Veggie-Bratnudeln mit Cashews und knackigem Paprika-Bohnen-Gemüse
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/04/2022
Veggie-Bratnudeln mit Cashews und knackigem Paprika-Bohnen-Gemüse

Mit einer ordentlichen Portion buntem Gemüse, leckeren Pilzen und asiatischen Weizennudeln zaubern wir heute im …

Gurken-Minz-Suppe mit Schalotten dazu Roggenbrot mit Ziegenfrischkäse
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/04/2022
Gurken-Minz-Suppe mit Schalotten dazu Roggenbrot mit Ziegenfrischkäse

Dieses Süppchen transportiert den glücklichen Esser zurück in die Erinnerungen unserer Menü-Managerin Kyra an die …

Panierter Mozzarella auf Perlencouscous mit Gurke und getrockneten Tomaten
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/03/2022
Panierter Mozzarella auf Perlencouscous mit Gurke und getrockneten Tomaten

Der Mozzarella wird hier doppelt paniert und langsam in der Pfanne goldbraun und knusprig angebraten. …

Panierter Mozzarella auf Perlencouscous mit Gurke und getrockneten Tomaten
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/03/2022
Panierter Mozzarella auf Perlencouscous mit Gurke und getrockneten Tomaten

Der Mozzarella wird hier doppelt paniert und langsam in der Pfanne goldbraun und knusprig angebraten. …

Blumenkohl-Feta-Tacos mit Rotkohl und Chipotle-Kürbiskern-Salsa
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 12/29/2021
Blumenkohl-Feta-Tacos mit Rotkohl und Chipotle-Kürbiskern-Salsa

Mit Tacos macht man nur selten etwas verkehrt. Ganz besonders, wenn sie mit lecker gebackenem …

Blumenkohl-Feta-Tacos mit Rotkohl und Chipotle-Kürbiskern-Salsa
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 12/29/2021
Blumenkohl-Feta-Tacos mit Rotkohl und Chipotle-Kürbiskern-Salsa

Mit Tacos macht man nur selten etwas verkehrt. Ganz besonders, wenn sie mit lecker gebackenem …

Griechische Falafeln und Feta mit Zucchinigemüse auf Aprikosen-Couscous
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 12/29/2021
Griechische Falafeln und Feta mit Zucchinigemüse auf Aprikosen-Couscous

Heute geht es um die ... Zucchini! Diese hat das heutige Gericht fest in der …

Paprika-Tomaten-Suppe mit Käsetoast mit Crème fraîche und Schnittknoblauch
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 12/28/2021
Paprika-Tomaten-Suppe mit Käsetoast mit Crème fraîche und Schnittknoblauch

Ein schmackhaftes Süppchen ist nie zu verachten – ganz besonders, wenn es sich dabei um …

Paprika-Tomaten-Suppe mit Käsetoast mit Crème fraîche und Schnittknoblauch
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 12/28/2021
Paprika-Tomaten-Suppe mit Käsetoast mit Crème fraîche und Schnittknoblauch

Ein schmackhaftes Süppchen ist nie zu verachten – ganz besonders, wenn es sich dabei um …

Cremiges Fenchelrisotto dazu fruchtig-feiner Salat mit Orange
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 12/27/2021
Cremiges Fenchelrisotto dazu fruchtig-feiner Salat mit Orange

Die Italiener wissen, wie man kocht, denn dieses cremige Risotto zergeht förmlich auf der Zunge. …

Cremiges Fenchelrisotto dazu fruchtig-feiner Salat mit Orange
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 12/27/2021
Cremiges Fenchelrisotto dazu fruchtig-feiner Salat mit Orange

Die Italiener wissen, wie man kocht, denn dieses cremige Risotto zergeht förmlich auf der Zunge. …

Cremiges Fenchelrisotto dazu fruchtig-feiner Salat mit Orange
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 12/27/2021
Cremiges Fenchelrisotto dazu fruchtig-feiner Salat mit Orange

Die Italiener wissen, wie man kocht, denn dieses cremige Risotto zergeht förmlich auf der Zunge. …

