Udon-Zuckerschoten-Pfanne in Kokosmilchsauce, dazu Gurkensalat
Die aus Japan stammenden dicken Weizennudeln haben es uns so richtig angetan. In der Kombination …
Saftige Paneer-Pfirsich-Spieße mit Bulgur und Sesam-Oregano-Dip
Es wird fruchtig: Wir ziehen abwechselnd süße Pfirsichspalten und feine Paneerwürfel auf Spieße und grillen …
Saftige Paneer-Pfirsich-Spieße mit Bulgur und Sesam-Oregano-Dip
Es wird fruchtig: Wir ziehen abwechselnd süße Pfirsichspalten und feine Paneerwürfel auf Spieße und grillen …
Blaubeer-Apfel-Crumble mit Kokos und cremigem Rahmjoghurt
Das geht weg bis zum letzten Krümel, versprochen! Ob als Dessert oder zum Brunch: Bei …
Blaubeer-Apfel-Crumble mit Kokos und cremigem Rahmjoghurt
Das geht weg bis zum letzten Krümel, versprochen! Ob als Dessert oder zum Brunch: Bei …
Brokkoli-Zitronen-Risotto mit Austernpilzen und Feta
Der Austernpilz hat einen großen, muschelförmigen Hut und wächst in einer büschelförmig angeordneten Kolonie, die …
Brokkoli-Zitronen-Risotto mit Austernpilzen und Feta
Der Austernpilz hat einen großen, muschelförmigen Hut und wächst in einer büschelförmig angeordneten Kolonie, die …
Rosmarin-Kartoffel-Pizza mit Zucchini und gemischtem Salat
Wenn es Pizza gibt, sind alle glücklich! In dieser vegetarischen Variante wird der Teig mit …
Rosmarin-Kartoffel-Pizza mit Zucchini und gemischtem Salat
Wenn es Pizza gibt, sind alle glücklich! In dieser vegetarischen Variante wird der Teig mit …
Rotes Korma-Gemüse-Curry mit Basmatireis und Mandelblättchen
Das Wort „Korma“ bedeutet auf Hindi „schmoren“. Das curryartige Gericht hat seine Wurzeln in der …
Rotes Korma-Gemüse-Curry mit Basmatireis und Mandelblättchen
Das Wort „Korma“ bedeutet auf Hindi „schmoren“. Das curryartige Gericht hat seine Wurzeln in der …
Bunter Ofengemüse-Salat mit Avocado-Dressing und Pistazien
Viele Gemüsesorten bekommen beim Backen einen ganz besonderen, tiefen Geschmack, so auch Kartoffeln und Rote …
Bunter Ofengemüse-Salat mit Avocado-Dressing und Pistazien
Viele Gemüsesorten bekommen beim Backen einen ganz besonderen, tiefen Geschmack, so auch Kartoffeln und Rote …
Frischer Kimchi-Glasnudelsalat mit gebratenem Räuchertofu
Wir sind begeistert von dieser schnellen Kimchi-Variante, für die das Kimchi nicht erst tagelang fermentieren …
Gefüllte Paprika mit Linsen dazu Gurkensalat und Tahinidip
Lecker geschmortem Ofengemüse kann wohl keiner widerstehen! Schon gar nicht, wenn es wie hier rote …
Gefüllte Paprika mit Linsen dazu Gurkensalat und Tahinidip
Lecker geschmortem Ofengemüse kann wohl keiner widerstehen! Schon gar nicht, wenn es wie hier rote …
Brokkoli-Sauerampfer-Pasta mit Tomaten und Walnuss-Gremolata
Sauerampfer enthält viel Vitamin C und wurde bereits im Altertum gerne verzehrt. Wir würzen mit …
Brokkoli-Sauerampfer-Pasta mit Tomaten und Walnuss-Gremolata
Sauerampfer enthält viel Vitamin C und wurde bereits im Altertum gerne verzehrt. Wir würzen mit …
Frischer Kimchi-Glasnudelsalat mit gebratenem Räuchertofu
Wir sind begeistert von dieser schnellen Kimchi-Variante, für die das Kimchi nicht erst tagelang fermentieren …
Karotten-Feta-Flammkuchen mit Walnusspesto, dazu Salat
Bundmöhren sind nicht nur ein besonders hübsches Sommergemüse. Aus ihrem zarten Grün lässt sich ein …
Feine Süßkartoffelrösti mit Kräuterjoghurt und Fenchelsalat
Rösti sind ein Klassiker der deutschschweizer Küche. Wir bereiten sie heute aus geraspelten Süßkartoffeln und …
Karotten-Feta-Flammkuchen mit Walnusspesto, dazu Salat
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Feine Süßkartoffelrösti mit Kräuterjoghurt und Fenchelsalat
Rösti sind ein Klassiker der deutschschweizer Küche. Wir bereiten sie heute aus geraspelten Süßkartoffeln und …
Low-Carb-Lasagne mit Zucchini und Ricotta-Linsen-Füllung
Zucchinischeiben sind wirklich ein großartiger Ersatz für die üblichen Nudelplatten, mit denen der italienische Klassiker …