Vegane Satay-Nudelpfanne mit Pak Choi und Sesam
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/16/2024
Vegane Satay-Nudelpfanne mit Pak Choi und Sesam

Eine schnelle Asia-Nudelpfanne, wie sie sein muss: mit richtig viel Würze von Erdnussbutter, Ketjap Manis …

<650kcal: Auberginen aus dem Ofen mit Mandeln an Kartoffel-Bohnen-Püree mit Knoblauch
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/16/2024
<650kcal: Auberginen aus dem Ofen mit Mandeln an Kartoffel-Bohnen-Püree mit Knoblauch

Manchmal können die einfachsten Gerichte die größten Hingucker (und -schmecker!) sein. Wie zum Beispiel dieser …

<650kcal: Auberginen aus dem Ofen mit Mandeln an Kartoffel-Bohnen-Püree mit Knoblauch
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/16/2024
<650kcal: Auberginen aus dem Ofen mit Mandeln an Kartoffel-Bohnen-Püree mit Knoblauch

Manchmal können die einfachsten Gerichte die größten Hingucker (und -schmecker!) sein. Wie zum Beispiel dieser …

V3: Vegetarisches „Hühnerfrikassee“ mit Pilzen in knusprigen Blätterteig-Fleurons
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2024
V3: Vegetarisches „Hühnerfrikassee“ mit Pilzen in knusprigen Blätterteig-Fleurons

Fleurons sind mehr oder weniger kleine Gebäckstücke aus Blätterteig. Wir waren zwar faul und haben …

V1: Vegane Pasta mit Auberginen und Mandelcreme, dazu Rucolasalat
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2024
V1: Vegane Pasta mit Auberginen und Mandelcreme, dazu Rucolasalat

Unsere Kollegin Giorgia ist eine waschechte Italienerin – klar, dass sie was von Pasta versteht! …

V1: Vegane Pasta mit Auberginen und Mandelcreme, dazu Rucolasalat
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2024
V1: Vegane Pasta mit Auberginen und Mandelcreme, dazu Rucolasalat

Unsere Kollegin Giorgia ist eine waschechte Italienerin – klar, dass sie was von Pasta versteht! …

V3: Vegetarisches „Hühnerfrikassee“ mit Pilzen in knusprigen Blätterteig-Fleurons
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2024
V3: Vegetarisches „Hühnerfrikassee“ mit Pilzen in knusprigen Blätterteig-Fleurons

Fleurons sind mehr oder weniger kleine Gebäckstücke aus Blätterteig. Wir waren zwar faul und haben …

XXL: Vegane Lasagne bolognese mit Hafer-Béchamel und Panko-Topping
ca. 1,5 Stunden
2 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2024
XXL: Vegane Lasagne bolognese mit Hafer-Béchamel und Panko-Topping

Heute ist dein Tag, dein großer Tag. Um ganz genau zu sein: dein XXL-Tag! Denn …

XXL: Vegane Lasagne bolognese mit Hafer-Béchamel und Panko-Topping
ca. 1,5 Stunden
4 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2024
XXL: Vegane Lasagne bolognese mit Hafer-Béchamel und Panko-Topping

Heute ist dein Tag, dein großer Tag. Um ganz genau zu sein: dein XXL-Tag! Denn …

Süßkartoffel-Kichererbsen-Bowl mit Spinat und Crème fraîche
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2024
Süßkartoffel-Kichererbsen-Bowl mit Spinat und Crème fraîche

Wie ein nordafrikanischer Sonnenaufgang strahlt uns die Gemüse-Bowl entgegen: Mollig-seidige Süßkartoffeln und knusprige Kichererbsen dürfen …

Süßkartoffel-Kichererbsen-Bowl mit Spinat und Crème fraîche
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2024
Süßkartoffel-Kichererbsen-Bowl mit Spinat und Crème fraîche

Wie ein nordafrikanischer Sonnenaufgang strahlt uns die Gemüse-Bowl entgegen: Mollig-seidige Süßkartoffeln und knusprige Kichererbsen dürfen …

