Superfix: Sobanudeln mit Spargel und Pilzen und veganem Sesamdressing
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/03/2025
Superfix: Sobanudeln mit Spargel und Pilzen und veganem Sesamdressing

Dass Spargel hierzulande eine kulinarische Sonderstellung genießt, ist allseits bekannt. Aber die Palette an Zubereitungsmöglichkeiten …

Superfix: Sobanudeln mit Spargel und Pilzen und veganem Sesamdressing
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/03/2025
Superfix: Sobanudeln mit Spargel und Pilzen und veganem Sesamdressing

Dass Spargel hierzulande eine kulinarische Sonderstellung genießt, ist allseits bekannt. Aber die Palette an Zubereitungsmöglichkeiten …

Spätzle in cremiger Pilzsauce mit Haselnüssen und Käse
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/03/2025
Spätzle in cremiger Pilzsauce mit Haselnüssen und Käse

Manchmal geht doch nichts über so richtig gute Hausmannskost. Heute: Spätzle! Dazu: Die cremigste Pilzsauce, …

Tofu-Quinoa-Bowl mit Brokkoli und eingelegter Karotte
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/03/2025
Tofu-Quinoa-Bowl mit Brokkoli und eingelegter Karotte

Das Konzept der Buddha Bowls gibt es nicht erst seit Instagram: Man erzählt sich, dass …

Würzige Kartoffelbratlinge mit Joghurt dazu Pflaumen-Gewürz-Chutney und Fenchelsalat
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/03/2025
Würzige Kartoffelbratlinge mit Joghurt dazu Pflaumen-Gewürz-Chutney und Fenchelsalat

Hier kommt ein kulinarischer Höhepunkt direkt auf deine Teller! Die schicken Kartoffelbratlinge sind außen knusprig …

Würzige Kartoffelbratlinge mit Joghurt dazu Pflaumen-Gewürz-Chutney und Fenchelsalat
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/03/2025
Würzige Kartoffelbratlinge mit Joghurt dazu Pflaumen-Gewürz-Chutney und Fenchelsalat

Hier kommt ein kulinarischer Höhepunkt direkt auf deine Teller! Die schicken Kartoffelbratlinge sind außen knusprig …

Veganer Burger mit Tomaten-Chutney-Dip dazu Kartoffelspalten aus dem Ofen
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/03/2025
Veganer Burger mit Tomaten-Chutney-Dip dazu Kartoffelspalten aus dem Ofen

Es gab mal Zeiten, da mussten vegetarisch und vegan essende Menschen auf Leckereien wie Burger …

Veganer Burger mit Tomaten-Chutney-Dip dazu Kartoffelspalten aus dem Ofen
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/03/2025
Veganer Burger mit Tomaten-Chutney-Dip dazu Kartoffelspalten aus dem Ofen

Es gab mal Zeiten, da mussten vegetarisch und vegan essende Menschen auf Leckereien wie Burger …

Asia-Nudelpfanne mit veganem Hack mit Pak Choi und Sesam
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/01/2025
Asia-Nudelpfanne mit veganem Hack mit Pak Choi und Sesam

2005 entdeckten chinesische Forscher einen Topf mit 4000 Jahre alten Nudeln. Wir können gut verstehen, …

Asia-Nudelpfanne mit veganem Hack mit Pak Choi und Sesam
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/01/2025
Asia-Nudelpfanne mit veganem Hack mit Pak Choi und Sesam

2005 entdeckten chinesische Forscher einen Topf mit 4000 Jahre alten Nudeln. Wir können gut verstehen, …

Bohnenschnitzel Tonkatsu-Style mit mariniertem Wurzelgemüse und Sushireis
40-50 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/01/2025
Bohnenschnitzel Tonkatsu-Style mit mariniertem Wurzelgemüse und Sushireis

Der japanische Klassiker Tonkatsu ist einfach umwerfend gut, da macht auch unsere Variante mit vegetarischem …

Tofu-Quinoa-Bowl mit Brokkoli und eingelegter Karotte
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/01/2025
Tofu-Quinoa-Bowl mit Brokkoli und eingelegter Karotte

Das Konzept der Buddha Bowls gibt es nicht erst seit Instagram: Man erzählt sich, dass …

