Asiatisches Garnelen-Laksa mit Reisbandnudeln
So schmeckt Südostasien! Laksa ist ein Suppengericht, das ursprünglich aus Malaysia und Singapur stammt. In …
Gebackener Zitronen-Seelachs mit Röstbrokkoli und Knoblauchbutter
Frischen Fisch zuzubereiten muss nicht schwer sein. Ganz im Gegenteil! Bei diesem Rezept geht alles …
Mediterrane Thunfischpasta mit Tomaten, Kapern und Rucola
Wir wissen ja schon lange, dass Kapern mehr können als nur Königsberger Klopse. Als Gewürz- …
Würzige Fisch-Suppe mit Curry und Reis
Unser Koch Matthias hat eine pikante, asiatische Suppe für dich vorbereitet! Der Brokkoli und die …
Thailändisches Fisch-Curry mit Seelachs und Basmatireis
Massaman-Curry ist ein Gericht aus der südthailändischen Küche. Es ist dort so beliebt, dass es …
Saftiger Lachsflammkuchen mit Rucola und Gurkensalat
Der Flammkuchen ist ein französischer Klassiker aus dem Elsass und begeistert uns heute als knusprig-krosse …
Saftiger Lachsflammkuchen mit Rucola und Gurkensalat
Der Flammkuchen ist ein französischer Klassiker aus dem Elsass und begeistert uns heute als knusprig-krosse …
Shrimps-Tagliatelle in cremiger Zitronensauce
Da kehrt der Sommer in deine Küche ein, denn mit diesen Krustentieren in einer cremigen …
Ofenkabeljau im Speckmantel mit Rucola-Kartoffelstampf
Dieser flotte Fisch hat uns in der Küche begeistert. Da wird dir sicher auch das …
Shrimps-Salat mit Karotten und Apfel
Von diesem fruchtigen Sommer-Salat wirst du begeistert sein! Die knackigen Karotten und Stangensellerie werden gemeinsam …
Winterliche Lachslasagne mit cremiger Champignon-Lauch-Sauce
Wusstest du, dass die breiten, flachen Lasagneblätter eine der ältesten Pastaformen überhaupt sind und zum …
Salade niçoise mit Thunfisch
Dieser Klassiker stammt aus der französischen Mittelmeerstadt Nizza, die dem Gericht auch ihren Namen leiht. …
Frische Räucherlachs-Tortillas mit Karottensalat und Limettensauce
Gefüllte Tortillas sind in unserer Testküche ein echter Abräumer! Da greifen alle schnell zu. Die …
Linsensalat mit Lachs und Anis-Karotten
Dieses Gericht ist eine wahre Augenweide! Die schwarz glänzenden Belugalinsen passen nämlich ganz wunderbar zum …
Knusprige Dorade mit Thymian- Couscous und Gurken-Schmand
Spätsommer auf dem Teller - Mit frischem Thymian gewürzter Couscous ist die perfekte Begleitung zu …
Knusprige Dorade mit Thymian- Couscous und Gurken-Schmand
Spätsommer auf dem Teller - Mit frischem Thymian gewürzter Couscous ist die perfekte Begleitung zu …
Lachs-Päckchen mit Kapern und Lauch, dazu Tomaten-Kartoffeln
Der saftige frische Lachs wird schonend mit Lauch und Kapern in Päckchen verpackt im Ofen …
Lachs-Päckchen mit Kapern und Lauch, dazu Tomaten-Kartoffeln
Der saftige frische Lachs wird schonend mit Lauch und Kapern in Päckchen verpackt im Ofen …
Lachsfilet mit Orangen- Basilikum-Polenta und Fenchelsalat
Getestet und für außerordentlich lecker empfunden! Es gibt ein saftiges Stück Lachs, das wir mit …
Asiatische Garnelen-Miso-Suppe mit Glasnudeln und Gemüse
Wir gut, dass manche Heilpflanzen richtig lecker sind – in dieser würzigen Suppe mit saftigen …
Asiatische Garnelen-Miso-Suppe mit Glasnudeln und Gemüse
Wir gut, dass manche Heilpflanzen richtig lecker sind – in dieser würzigen Suppe mit saftigen …
Räucherforelle in Blätterteig mit Radieschen-Feldsalat
Diese Teigtaschen mit würziger Fischcremefüllung eignen sich auch ideal zum Vorbereiten und Mitnehmen – aber …
Gebratener Harissa-Schellfisch mit Spinat-Linsen und Zucchini
Das feine Filet vom Schellfisch wird mit einem schnell angerührten Harissaöl im Ofen gegart, dazu …
Gedämpfter Zitrus-Seelachs mit mediterranem Ofengemüse und Dip
Der Seelachs ist auch als Köhler bekannt und gehört zur Familie der Dorsche. Sein Fleisch …