Klassisches Steak frites mit Schnittlauchjoghurt und Salat
Heute servierst du dir und deinen Lieben einen französischen Bistro-Klassiker! Es gibt saftiges Roastbeef mit …
Salsiccia-Linsen-Eintopf mit getrockneten Tomaten und Fenchel
Dieser köstliche Eintopf mit grünen Linsen, Salsiccia-Wurst, getrockneten Tomaten und Fenchelstücken ist ein herzhaftes wie …
Tomaten-Feta-Päckchen mit zweierlei Röstkartoffeln
Heute bereitest du köstlich-cremigen Fetakäse „en papillote“ zu. So bezeichnet man im Fachjargon eine Garmethode, …
Basmati-Blumenkohl-Salat mit Curry und Kokos-Jogurt-Dressing
Der gesunde Mix aus fluffigem Basmatireis, geröstetem Blumenkohl, knackigem Gemüse und frischen Kräutern liegt garantiert …
Gedämpfter Zitrus-Seelachs mit mediterranem Ofengemüse und Dip
Der Seelachs ist auch als Köhler bekannt und gehört zur Familie der Dorsche. Sein Fleisch …
Schweinekotelett mit Feigen und winterlichem Ofengemüse
Aromaküche vom Feinsten: Zum saftigen Schweinekotelett servierst du eine aromatische Feigen-Knoblauch-Sauce, dazu gibt es noch …
Rindersteak in Estragonrahm mit Tagliatelle und grünen Bohnen
Zum zarten Rindersteak gibt es heute beste italienische Pasta in einer cremigen Sauce, die mit …
Gegrillter Salat mit Birnen dazu Quinoa mit Spinat und Mandeln
Du hast schon lange mal wieder Lust auf einen abwechslungsreichen, knackigen Salat, der richtig schön …
Gnocchi in cremiger Käsesauce mit Mais und gebratenen Pilzen
Heute gibt es ein köstliches Gnocchi-Gericht in einer besonders cremigen Sauce mit Crème fraîche, Champignons …
Hähnchen-Schawarma im Pitabrot mit Gurkenjoghurt und Tomatensalat
Hähnchen-Schawarma im Brot ist zu Recht ein Klassiker der orientalischen Küche. Der Orient ist gerade …
Rosmarinhähnchen mit Cashews auf Rote-Bete-Apfel-Salat
Farbenfroh lächelt dich heute dein Essen an, das dich mit aromatischen Kräutern, zarter Hähnchenbrust, einem …
Gelbes Hähnchencurry mit Erdnüssen und Weißkohlsalat
Auch in der asiatischen Küche ist Krautsalat beliebt. Ganz hervorragend passt er als knackige Begleitung …
Gelbes Hähnchencurry mit Erdnüssen und Weißkohlsalat
Auch in der asiatischen Küche ist Krautsalat beliebt. Ganz hervorragend passt er als knackige Begleitung …
Kartoffel-Bergkäse-Auflauf mit Champignons, dazu Salat
Wie gut, dass nicht immer Sommer ist, denn manche Gerichte würden uns an heißen Tagen …
Winterliche Rindfleischsuppe mit Kartoffeln und Koriander
Die feine Rindfleischsuppe erinnert entfernt an den klassischen Gulascheintopf, den es früher oft –besonders an …
Provenzalischer Seelachs auf Gemüse-Kichererbsen-Cassoulet
Unsere leichte Interpretation eines südfranzösischen Cassoulet hat nichts mit dem schweren, fleischlastigen Vorbild gemein, für …
Ofen-Hackbällchen „Shakshuka“ mit Paprika, Eiern und Röstbrot
Shakshuka ist vor allem bekannt aus der Küche des Mittleren Ostens, aber inzwischen auf der …
Zartes Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remoulade
Man nehme ein zartes, schnell gebratenes Steak und serviere es mit knusprigen Bratkartoffeln und einer …
Cremiges Rindergeschnetzeltes mit Champignons und Petersilienreis
Es gibt saftiges Rindergeschnetzeltes in einer cremigen Champignon-Steinpilz-Sauce. Dazu kochen wir einen fluffigen Reis mit …
Hähnchen auf Bulgur-Pilaw mit Zucchini, dazu Joghurtdip
In der orientalischen Küche ist Bulgur neben Reis eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel. Um Bulgur herzustellen, …
Chicken-Saltimboccas mit italienischem Gemüsesalat
Heute versprechen wir schnellen Genuss mit diesen leckeren Saltimboocas aus zartem Hähnchenbrustfilet, feinstem Rohschinken und …
Herzhaftes Hähnchenbaguette mit Ofenkartoffeln und Cremedip
Für dieses Rezept hat sich unser Koch Matthias von der US-amerikanischen Küche inspirieren lassen. Das …
Herzhaftes Hähnchenbaguette mit Ofenkartoffeln und Cremedip
Für dieses Rezept hat sich unser Koch Matthias von der US-amerikanischen Küche inspirieren lassen. Das …
Hackbällchen schwedische Art mit Kartoffel-Bete-Stampf
Hackbällchen – wer liebt sie nicht?! Sie sind auf der ganzen Welt beliebt, bei Klein …