Orientalischer Falafel-Salatteller mit Ofenkarotten, Avocado und Orange
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 02/24/2025
Orientalischer Falafel-Salatteller mit Ofenkarotten, Avocado und Orange

Was ist vegan, Low Carb und voller Lebensfreude? Die Antwort findest auf deinem Teller, dem …

Knusper-Blumenkohl auf Teriyaki-Udon mit Zucchini, Lauchzwiebeln und Sesam
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 02/24/2025
Knusper-Blumenkohl auf Teriyaki-Udon mit Zucchini, Lauchzwiebeln und Sesam

Manchmal braucht es einfach einen kurzen Blick über den Tellerrand, um aus ganz gewöhnlichem Gemüse …

Griechische Veggie-Hackbällchen mit Feta dazu Ofengemüse und Wildkräutersalat
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 02/24/2025
Griechische Veggie-Hackbällchen mit Feta dazu Ofengemüse und Wildkräutersalat

Ein Rezept, das dich mit den verführerischen Aromen der Ägäis verzaubert: In den saftigen Veggie-Hackbällchen …

Gnocchipfanne mit Thymian-Pilzen würzig-fein mit Rucola und Walnüssen
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 02/24/2025
Gnocchipfanne mit Thymian-Pilzen würzig-fein mit Rucola und Walnüssen

So ein schnelles und leckeres Rezept mit Gnocchi und wärmenden Aromen ist nach einem langen …

Champignon-Stroganoff mit Spinat auf duftendem Basmatireis
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 02/24/2025
Champignon-Stroganoff mit Spinat auf duftendem Basmatireis

Bœuf Stroganoff ist ein Klassiker der europäischen Küche, dessen korrekte Zubereitung einiges an Fingerspitzengefühl fordert. …

Champignon-Erdnuss-Baos vegan mit chinesischem Gurkensalat
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 02/24/2025
Champignon-Erdnuss-Baos vegan mit chinesischem Gurkensalat

Die fluffigen Baos sind ja sowieso schon fester Bestandteil unserer Bestenliste hier in der Testküche. …

Bohnenschnitzel Tonkatsu-Style mit mariniertem Wurzelgemüse und Sushireis
40-50 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 02/24/2025
Bohnenschnitzel Tonkatsu-Style mit mariniertem Wurzelgemüse und Sushireis

Der japanische Klassiker Tonkatsu ist einfach umwerfend gut, da macht auch unsere Variante mit vegetarischem …

Grillkäse auf Rote-Bete-Borani und Perlencouscous mit Za’atar
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 02/24/2025
Grillkäse auf Rote-Bete-Borani und Perlencouscous mit Za’atar

Benannt nach einer persischen Königin des Altertums mit einer Vorliebe für Joghurt hat das Traditionsgericht …

Grillkäse auf Rote-Bete-Borani und Perlencouscous mit Za’atar
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 02/24/2025
Grillkäse auf Rote-Bete-Borani und Perlencouscous mit Za’atar

Benannt nach einer persischen Königin des Altertums mit einer Vorliebe für Joghurt hat das Traditionsgericht …

Japanisches Kichererbsencurry vegan mit Reis und eingelegter Gurke
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 02/24/2025
Japanisches Kichererbsencurry vegan mit Reis und eingelegter Gurke

Das ist doch mal ein sonniger Anblick auf deinem Teller, oder? Und was so schön …

Japanisches Kichererbsencurry vegan mit Reis und eingelegter Gurke
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 02/24/2025
Japanisches Kichererbsencurry vegan mit Reis und eingelegter Gurke

Das ist doch mal ein sonniger Anblick auf deinem Teller, oder? Und was so schön …

Veganes Linsenwürstchen im Blätterteig mit Sellerie-Apfel-Salat und Chutneydip
40-50 Minuten
4 portions
Vegetarisch Medium 02/24/2025
Veganes Linsenwürstchen im Blätterteig mit Sellerie-Apfel-Salat und Chutneydip

Würstchen im Schlafrock mal anders – und zwar ganz aufgeweckt als vegane Variante! Die Linsenfüllung …

Veganes Linsenwürstchen im Blätterteig mit Sellerie-Apfel-Salat und Chutneydip
40-50 Minuten
2 portions
Vegetarisch Medium 02/24/2025
Veganes Linsenwürstchen im Blätterteig mit Sellerie-Apfel-Salat und Chutneydip

