Lasagne mit Stremellachs und Champignonsauce dazu Salat mit rotem Chicorée und Orange
Wusstest du, dass die breiten, flachen Lasagneblätter eine der ältesten Pastaformen überhaupt sind und zum …
Lasagne mit Stremellachs und Champignonsauce dazu Salat mit rotem Chicorée und Orange
Wusstest du, dass die breiten, flachen Lasagneblätter eine der ältesten Pastaformen überhaupt sind und zum …
Fischsuppe Bouillabaisse-Style mit geröstetem Brot und Rouille
Bouillabaisse ist eine elegante Suppe, die immer großen Eindruck auf anspruchsvolle Tischgäste macht. Du musst …
Fischsuppe Bouillabaisse-Style mit geröstetem Brot und Rouille
Bouillabaisse ist eine elegante Suppe, die immer großen Eindruck auf anspruchsvolle Tischgäste macht. Du musst …
Asiatische Fischsuppe mit Curry und Brokkoli, dazu Vollkornreis
Die pikante asiatische Fischsuppe ist genau das Richtige, wenn es schnell gehen soll und du …
Alaska-Seelachs in Paprika-Tomatensauce mit Schnittlauch auf Bulgur
Sanftes Pochieren ist eine köstliche Art, Fisch zuzubereiten. Vor allem wenn der Alaska-Seelachs wie hier …
Asiatische Fischsuppe mit Alaska-Seelachs mit Curry und Brokkoli, dazu Jasminreis
Die pikante asiatische Fischsuppe ist genau das Richtige, wenn es schnell gehen soll und du …
Lachs-Päckchen aus dem Ofen mit Zucchini und Kräuterkartoffeln
Es ist eine der einfachsten Arten, Fisch zuzubereiten: Der Fisch wird mit Gemüse, leckerem Gewürz …
Fischragout brasilianische Art dazu knoblauchige High-Protein-Tortillachips
Was duftet denn hier so gut? Das ist Moqueca, ein brasilianisches Fischgericht, das du unbedingt …
Lachsfilet mit Meerrettichcreme serviert mit Kartoffelpüree und Brokkolini
Wir sollten den würzigen Meerrettich viel häufiger in der Küche verwenden, wenn ihr uns fragt! …
75°-Lachs mit grünem Spargel dazu Salzkartoffeln und Estragondip
Endlich Frühling! Endlich Spargelzeit! Das feiern wir mit etwas ganz besonders Köstlichem: Es gibt Lachs, …
OP Kartoffelpuffer mit Lachs und Queller und cremigem Apfel-Gurken-Dip
Frischer Lachs ist immer ein besonderer Genuss! Wir servieren den saftigen Fisch heute auf knusprigen …
Gelbes Fischcurry mit Mandarine dazu duftiger Jasminreis
Wer badet denn hier in diesem aromatisch duftenden Elixier? Oha, in der goldenen Flüssigkeit aus …
Seehechtfilet auf fruchtig-feinem Bulgur mit getrockneten Datteln und Spinat
Feiner Fisch auf feinem Bulgur – müssen wir noch mehr sagen? Wahrscheinlich nicht, aber wir …
Teriyaki-Lachs mit Brokkoli und knusprigen Röstkartoffeln
Wir mögen Teriyakisauce sehr, denn sie bringt mit ihrem süßlich-würzigen Geschmack Asien in Nullkommanix auf …
Lachs mit Orange und Feta auf Kartoffeln und Fenchel-Karotten-Gemüse
Der Lachs, der weiß, was er will. Und zwar ein sanftes Orangendampfbad! So wird er …
Glasiertes Lachsfilet mit Sesam-Spinat und Karotten-Sushireis
Unser saftiges Lachsfilet glänzt heute in einer japanischen Rolle und aalt sich in süßlicher Sojasauce, …
Saftiges Tandoori-Lachsfilet auf warmem Süßkartoffelsalat mit Koriander
Der Lachs ist ein besonderer Fisch: Er schmeckt geräuchert, gebeizt, gebraten, gekocht – und zwar …
Gebackener Lachs mit Joghurt und Paprika-Spinat-Bulgur
Bunt, aromatisch und mit vielen frischen Kräutern und leckerem orientalischen Gewürz verfeinert ist dieses Gericht …
Seehecht in Kokospanade mit Süßkartoffelgemüse und Gurkensalat
Zugegeben: Dieses Gericht ist nicht das schnellste. Aber Genuss ist ja auch kein Wettrennen. Und …
Brasilianisches Fischragout dazu Tortillachips mit Knoblauch
Was duftet denn hier so gut? Das ist Moqueca, ein brasilianisches Fischgericht, das du unbedingt …
Lachs mit Orangensauce & Brokkolipüree dazu knusprige Rosmarin-Knoblauch-Kartoffeln
Es scheint, als wären Zitrusfrüchte und Fisch füreinander gemacht: Meist ist es Zitronen- oder Limettensaft, …
Seehecht auf Orange gebacken serviert auf Linsen-Gemüse-Salat mit Oliven
Was reimt sich auf „exquisit und elegant“? „Ohne viel Aufwand“ natürlich! Aber jetzt mal Butter …
Knusperfisch mit Kokosnusskruste auf Birnensalat mit Tahinidressing
Lust auf einen Hauch Exotik auf deinem Teller? Knusprig panierter Fisch schmeckt nicht nur mit …