Borlotti-Bohnen-Auflauf mit Gremolata und Speck
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Borlotti-Bohnen-Auflauf mit Gremolata und Speck

Diese rotbesprenkelte Bohne ist ein echter Eiweiß-Booster! Die Bohne kommt ursprünglich aus Südamerika, ist aber …

Mediterrane Pasta Peperonata mit Paprika und Mandeln
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Mediterrane Pasta Peperonata mit Paprika und Mandeln

Hier kommt deine neue Lieblingspasta! Mit Paprikaragout statt Tomatensauce, knackigen Mandelstiften und frisch geriebenem Hartkäse …

Falafel-Bowl mit Vollkornpitachips mit cremigem Joghurt und Gemüse
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Falafel-Bowl mit Vollkornpitachips mit cremigem Joghurt und Gemüse

Falafeln im Brot kennen wir wahrscheinlich alle, aber wir haben uns gedacht, als Bowl-Gericht machen …

Falafel-Bowl mit Vollkornpitachips mit cremigem Joghurt und Gemüse
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/12/2021
Falafel-Bowl mit Vollkornpitachips mit cremigem Joghurt und Gemüse

Falafeln im Brot kennen wir wahrscheinlich alle, aber wir haben uns gedacht, als Bowl-Gericht machen …

Vegane Burger-Bowl mit Sriracha-Mayo mit Süßkartoffeln und Rotkohlsalat
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/11/2021
Vegane Burger-Bowl mit Sriracha-Mayo mit Süßkartoffeln und Rotkohlsalat

Das Auge isst ja bekanntlich mit, und unser Auge ist heute definitiv alles andere als …

Taboulé mit Aubergine und Tomaten dazu Bohnencreme und Sonnenblumenkerne
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/10/2021
Taboulé mit Aubergine und Tomaten dazu Bohnencreme und Sonnenblumenkerne

Taboulé ist ein Klassiker der libanesischen Küche, den wir aus unserem kulinarischen Repertoire schon lange …

Taboulé mit Aubergine und Tomaten dazu Bohnencreme und Sonnenblumenkerne
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/10/2021
Taboulé mit Aubergine und Tomaten dazu Bohnencreme und Sonnenblumenkerne

Taboulé ist ein Klassiker der libanesischen Küche, den wir aus unserem kulinarischen Repertoire schon lange …

Mexikanische „Loaded Fries“ mit veganem Cashewdip und Tomatensalsa
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/10/2021
Mexikanische „Loaded Fries“ mit veganem Cashewdip und Tomatensalsa

Gibt es besseres Seelenfutter als Pommes? Ja, wagen wir zu behaupten: Loaded Fries, also überbackene …

Mexikanische „Loaded Fries“ mit veganem Cashewdip und Tomatensalsa
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/10/2021
Mexikanische „Loaded Fries“ mit veganem Cashewdip und Tomatensalsa

Gibt es besseres Seelenfutter als Pommes? Ja, wagen wir zu behaupten: Loaded Fries, also überbackene …

Fruchtiger Thai-Salat mit Tofu und buntem Ananas-Cashew-Gemüse
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/10/2021
Fruchtiger Thai-Salat mit Tofu und buntem Ananas-Cashew-Gemüse

Wir sind verliebt in diesen Thai-Salat, der eine wahre Geschmacksbombe ist! Probier es aus und …

Fruchtiger Thai-Salat mit Tofu und buntem Ananas-Cashew-Gemüse
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/10/2021
Fruchtiger Thai-Salat mit Tofu und buntem Ananas-Cashew-Gemüse

Wir sind verliebt in diesen Thai-Salat, der eine wahre Geschmacksbombe ist! Probier es aus und …

Sesam-Tempeh auf Brokkoli-Nudeln mit cremiger Erdnusssauce
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/10/2021
Sesam-Tempeh auf Brokkoli-Nudeln mit cremiger Erdnusssauce

Tempeh als pflanzliche Proteinquelle aus Asien wird auch hierzulande immer beliebter – und das ist …