Würstchen im Schlafrock mal anders – und zwar ganz aufgeweckt als vegane Variante! Die Linsenfüllung …

Süßkartoffel mit Tofu-Mais-Füllung mit gerösteten Zwiebeln und Guacamole
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 02/24/2025
Süßkartoffel mit Tofu-Mais-Füllung mit gerösteten Zwiebeln und Guacamole

Gebackene Süßkartoffeln werden mit einer knusprig-würzigen Tofu-Mais-Füllung im Ofen überbacken und mit gerösteten Zwiebelringen, leckerer …

Süßkartoffel mit Tofu-Mais-Füllung mit gerösteten Zwiebeln und Guacamole
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 02/24/2025
Süßkartoffel mit Tofu-Mais-Füllung mit gerösteten Zwiebeln und Guacamole

Gebackene Süßkartoffeln werden mit einer knusprig-würzigen Tofu-Mais-Füllung im Ofen überbacken und mit gerösteten Zwiebelringen, leckerer …

Glasnudelsalat mit Teriyaki-Tofu mit Rotkohl und Soja-Ingwer-Dressing
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 02/24/2025
Glasnudelsalat mit Teriyaki-Tofu mit Rotkohl und Soja-Ingwer-Dressing

Heute geht’s nach Thailand! Dieser nährende Salat mit Glasnudeln ist dort in vielen Haushalten fester …

Glasnudelsalat mit Teriyaki-Tofu mit Rotkohl und Soja-Ingwer-Dressing
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 02/24/2025
Glasnudelsalat mit Teriyaki-Tofu mit Rotkohl und Soja-Ingwer-Dressing

Heute geht’s nach Thailand! Dieser nährende Salat mit Glasnudeln ist dort in vielen Haushalten fester …

Glasnudelsalat mit Teriyaki-Tofu mit Rotkohl und Soja-Ingwer-Dressing
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 02/24/2025
Glasnudelsalat mit Teriyaki-Tofu mit Rotkohl und Soja-Ingwer-Dressing

Heute geht’s nach Thailand! Dieser nährende Salat mit Glasnudeln ist dort in vielen Haushalten fester …

Glasnudelsalat mit Teriyaki-Tofu mit Rotkohl und Soja-Ingwer-Dressing
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 02/24/2025
Glasnudelsalat mit Teriyaki-Tofu mit Rotkohl und Soja-Ingwer-Dressing

Heute geht’s nach Thailand! Dieser nährende Salat mit Glasnudeln ist dort in vielen Haushalten fester …

Maissuppe Mexicana mit Kräuter-Feta dazu knusprige Tortillas
20-30 Minuten
6 portions
Vegetarisch Easy 02/24/2025
Maissuppe Mexicana mit Kräuter-Feta dazu knusprige Tortillas

Oh, wir sind Fans dieser köstlichen Suppe aus Mais und Paprika! Nicht nur hat die …

Maissuppe Mexicana mit Kräuter-Feta dazu knusprige Tortillas
20-30 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 02/24/2025
Maissuppe Mexicana mit Kräuter-Feta dazu knusprige Tortillas

Oh, wir sind Fans dieser köstlichen Suppe aus Mais und Paprika! Nicht nur hat die …

Mexikanische Maissuppe mit Kräuter-Feta dazu knusprige Tortillas
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 02/24/2025
Mexikanische Maissuppe mit Kräuter-Feta dazu knusprige Tortillas

Oh, wir sind Fans dieser köstlichen Suppe aus Mais und Paprika! Nicht nur hat die …

Mexikanische Maissuppe mit Kräuter-Feta dazu knusprige Tortillas
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 02/24/2025
Mexikanische Maissuppe mit Kräuter-Feta dazu knusprige Tortillas

Oh, wir sind Fans dieser köstlichen Suppe aus Mais und Paprika! Nicht nur hat die …

Gebackener Feta in Za'atar-Nuss-Panade auf Kräuterreis-Pilaw mit Tomaten
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 02/24/2025
Gebackener Feta in Za'atar-Nuss-Panade auf Kräuterreis-Pilaw mit Tomaten

Za’atar kommt ursprünglich aus der nordafrikanischen Küche und bezeichnet den Thymian, der die Grundlage der …