Grillkäse mit Muhammara-Dip und Ofengemüse
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2024
Grillkäse mit Muhammara-Dip und Ofengemüse

Muhammara ist ein pikanter Dip, der ursprünglich aus Aleppo in Syrien kommt. Die gebratene Paprika …

Vietnamesischer Tofu-Tomaten-Topf mit Karottensalat und Reis
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2024
Vietnamesischer Tofu-Tomaten-Topf mit Karottensalat und Reis

Der Legende nach wurde Tofu in China erfunden – und zwar vor mehr als 2000 …

Vietnamesischer Tofu-Tomaten-Topf mit Karottensalat und Reis
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2024
Vietnamesischer Tofu-Tomaten-Topf mit Karottensalat und Reis

Der Legende nach wurde Tofu in China erfunden – und zwar vor mehr als 2000 …

Grillkäse mit Muhammara-Dip und Ofengemüse
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2024
Grillkäse mit Muhammara-Dip und Ofengemüse

Muhammara ist ein pikanter Dip, der ursprünglich aus Aleppo in Syrien kommt. Die gebratene Paprika …

Vegetarische Linsen-Bolognese mit Kapern und Oliven
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2024
Vegetarische Linsen-Bolognese mit Kapern und Oliven

Die Sauce bolognese ist ein wahrer Alleskönner – und geht auch ohne Fleisch! Heute kochst …

Vegetarische Linsen-Bolognese mit Kapern und Oliven
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2024
Vegetarische Linsen-Bolognese mit Kapern und Oliven

Die Sauce bolognese ist ein wahrer Alleskönner – und geht auch ohne Fleisch! Heute kochst …

Knusprige Gnocchi aus dem Ofen mit zitroniger Käse-Spinat-Sauce
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2024
Knusprige Gnocchi aus dem Ofen mit zitroniger Käse-Spinat-Sauce

Gnocchi sind heutzutage in aller Munde. Ein gar nicht so wohl gehütetes Geheimnis ist zudem, …

Knusprige Gnocchi aus dem Ofen mit zitroniger Käse-Spinat-Sauce
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2024
Knusprige Gnocchi aus dem Ofen mit zitroniger Käse-Spinat-Sauce

Gnocchi sind heutzutage in aller Munde. Ein gar nicht so wohl gehütetes Geheimnis ist zudem, …

<650kcal: Paprika mit Bulgur-Feta-Füllung dazu Rucolasalat mit Zitrone
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2024
<650kcal: Paprika mit Bulgur-Feta-Füllung dazu Rucolasalat mit Zitrone

Gefüllte Paprika ist zu Recht ein Klassiker der herzhaften Küche, aber wusstest du, dass das …

<650kcal: Paprika mit Bulgur-Feta-Füllung dazu Rucolasalat mit Zitrone
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/15/2024
<650kcal: Paprika mit Bulgur-Feta-Füllung dazu Rucolasalat mit Zitrone

Gefüllte Paprika ist zu Recht ein Klassiker der herzhaften Küche, aber wusstest du, dass das …

Falafeln und Gemüse aus dem Ofen mit Kreuzkümmel und cremigem Kräuterdip
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/12/2024
Falafeln und Gemüse aus dem Ofen mit Kreuzkümmel und cremigem Kräuterdip

Falafeln sind die Chamäleons der veganen Küche! Die kleinen Bratlinge werden meist aus Bohnen oder …

Falafeln und Gemüse aus dem Ofen mit Kreuzkümmel und cremigem Kräuterdip
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/12/2024
Falafeln und Gemüse aus dem Ofen mit Kreuzkümmel und cremigem Kräuterdip

Falafeln sind die Chamäleons der veganen Küche! Die kleinen Bratlinge werden meist aus Bohnen oder …

V: Veganer Hähnchenburger mit Birne und Röstkartoffeln mit Tomaten-Trüffel-Dip
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/12/2024
V: Veganer Hähnchenburger mit Birne und Röstkartoffeln mit Tomaten-Trüffel-Dip

Ein Burger-Menu de luxe wartet heute auf dich und deine Lieben! Serviere doch mal einen …