzigem Schweinehack dazu eingelegte Gurken und Joghurtdip
Hackfleisch macht sich nicht nur super in Form von Frikadellen oder Pastasaucen – nein, auch …
Hähnchenschnitzel Tonkatsu-Art mit Pak Choi und Sushireis
Die kulinarische Reise geht heute nach Japan: „Tonkatsu“ heißt zwar übersetzt „Schweineschnitzel“, aber die Bezeichnung …
Hähnchenschnitzel Tonkatsu-Art mit Pak Choi und Sushireis
Die kulinarische Reise geht heute nach Japan: „Tonkatsu“ heißt zwar übersetzt „Schweineschnitzel“, aber die Bezeichnung …
Schweinefilet im Speckmantel mit bunten Karotten und Kartoffelpüree
Heute verwöhnen wir uns mal selbst, und zwar mit einem superzarten Schweinefilet, eingewickelt in knusprig-salzigen …
Schweinefilet im Speckmantel mit bunten Karotten und Kartoffelpüree
Heute verwöhnen wir uns mal selbst, und zwar mit einem superzarten Schweinefilet, eingewickelt in knusprig-salzigen …
Rindersteak auf Tagliatelle Stroganoff mit Champignons und Rucola-Salat
Für dieses extravagante Gericht haben wir uns von „Bœuf Stroganoff“ inspirieren lassen, einem russischen Klassiker …
Rindersteak auf Tagliatelle Stroganoff mit Champignons und Rucola-Salat
Für dieses extravagante Gericht haben wir uns von „Bœuf Stroganoff“ inspirieren lassen, einem russischen Klassiker …
„Shepherd’s Pie“-Auflauf mit Zucchini, Rosinen und Tomaten
Unser heutiges Gericht ist vom sogenannten „Shepherd’s Pie“ inspiriert, einem beliebten Gericht der englischen Küche. …
„Shepherd’s Pie“-Auflauf mit Zucchini, Rosinen und Tomaten
Unser heutiges Gericht ist vom sogenannten „Shepherd’s Pie“ inspiriert, einem beliebten Gericht der englischen Küche. …
Vollkornpasta mit Spinat und Kichererbsen mit frischem Basilikum und geriebenem Käse
Kichererbsen sind ein Urgestein des Ackerbaus – Forscher fanden 7500 Jahre alte Überreste. Sie haben …
Vollkornpasta mit Spinat und Kichererbsen mit frischem Basilikum und geriebenem Käse
Kichererbsen sind ein Urgestein des Ackerbaus – Forscher fanden 7500 Jahre alte Überreste. Sie haben …
Extraviele Falafeln auf Karottenreis mit cremig-würzigem Tomatendip
Na, wer hat sich denn da in unserem Reis versteckt? Es ist orange, es ist …
Extraviele Falafeln auf Karottenreis mit cremig-würzigem Tomatendip
Na, wer hat sich denn da in unserem Reis versteckt? Es ist orange, es ist …
Hähnchen-Quinoa-Bowl mit buntem Gemüse serviert mit Minzjoghurt
Mit einer Bowl kann man sich immer sehen lassen: Viele leckere Zutaten übereinandergestapelt – das …
Hähnchen-Quinoa-Bowl mit buntem Gemüse serviert mit Minzjoghurt
Mit einer Bowl kann man sich immer sehen lassen: Viele leckere Zutaten übereinandergestapelt – das …
Mexikanische Sandwiches mit Bohnen und Mais, dazu Guacamole
Nur weil’s mal so richtig schnell gehen soll, muss der Geschmack noch lange nicht zu …
Saftiges Hähnchen auf Kartoffelpüree dazu Blumenkohlgemüse polnische Art
Blumenkohl hat viele Gesichter. Wird er etwa zu weich gekocht, erinnert er womöglich an das …
Saftiges Hähnchen auf Kartoffelpüree dazu Blumenkohlgemüse polnische Art
Blumenkohl hat viele Gesichter. Wird er etwa zu weich gekocht, erinnert er womöglich an das …
Reispfanne mit Rinderhack Tex-Mex-Style mit Mais und Tomaten
Der Begriff Tex-Mex setzt sich aus den Begriffen „Texan“ und „Mexican“ zusammen. Sein Ursprung liegt …
Reispfanne mit Rinderhack Tex-Mex-Style mit Mais und Tomaten
Der Begriff Tex-Mex setzt sich aus den Begriffen „Texan“ und „Mexican“ zusammen. Sein Ursprung liegt …
Griechische Hackfleisch-Nudel-Suppe mit Lauch und Zucchini
Wir servieren heute eine griechisch angehauchte, tomatige Suppe mit Hackfleisch, Gemüse und Nudeln, genauer: Risoni …
Griechische Hackfleisch-Nudel-Suppe mit Lauch und Zucchini
Wir servieren heute eine griechisch angehauchte, tomatige Suppe mit Hackfleisch, Gemüse und Nudeln, genauer: Risoni …
Chili-Tomatenreis mit veganem Hack garniert mit gebratenen Champignons
Mit dem heutigen Gericht bringen wir das innere Feuer zum Lodern. Koreanische Chilipaste kitzelt die …
Indischer Tandoori-Hähnchenburger mit Kartoffelspalten und würzigem Joghurt
Wer schon einmal einem Koch bei der Arbeit an einem Tandur-Ofen zugesehen hat, der weiß, …