Cremiges Fenchelrisotto dazu fruchtig-feiner Salat mit Orange
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 12/27/2021
Cremiges Fenchelrisotto dazu fruchtig-feiner Salat mit Orange

Die Italiener wissen, wie man kocht, denn dieses cremige Risotto zergeht förmlich auf der Zunge. …

Pikante Halloumispieße mit Ofenkartoffeln und Tzatziki
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 12/27/2021
Pikante Halloumispieße mit Ofenkartoffeln und Tzatziki

Wir lieben den fein-salzigen Halloumi, der beim Kauen so herrlich zwischen den Zähnen quietscht. Er …

Pikante Halloumispieße mit Ofenkartoffeln und Tzatziki
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 12/27/2021
Pikante Halloumispieße mit Ofenkartoffeln und Tzatziki

Wir lieben den fein-salzigen Halloumi, der beim Kauen so herrlich zwischen den Zähnen quietscht. Er …

Vegane Pasta mit Auberginen und Mandelcreme, dazu Rucolasalat
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 12/22/2021
Vegane Pasta mit Auberginen und Mandelcreme, dazu Rucolasalat

Unsere Kollegin Giorgia ist eine waschechte Italienerin – klar, dass sie was von Pasta versteht! …

Vegane Pasta mit Auberginen und Mandelcreme, dazu Rucolasalat
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 12/22/2021
Vegane Pasta mit Auberginen und Mandelcreme, dazu Rucolasalat

Unsere Kollegin Giorgia ist eine waschechte Italienerin – klar, dass sie was von Pasta versteht! …

Baguette mit Kichererbsen und Zwiebeln dazu Kohlrabisalat mit Sonnenblumenkernen
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 12/22/2021
Baguette mit Kichererbsen und Zwiebeln dazu Kohlrabisalat mit Sonnenblumenkernen

Das heutige Sandwich des Tages – und der Herzen – besteht aus einem knusprigen Mehrkornbaguette …

Baguette mit Kichererbsen und Zwiebeln dazu Kohlrabisalat mit Sonnenblumenkernen
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 12/22/2021
Baguette mit Kichererbsen und Zwiebeln dazu Kohlrabisalat mit Sonnenblumenkernen

Das heutige Sandwich des Tages – und der Herzen – besteht aus einem knusprigen Mehrkornbaguette …

„Hackbällchen“ an Kartoffel-Queller-Salat und buntem Bete-Salat-Mix
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 12/22/2021
„Hackbällchen“ an Kartoffel-Queller-Salat und buntem Bete-Salat-Mix

Queller ist das neue Lieblingsgemüse in unserer Testküche! Mit seinem frischen, fein-salzigen Geschmack peppt er …

„Hackbällchen“ an Kartoffel-Queller-Salat und buntem Bete-Salat-Mix
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 12/22/2021
„Hackbällchen“ an Kartoffel-Queller-Salat und buntem Bete-Salat-Mix

Queller ist das neue Lieblingsgemüse in unserer Testküche! Mit seinem frischen, fein-salzigen Geschmack peppt er …

Würzige BBQ-Pizza mit gegrillter Paprika und Mais
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 12/22/2021
Würzige BBQ-Pizza mit gegrillter Paprika und Mais

Mehr Aroma passt auf deine Pizza nicht drauf! Heute gibt es sie nämlich mit einer …

Würzige BBQ-Pizza mit gegrillter Paprika und Mais
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 12/22/2021
Würzige BBQ-Pizza mit gegrillter Paprika und Mais

Mehr Aroma passt auf deine Pizza nicht drauf! Heute gibt es sie nämlich mit einer …

Thymian-Linsen mit Tomaten unter cremiger Süßkartoffel-Karotten-Haube
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 12/22/2021
Thymian-Linsen mit Tomaten unter cremiger Süßkartoffel-Karotten-Haube

Ursprünglich wurde der traditionelle „Shepherd’s Pie“ mit Fleischresten zubereitet. Das muss nicht sein: Wir verpassen …