V: Pulled Mushrooms im Pitabrot mit Minzejoghurt und Rotkohlsalat
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/01/2025
V: Pulled Mushrooms im Pitabrot mit Minzejoghurt und Rotkohlsalat

Gefülltes Brot ist von Nordafrika bis nach Indien heiß begehrt. Wir sind auch Feuer und …

V: Pulled Mushrooms im Pitabrot mit Minzejoghurt und Rotkohlsalat
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/01/2025
V: Pulled Mushrooms im Pitabrot mit Minzejoghurt und Rotkohlsalat

Gefülltes Brot ist von Nordafrika bis nach Indien heiß begehrt. Wir sind auch Feuer und …

Geschmolzener Camembert auf Spätzle mit Dattel-Zwiebel-Marmelade und Lauch
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/01/2025
Geschmolzener Camembert auf Spätzle mit Dattel-Zwiebel-Marmelade und Lauch

Spätzle, sonst als deftige Beilage für rustikale Hauptspeisen bekannt, bekommen heute ein traumhaftes Makeover: Mit …

Tortellisalat mit Feta und Oliven mit gegrillter Zucchini und Zitronendressing
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/01/2025
Tortellisalat mit Feta und Oliven mit gegrillter Zucchini und Zitronendressing

Hach, gefüllte Pasta ... da ist jeder Bissen ein Glücksmoment! Heute sind Schmackofatzos mit Ricotta …

Tortellisalat mit Feta und Oliven mit gegrillter Zucchini und Zitronendressing
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/01/2025
Tortellisalat mit Feta und Oliven mit gegrillter Zucchini und Zitronendressing

Hach, gefüllte Pasta ... da ist jeder Bissen ein Glücksmoment! Heute sind Schmackofatzos mit Ricotta …

Geschmolzener Camembert auf Spätzle mit Dattel-Zwiebel-Marmelade und Lauch
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/01/2025
Geschmolzener Camembert auf Spätzle mit Dattel-Zwiebel-Marmelade und Lauch

Spätzle, sonst als deftige Beilage für rustikale Hauptspeisen bekannt, bekommen heute ein traumhaftes Makeover: Mit …

Cremige Ziegenkäse-Blumenkohlsuppe mit getrüffelten Gnocchi und Rauchmandeln
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/01/2025
Cremige Ziegenkäse-Blumenkohlsuppe mit getrüffelten Gnocchi und Rauchmandeln

So eine herrlich cremige Suppe ist doch was Feines – wenn nur das ewige damit …

Cremige Ziegenkäse-Blumenkohlsuppe mit getrüffelten Gnocchi und Rauchmandeln
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/01/2025
Cremige Ziegenkäse-Blumenkohlsuppe mit getrüffelten Gnocchi und Rauchmandeln

So eine herrlich cremige Suppe ist doch was Feines – wenn nur das ewige damit …

Pikante Udon-Nudeln mit veganem Hack und Asia-Gemüse in Ingwer-Würzsauce
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/01/2025
Pikante Udon-Nudeln mit veganem Hack und Asia-Gemüse in Ingwer-Würzsauce

Wer seine Geschmacksknospen gerne zum Tanzen bringt, kann ihnen diesen Tango aus feurigen, frischen und …

Pasta mit Tomaten-Paprika-Sauce garniert mit Mozzarella und Basilikumcreme
40-50 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/01/2025
Pasta mit Tomaten-Paprika-Sauce garniert mit Mozzarella und Basilikumcreme

Pizza Margherita kennt jeder, aber die farbenfrohe Kombination aus Tomaten, Mozzarella und Basilikum schmeckt auch …

Auberginen-Parmigiana dazu Salat mit geröstetem Brot
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/01/2025
Auberginen-Parmigiana dazu Salat mit geröstetem Brot

Ein köstlicher Gemüseauflauf aus der italienischen Küche wird heute serviert mit einem frischen Salat mit …

Vegetarisches Bibimbap mit Spiegelei und Kimchi
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/01/2025
Vegetarisches Bibimbap mit Spiegelei und Kimchi

Dieses Traditionsgericht aus Korea wird noch ungemischt serviert. Dabei hat jeder Bestandteil – feiner Sushireis, …