Knuspriger Sesamräuchertofu mit grünem Spargel und Sriracha Dip
Benannt nach den dem kleinen Dorf Sri Racha in Thailand, wurde die Sriracha-Sauce in den …
Gebratene Lachs-Küchlein mit gebackenen Zucchinistiften
Panko-Paniermehl, eine grobe Art von Semmelbröseln, wird besonders in der japanischen Küche verwendet. Die großen …
Griechischer Skordalia-Dip mit Ofengemüse und Kartoffeln
Dieses Mus aus der mediterranen Küche wird dich begeistern: Manchmal mit gekochten Kartoffeln, manchmal mit …
Teriyaki-Hühnersuppe mit grünem Spargel und Shiitakepilzen
Wusstest du, dass der Spargelanbau von den Römern nach Mitteleuropa gebracht wurde? Damals wurden die …
Cremiger Linseneintopf mit Pilzen und Spinat in Kokosmilch
Dieser vegane Eintopf ist schön cremig und schmeckt ganz exotisch nach Kokosmilch. Damit dein Abendessen …
Chorizo-Süßkartoffel-Salat mit gerösteter Paprika
Die typische rote Farbe sowie das rauchige Aroma der herzhaften Chorizo-Wurst kommen von dem beigemischten …
Mediterrane Hähnchenspieße mit Pitabrot und Salat
Der Sommer kommt auf uns zu und mit ihm leckere Rezepte wie diese Grillspieße! Mediterran …
Polenta-Pizza mit Pilzen und Käse, dazu frischer Salat
Heute in der Box: Pizza muss nicht immer gleich Pizzateig sein. Unsere Köchin Hannah probiert …
Mediterrane Hähnchenspieße mit Pitabrot und Salat
Der Sommer kommt auf uns zu und mit ihm leckere Rezepte wie diese Grillspieße! Mediterran …
Türkische Köfte mit lauwarmen Linsensalat und Joghurt
Man sagt, in der türkischen Küche gibt es mehr als 200 verschiedene Köfte-Sorten. Unsere Variante …
Lauwarmer Kartoffelsalat mit Kreuzkümmel und Guacamole
Dieser Kartoffelsalat ist kein gewöhnlicher: Mit Kreuzkümmel werden die Kartoffeln zunächst im Ofen goldbraun geröstet. …
Süße Apfel-Pfannekuchen mit cremiger Lauchsuppe
Wer kennt das nicht von den Besuchen bei Oma? Da durftest du die süße Speise …
Vegetarisches Ratatouille mit Quinoa und Nuss-Topping
Bei diesem herzhaften ländlichen Gericht aus dem Süden Frankreichs ist für alle was dabei! Frische …
Mediterraner Ofenkäse mit geröstetem Ofengemüse und Tahini
Insbesondere die Tahini-Sauce hat unsere Testküche begeistert! Inzwischen kennt man Tahini vor allem als Zutat …
Süße Apfel-Pfannekuchen mit cremiger Lauchsuppe
Wer kennt das nicht von den Besuchen bei Oma? Da durftest du die süße Speise …
Arabischer Reis mit Hühnchen, Gemüse und Rosinen
Dieses süß gewürzte Hühnchen mit Rosinen und Mandel-Reis wird in Syrien "Kabsa" genannt. Azad, der …
Irischer Shepherd's Pie mit Linsen und Pilzen
Dieser herzhafte “Hirtenkuchen” mit Kartoffelhaube aus Irland galt lange Zeit als “Arme-Leute-Essen”. Denn zusammengetragen wurde …
Gebratene Frikadellen mit Chinagemüse und Udon-Nudeln
Fein abgestimmt mit der chinesischen Gewürzmischung aus Malabar Pfeffer, Anis, Chiliflocken und vielen anderen Gewürznoten …
Saftiges Hähnchen-Sandwich mit Römersalat und Mayonnaise
Romanasalat ist ein Klassiker unter den Salaten und soll in Ägypten bereits vor 4.000 Jahren …
Lauwarmer Speck-Kartoffelsalat mit Belugalinsen und Paprika
Salat muss nicht immer kalt sein! Während die Kartoffeln im Ofen brutzeln, wird der Lauch …
Schwäbische Maultaschen mit Zwiebelschmelze
Unser Koch Matthias hat dir dieses traditionelle Maultaschen-Rezept aus seiner Heimat mitgebracht. Das ist nämlich …
Blätterteigtasche mit Lachs und Brokkoli
Diese leckeren Taschen bestehen aus Räucherlachs und knackigem Brokkoli und werden dich so richtig satt …
Süßlicher Ofenkäse mit Winter-Gemüse
Deine Kinder werden dich lieben! Es gibt gebackenen Camembert, den wir mit kleinen, süßen Cranberries …
Schweinsragout mit Trauben Walnüssen und Tagliatelle
Die Weintraube wartet eigentlich nur darauf, sofort vernascht zu werden. Aber auch im Kochtopf kann …