Bohnenschnitzel mit cremiger Pilzsauce dazu Kartoffel-Wirsing-Gemüse
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 12/15/2022
Bohnenschnitzel mit cremiger Pilzsauce dazu Kartoffel-Wirsing-Gemüse

Ein leckeres Schnitzel gefällig? Aber bitte vegetarisch? Na, aber gern! Mit unserem innovativen Bohnenschnitzel ist …

Bolivianische Erdnusssuppe mit frischen Kräutern und Knoblauch-Naanbrot
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 12/14/2022
Bolivianische Erdnusssuppe mit frischen Kräutern und Knoblauch-Naanbrot

Erdnusssuppe? Das schmeckt genauso himmlisch, wie es klingt. Inspiriert vom bolivianischen Gericht „Sopa de Mani“ …

Kichererbsen auf Rote-Bete-Pachadi mit Kokos-Masala und Tomatensalat
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 12/14/2022
Kichererbsen auf Rote-Bete-Pachadi mit Kokos-Masala und Tomatensalat

Wer nach Inspiration für vegetarische Rezepte sucht, der braucht sich nur in der indischen Küche …

Gebackener Pfannkuchen mit Pilzen dazu Spinat-Tomaten-Salat
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 12/13/2022
Gebackener Pfannkuchen mit Pilzen dazu Spinat-Tomaten-Salat

Hier haben wir uns vom holländischen „Dutch Baby“ inspirieren lassen, der traditionell im Ofen gebacken …

Gebackener Pfannkuchen mit Pilzen dazu Spinat-Tomaten-Salat
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 12/13/2022
Gebackener Pfannkuchen mit Pilzen dazu Spinat-Tomaten-Salat

Hier haben wir uns vom holländischen „Dutch Baby“ inspirieren lassen, der traditionell im Ofen gebacken …

Gnocchi in Basilikum-Spinat-Pesto dazu pikante Paprika und Pistazien
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 12/13/2022
Gnocchi in Basilikum-Spinat-Pesto dazu pikante Paprika und Pistazien

Wenn es mal wieder schnell und einfach sein, aber natürlich auch satt machen soll, ist …

Gnocchi in Basilikum-Spinat-Pesto dazu pikante Paprika und Pistazien
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 12/13/2022
Gnocchi in Basilikum-Spinat-Pesto dazu pikante Paprika und Pistazien

Wenn es mal wieder schnell und einfach sein, aber natürlich auch satt machen soll, ist …

Indonesische Gemüsespieße mit Sataysauce und Reisnudeln
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 12/13/2022
Indonesische Gemüsespieße mit Sataysauce und Reisnudeln

Das mit der Erdnusssauce haben die in Indonesien einfach raus. Für diese schnellen Gemüsespieße werden …

Indonesische Gemüsespieße mit Sataysauce und Reisnudeln
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 12/13/2022
Indonesische Gemüsespieße mit Sataysauce und Reisnudeln

Das mit der Erdnusssauce haben die in Indonesien einfach raus. Für diese schnellen Gemüsespieße werden …

Austernpilze Caesar Salad Style mit Tahinidressing und Quetschkartoffeln
40-50 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 12/13/2022
Austernpilze Caesar Salad Style mit Tahinidressing und Quetschkartoffeln

Es wird mal wieder Zeit für ein bisschen kulinarisches Randwissen: Der Caesar Salad erfreut sich …

Austernpilze Caesar Salad Style mit Tahinidressing und Quetschkartoffeln
40-50 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 12/13/2022
Austernpilze Caesar Salad Style mit Tahinidressing und Quetschkartoffeln

Es wird mal wieder Zeit für ein bisschen kulinarisches Randwissen: Der Caesar Salad erfreut sich …

Vegane Hähnchennudeln Gong-Bao-Style mit Paprika und Zucchini
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 12/13/2022
Vegane Hähnchennudeln Gong-Bao-Style mit Paprika und Zucchini

Mit diesem aromatischen Nudelgericht fühlen wir uns direkt in die chinesische Szechuan-Provinz versetzt: Leckere breite …

Vegane Hähnchennudeln Gong-Bao-Style mit Paprika und Zucchini
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 12/13/2022
Vegane Hähnchennudeln Gong-Bao-Style mit Paprika und Zucchini

