Portobello-Pilze gefüllt mit Ziegenkäse an Bulgursalat mit Tomate und Gurke
Ziegenkäse-Liebhaber aufgepasst! Heute füllen wir köstliche Portobellos mit dem fein-würzigen Käse und gönnen ihm mit …
Thailändisches Gemüsecurry mit Tofu dazu duftender Jasminreis
Heute entführen wir euch mit einem feinen Gemüsecurry in die aromatische Küche Thailands! Der exotische …
Thailändisches Gemüsecurry mit Tofu dazu duftender Jasminreis
Heute entführen wir euch mit einem feinen Gemüsecurry in die aromatische Küche Thailands! Der exotische …
Pesto-Tortelloni mit Paprika und Zucchini in Spinatsauce mit Zitronen-Dill-Gremolata
Tortelloni an sich sind ja schon kleine, mundgerechte Happen Himmel – aber noch besser schmecken …
Pesto-Tortelloni mit Paprika und Zucchini in Spinatsauce mit Zitronen-Dill-Gremolata
Tortelloni an sich sind ja schon kleine, mundgerechte Happen Himmel – aber noch besser schmecken …
Gemüsesuppe mit veganem „Hähnchen“ dazu knuspriges Knoblauchbrot
Hühnersuppe ohne Hühnchen? Wie geht das denn? Ganz easy, denn zum Glück gibt es ja …
Gemüsesuppe mit veganem „Hähnchen“ dazu knuspriges Knoblauchbrot
Hühnersuppe ohne Hühnchen? Wie geht das denn? Ganz easy, denn zum Glück gibt es ja …
Griechische Skordalia-Gemüse-Bowl vegan mit Walnüssen und Oliven
Skordalia ist ein beliebtes griechisches Gericht, dessen Basis Kartoffelpüree mit Zitronensaft und Knoblauch ist. Wir …
Griechische Skordalia-Gemüse-Bowl vegan mit Walnüssen und Oliven
Skordalia ist ein beliebtes griechisches Gericht, dessen Basis Kartoffelpüree mit Zitronensaft und Knoblauch ist. Wir …
Weißes Paprika-Bohnen-Chili vegan mit Guacamole und Tomatensalsa
Unser Chili sin Carne, also ohne Fleisch, wird nicht nur unsere veganen Feinschmecker beeindrucken: In …
Weißes Paprika-Bohnen-Chili vegan mit Guacamole und Tomatensalsa
Unser Chili sin Carne, also ohne Fleisch, wird nicht nur unsere veganen Feinschmecker beeindrucken: In …
Enchiladas mit extraviel Käse und Bohnen-Spinat-Gemüse mit Mais
Das Experiment des Tages: Wie viel Geschmack passt in eine Auflaufform? Unsere vegetarischen Enchiladas sind …
Enchiladas mit extraviel Käse und Bohnen-Spinat-Gemüse mit Mais
Das Experiment des Tages: Wie viel Geschmack passt in eine Auflaufform? Unsere vegetarischen Enchiladas sind …
Back-Special: Mandel-Nuss-Tarte mit Salzkaramell und Joghurt
Diese traumhafte Tarte hat alles, was das Naschkatzenherz begehrt: Sie ist süß, sie ist salzig, …
Back-Special: Mandel-Nuss-Tarte mit Salzkaramell und Joghurt
Diese traumhafte Tarte hat alles, was das Naschkatzenherz begehrt: Sie ist süß, sie ist salzig, …
Back-Special: Grüner Spinatkuchen mit Apfel und Pistazien
Heute kommt Farbe auf den Teller! Dieser frühlingshaft-grüne Kuchen bekommt seine tolle, frische Färbung vom …
Back-Special: Grüner Spinatkuchen mit Apfel und Pistazien
Heute kommt Farbe auf den Teller! Dieser frühlingshaft-grüne Kuchen bekommt seine tolle, frische Färbung vom …
Ei auf Zucchini-Linsen-Gemüse mit Fetasauce und Paprikasalat
Bevor wir einen Eiertanz aufführen, kann ganz klar festgehalten werden: Süßkartoffeln, Linsen und Zucchini geben …
Ei auf Zucchini-Linsen-Gemüse mit Fetasauce und Paprikasalat
Bevor wir einen Eiertanz aufführen, kann ganz klar festgehalten werden: Süßkartoffeln, Linsen und Zucchini geben …
Gemüse-Omelett „Fu Yong Hai“ mit süß-saurer Tomatensauce und Reis
Die Herkunft von „Fu Yong Hai“ kann nicht eindeutig festgelegt werden. Der Name kommt zwar …
Blumenkohlsteak mexicana mit Süßkartoffelpüree und Pico de gallo
Hier ein weiterer geschmacksintensiver Beweis dafür, dass die vegane Küche wirklich so einiges draufhat: Der …
Süßkartoffel mit Tofu-Mais-Füllung mit gerösteten Zwiebeln und Guacamole
Gebackene Süßkartoffeln werden mit einer knusprig-würzigen Tofu-Mais-Füllung im Ofen überbacken und mit gerösteten Zwiebelringen, leckerer …
Orientalische Röstkartoffeln mit Tahinidressing und Pinienkernen
Ein buntes Trio aus geröstetem Wurzelgemüse schmückt heute deinen Teller. Namentlich backen Süßkartoffeln, Kartoffeln und …
Zucchini-Kokos-Cremesuppe mit Gnocchi und Sonnenblumenkernen
Schon mal Gnocchi mit Suppe gegessen? Warum eigentlich nicht! Wir waren von dieser aparten Kombination …