Paprika-Tomaten-Gnocchi mit Crème fraîche und Salat
Das steht in Nullkommanix auf dem Tisch! Die Gnocchi werden in der Pfanne goldbraun angebraten …
Veggie-Burger mit Spiegelei asiatisch gewürzt, dazu Salat mit Erdnüssen
Es ist mal wieder Zeit für einen richtig guten Burger! Dieses farbenfrohe Exemplar ist zwar …
Veggie-Burger mit Spiegelei asiatisch gewürzt, dazu Salat mit Erdnüssen
Es ist mal wieder Zeit für einen richtig guten Burger! Dieses farbenfrohe Exemplar ist zwar …
Kantonesische Tofu-Austernpilz-Pfanne mit breiten Nudeln und Hoisinsauce
Die Nudeln werden nach dem Kochen knusprig angebraten und dienen als köstliches Nest, auf dem …
Kantonesische Tofu-Austernpilz-Pfanne mit breiten Nudeln und Hoisinsauce
Die Nudeln werden nach dem Kochen knusprig angebraten und dienen als köstliches Nest, auf dem …
Vegane Paprika-Cashew-Pasta mit würzig-süßen Pekannüssen und Spinat
Du hast gefühlt schon jedes Pastarezept auf der Welt ausprobiert und findest keine Inspiration mehr? …
Vegane Paprika-Cashew-Pasta mit würzig-süßen Pekannüssen und Spinat
Du hast gefühlt schon jedes Pastarezept auf der Welt ausprobiert und findest keine Inspiration mehr? …
Vegetarisches Bibimbap mit Spiegelei und Gemüse
Dieses Traditionsgericht aus Korea wird noch ungemischt serviert. Dabei hat jeder Bestandteil – feiner Sushireis, …
Vegetarisches Bibimbap mit Spiegelei und Gemüse
Dieses Traditionsgericht aus Korea wird noch ungemischt serviert. Dabei hat jeder Bestandteil – feiner Sushireis, …
Auberginen mit Tahinisauce auf Kichererbsen-Spinat-Gemüse
Auberginen sind im gesamten Nahen Osten ein Grundnahrungsmittel. Kein Wunder: Sie sind vielseitig und eignen …
Auberginen mit Tahinisauce auf Kichererbsen-Spinat-Gemüse
Auberginen sind im gesamten Nahen Osten ein Grundnahrungsmittel. Kein Wunder: Sie sind vielseitig und eignen …
Fetakäse goldbraun gebraten mit griechischem Gemüseragout
Gebratener Fetakäse ist ein klassisches Gericht in Griechenland und heißt dort „Saganaki“, also „kleines Pfännchen“. …
Fetakäse goldbraun gebraten mit griechischem Gemüseragout
Gebratener Fetakäse ist ein klassisches Gericht in Griechenland und heißt dort „Saganaki“, also „kleines Pfännchen“. …
Ricottaravioli mit Salbei-Trüffel-Sauce dazu Tomatensalat mit Sauerampfer
Mach dich auf was gefasst, denn hier erwartet dich ein echtes Schlemmergericht, das bei wenig …
Ricottaravioli mit Salbei-Trüffel-Sauce dazu Tomatensalat mit Sauerampfer
Mach dich auf was gefasst, denn hier erwartet dich ein echtes Schlemmergericht, das bei wenig …
Blumenkohlsteak mexicana mit Süßkartoffelpüree und Pico de gallo
Hier ein weiterer geschmacksintensiver Beweis dafür, dass die vegane Küche wirklich so einiges draufhat: Der …
Blumenkohlsteak mexicana mit Süßkartoffelpüree und Pico de gallo
Hier ein weiterer geschmacksintensiver Beweis dafür, dass die vegane Küche wirklich so einiges draufhat: Der …
Vegane Pasta mit Auberginen und Mandelcreme, dazu Rucolasalat
Unsere Kollegin Giorgia ist eine waschechte Italienerin – klar, dass sie was von Pasta versteht! …
Kreolisches Tofu-Gemüse-Ragout dazu Basmatireis mit Mais
Hier kommt ein richtiger Tausendsassa der veganen Küche! Das leckere Gemüseragout mit knusprig angebratenen Tofuwürfeln, …
Kreolisches Tofu-Gemüse-Ragout dazu Basmatireis mit Mais
Hier kommt ein richtiger Tausendsassa der veganen Küche! Das leckere Gemüseragout mit knusprig angebratenen Tofuwürfeln, …
Shakshuka mit Oliven und Ei mit Paprika, Bohnen und Kürbiskernen
Die Shakshuka ist ein echtes Allroundtalent. Sie passt mit ihrer Wandlungsfähigkeit zu jeder Tageszeit und …
Halloumi mit Apfel-Zwiebel-Chutney und indischem Ofengemüse
In keinem Land gibt es so viele verschiedene vegetarische Gerichte wie in Indien. Mit ihren …
Sobanudeln mit Spargel und Pilzen und veganem Sesam-Mayonnaise-Dressing
Dass Spargel hierzulande eine kulinarische Sonderstellung genießt, ist allseits bekannt. Aber die Palette an Zubereitungsmöglichkeiten …
Sobanudeln mit Spargel und Pilzen und veganem Sesam-Mayonnaise-Dressing
Dass Spargel hierzulande eine kulinarische Sonderstellung genießt, ist allseits bekannt. Aber die Palette an Zubereitungsmöglichkeiten …