Mit diesem aromatischen Nudelgericht fühlen wir uns direkt in die chinesische Szechuan-Provinz versetzt: Leckere breite …

Falafel-Reis-Bowl mit Hummus und Tomaten-Gurken-Salat mit Datteln
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 12/13/2022
Falafel-Reis-Bowl mit Hummus und Tomaten-Gurken-Salat mit Datteln

Es lebe die Fusionsküche! Hier kommt eine Kombination aus indischen und arabischen Einflüssen, die so …

Falafel-Reis-Bowl mit Hummus und Tomaten-Gurken-Salat mit Datteln
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 12/13/2022
Falafel-Reis-Bowl mit Hummus und Tomaten-Gurken-Salat mit Datteln

Es lebe die Fusionsküche! Hier kommt eine Kombination aus indischen und arabischen Einflüssen, die so …

Griechische Skordalia-Gemüse-Bowl vegan mit Walnüssen und Oliven
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 12/13/2022
Griechische Skordalia-Gemüse-Bowl vegan mit Walnüssen und Oliven

Skordalia ist ein beliebtes griechisches Gericht, dessen Basis Kartoffelpüree mit Zitronensaft und Knoblauch ist. Wir …

Griechische Skordalia-Gemüse-Bowl vegan mit Walnüssen und Oliven
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 12/13/2022
Griechische Skordalia-Gemüse-Bowl vegan mit Walnüssen und Oliven

Skordalia ist ein beliebtes griechisches Gericht, dessen Basis Kartoffelpüree mit Zitronensaft und Knoblauch ist. Wir …

Bunte Bowl mit Spiegelei und Tofu auf Sushireis mit Gemüse und Sriracha-Mayo
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 12/13/2022
Bunte Bowl mit Spiegelei und Tofu auf Sushireis mit Gemüse und Sriracha-Mayo

Hier wird der Tofu besonders köstlich zubereitet: Er wird zuerst knusprig angebraten und dann mit …

Bunte Bowl mit Spiegelei und Tofu auf Sushireis mit Gemüse und Sriracha-Mayo
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 12/13/2022
Bunte Bowl mit Spiegelei und Tofu auf Sushireis mit Gemüse und Sriracha-Mayo

Hier wird der Tofu besonders köstlich zubereitet: Er wird zuerst knusprig angebraten und dann mit …

Tofusandwich Bánh-mì-Style mit buntem Salat und Ofenkarotten
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 12/13/2022
Tofusandwich Bánh-mì-Style mit buntem Salat und Ofenkarotten

Der vietnamesische Klassiker Bánh mì beglückt uns heute in einer vegetarischen Variante mit knusprigem Tofu …

Tofusandwich Bánh-mì-Style mit buntem Salat und Ofenkarotten
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 12/13/2022
Tofusandwich Bánh-mì-Style mit buntem Salat und Ofenkarotten

Der vietnamesische Klassiker Bánh mì beglückt uns heute in einer vegetarischen Variante mit knusprigem Tofu …

Tempeh-Ananas-Sandwich fruchtig-pikant dazu Rotkohl-Karotten-Salat mit Kokos
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 12/13/2022
Tempeh-Ananas-Sandwich fruchtig-pikant dazu Rotkohl-Karotten-Salat mit Kokos

Dieses Sandwich nimmt den aus Indonesien stammenden Klassiker Tempeh mit auf eine Reise um die …

Tempeh-Ananas-Sandwich fruchtig-pikant dazu Rotkohl-Karotten-Salat mit Kokos
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 12/13/2022
Tempeh-Ananas-Sandwich fruchtig-pikant dazu Rotkohl-Karotten-Salat mit Kokos

Dieses Sandwich nimmt den aus Indonesien stammenden Klassiker Tempeh mit auf eine Reise um die …

Tofusandwich Bánh-mì-Style mit buntem Salat und Ofenkarotten
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 12/13/2022
Tofusandwich Bánh-mì-Style mit buntem Salat und Ofenkarotten

Der vietnamesische Klassiker Bánh mì beglückt uns heute in einer vegetarischen Variante mit knusprigem Tofu …