Panierter Camembert und Ofentomaten zu Salat mit Nüssen und Knoblauchdressing
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/10/2021
Panierter Camembert und Ofentomaten zu Salat mit Nüssen und Knoblauchdressing

Wer liebt ihn nicht, den cremigen Camembert! Entstanden in der Normandie des 18. Jahrhunderts, machte …

Panierter Camembert und Ofentomaten zu Salat mit Nüssen und Knoblauchdressing
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/10/2021
Panierter Camembert und Ofentomaten zu Salat mit Nüssen und Knoblauchdressing

Wer liebt ihn nicht, den cremigen Camembert! Entstanden in der Normandie des 18. Jahrhunderts, machte …

Tex-Mex-Burger mit Bohnen-Käse-Patty und buntem Salat, dazu Süßkartoffelpommes
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Medium 05/10/2021
Tex-Mex-Burger mit Bohnen-Käse-Patty und buntem Salat, dazu Süßkartoffelpommes

So ein leckerer vegetarischer Burger ist doch was Feines! Bei unserem selbst gemachten Patty aus …

Tomaten-Feta-Päckchen mit zweierlei Röstkartoffeln
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/10/2021
Tomaten-Feta-Päckchen mit zweierlei Röstkartoffeln

Der köstlich-cremige Fetakäse wird heute mal „en papillote“ zubereitet. So bezeichnet man im Fachjargon eine …

Tomaten-Feta-Päckchen mit zweierlei Röstkartoffeln
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/10/2021
Tomaten-Feta-Päckchen mit zweierlei Röstkartoffeln

Der köstlich-cremige Fetakäse wird heute mal „en papillote“ zubereitet. So bezeichnet man im Fachjargon eine …

Champignon-Chicorée-Baguette mit Käse verfeinert mit Trüffelöl und Rucola
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/07/2021
Champignon-Chicorée-Baguette mit Käse verfeinert mit Trüffelöl und Rucola

Das Baguette, das ist so nett! Und wir machen es uns jetzt so richtig nett, …

Champignon-Chicorée-Baguette mit Käse verfeinert mit Trüffelöl und Rucola
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/07/2021
Champignon-Chicorée-Baguette mit Käse verfeinert mit Trüffelöl und Rucola

Das Baguette, das ist so nett! Und wir machen es uns jetzt so richtig nett, …

Special: Orientalischer Granola-Mix mit Trockenobst, Pistazien und Ras el-Hanout
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/07/2021
Special: Orientalischer Granola-Mix mit Trockenobst, Pistazien und Ras el-Hanout

Ob Frühstück oder Pause am Nachmittag: Wenn du auf der Suche nach einem Energieschub bist, …

Special: Orientalischer Granola-Mix mit Trockenobst, Pistazien und Ras el-Hanout
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/07/2021
Special: Orientalischer Granola-Mix mit Trockenobst, Pistazien und Ras el-Hanout

Ob Frühstück oder Pause am Nachmittag: Wenn du auf der Suche nach einem Energieschub bist, …

Vegetarisches Schnitzelsandwich mit gebackener Aubergine und Kartoffeln
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/07/2021
Vegetarisches Schnitzelsandwich mit gebackener Aubergine und Kartoffeln

Sandwiches? Ja, aber gerne doch! Schnitzel? Immer, aber bitte vegetarisch! Geschmolzener Mozzarella? Luftsprünge vorprogrammiert! Das …

Vegetarisches Schnitzelsandwich mit gebackener Aubergine und Kartoffeln
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 05/07/2021
Vegetarisches Schnitzelsandwich mit gebackener Aubergine und Kartoffeln

Sandwiches? Ja, aber gerne doch! Schnitzel? Immer, aber bitte vegetarisch! Geschmolzener Mozzarella? Luftsprünge vorprogrammiert! Das …

Vietnamesischer Nudelsalat mit Hoisin-Tofu und knackigem Gemüse
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 05/06/2021
Vietnamesischer Nudelsalat mit Hoisin-Tofu und knackigem Gemüse

Wenn die Temperaturen draußen etwas höher sind, darf es zum Abendessen gerne was sein, das …