Auberginen mit gerösteten Kichererbsen und Olivendressing, dazu Bulgur mit Rosinen
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/11/2022
Auberginen mit gerösteten Kichererbsen und Olivendressing, dazu Bulgur mit Rosinen

Diese gerösteten Auberginen sind ein wahr gewordener Traum – wie Butter schmelzen sie förmlich auf …

Auberginen mit gerösteten Kichererbsen und Olivendressing, dazu Bulgur mit Rosinen
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/11/2022
Auberginen mit gerösteten Kichererbsen und Olivendressing, dazu Bulgur mit Rosinen

Diese gerösteten Auberginen sind ein wahr gewordener Traum – wie Butter schmelzen sie förmlich auf …

Halloumi mit Apfel-Zwiebel-Chutney und indischem Ofengemüse
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/10/2022
Halloumi mit Apfel-Zwiebel-Chutney und indischem Ofengemüse

In keinem Land gibt es so viele verschiedene vegetarische Gerichte wie in Indien. Mit ihren …

Halloumi mit Apfel-Zwiebel-Chutney und indischem Ofengemüse
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/10/2022
Halloumi mit Apfel-Zwiebel-Chutney und indischem Ofengemüse

In keinem Land gibt es so viele verschiedene vegetarische Gerichte wie in Indien. Mit ihren …

Special: Hähnchen mit pikantem Chiliöl mit Brokkoli-Reis und Erdnüssen
30-40 Minuten
4 portions
Fleisch Easy 01/10/2022
Special: Hähnchen mit pikantem Chiliöl mit Brokkoli-Reis und Erdnüssen

In unserem heutigen Special geht es um die Bedeutung von Fetten und Ölen als wichtige …

Special: Hähnchen mit pikantem Chiliöl mit Brokkoli-Reis und Erdnüssen
30-40 Minuten
2 portions
Fleisch Easy 01/10/2022
Special: Hähnchen mit pikantem Chiliöl mit Brokkoli-Reis und Erdnüssen

In unserem heutigen Special geht es um die Bedeutung von Fetten und Ölen als wichtige …

Falafel-Reis-Bowl mit Hummus und Tomaten-Gurken-Salat mit Datteln
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/10/2022
Falafel-Reis-Bowl mit Hummus und Tomaten-Gurken-Salat mit Datteln

Es lebe die Fusionsküche! Hier kommt eine Kombination aus indischen und arabischen Einflüssen, die so …

Falafel-Reis-Bowl mit Hummus und Tomaten-Gurken-Salat mit Datteln
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/10/2022
Falafel-Reis-Bowl mit Hummus und Tomaten-Gurken-Salat mit Datteln

Es lebe die Fusionsküche! Hier kommt eine Kombination aus indischen und arabischen Einflüssen, die so …

Tomatensuppe mit Gnocchi und Chorizo garniert mit Basilikum und Käse
20-30 Minuten
4 portions
Fleisch Easy 01/10/2022
Tomatensuppe mit Gnocchi und Chorizo garniert mit Basilikum und Käse

Klar ist es nicht leicht, mit fluffigen Gnocchi und pikanter Chorizowurst zu konkurrieren. Dennoch lassen …

Tomatensuppe mit Gnocchi und Chorizo garniert mit Basilikum und Käse
20-30 Minuten
2 portions
Fleisch Easy 01/10/2022
Tomatensuppe mit Gnocchi und Chorizo garniert mit Basilikum und Käse

Klar ist es nicht leicht, mit fluffigen Gnocchi und pikanter Chorizowurst zu konkurrieren. Dennoch lassen …

Amerikanisches Sandwich mit Fleischbällchen und Ofenchips
30-40 Minuten
4 portions
Fleisch Easy 01/10/2022
Amerikanisches Sandwich mit Fleischbällchen und Ofenchips

Ein Klassiker, der uns in das Land der unbegrenzten Möglichkeiten führt: Das „Meatball Sub“ wurde …

Sandwiches mit Miso-Pilzen dazu Gemüsepommes und Spinatsalat
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/10/2022
Sandwiches mit Miso-Pilzen dazu Gemüsepommes und Spinatsalat

Diese Sandwiches sind proppenvoll mit allem, was das Geschmacksregister so zu bieten hat: Die feinen …

Amerikanisches Sandwich mit Fleischbällchen und Ofenchips
30-40 Minuten
2 portions
Fleisch Easy 01/10/2022
Amerikanisches Sandwich mit Fleischbällchen und Ofenchips

Ein Klassiker, der uns in das Land der unbegrenzten Möglichkeiten führt: Das „Meatball Sub“ wurde …

Hähnchengeschnetzeltes mit Pasta und cremiger Champignons-Lauch-Sauce
20-30 Minuten
2 portions
Fleisch Easy 01/10/2022
Hähnchengeschnetzeltes mit Pasta und cremiger Champignons-Lauch-Sauce

Ein Gericht für Groß und Klein, denn hier kann keiner widerstehen: Wenn sich die cremig-würzige …

Lancashire Hotpot mit veganem Hack mit Kartoffeln, Steckrübe und Rosenkohl
40-50 Minuten
4 portions
Vegetarisch Medium 01/10/2022
Lancashire Hotpot mit veganem Hack mit Kartoffeln, Steckrübe und Rosenkohl

Der traditionell mit Lammfleisch zubereitete Lancashire Hotpot, so erzählt man sich, findet seinen Ursprung im …

Knusprig gebackene Aubergine mit Cranberry-Gurken-Couscous und Minzjoghurt
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/10/2022
Knusprig gebackene Aubergine mit Cranberry-Gurken-Couscous und Minzjoghurt

Diese außen knusprigen und innen weichen Auberginenhappen sind ein wahrer Traum. Als sie zum ersten …

Gyros-Hähnchen & frittierter Blumenkohl mit Rucola-Tomaten-Salat und Tahinisauce
20-30 Minuten
4 portions
Fleisch Easy 01/10/2022
Gyros-Hähnchen & frittierter Blumenkohl mit Rucola-Tomaten-Salat und Tahinisauce

In der griechischen Sprache bedeutet das Wort „Gyros“ so viel wie „drehen“ und meint den …

Gyros-Hähnchen & frittierter Blumenkohl mit Rucola-Tomaten-Salat und Tahinisauce
20-30 Minuten
2 portions
Fleisch Easy 01/10/2022
Gyros-Hähnchen & frittierter Blumenkohl mit Rucola-Tomaten-Salat und Tahinisauce

In der griechischen Sprache bedeutet das Wort „Gyros“ so viel wie „drehen“ und meint den …

Special: Mozzarella-Hähnchenschnitzel auf Pasta mit Tomatensauce
30-40 Minuten
4 portions
Fleisch Easy 01/10/2022
Special: Mozzarella-Hähnchenschnitzel auf Pasta mit Tomatensauce

Heute in unserer Kochschule: Schnitzel! Die zarte Hähnchenbrust wird in Panko-Brösel gehüllt und in der …

Special: Mozzarella-Hähnchenschnitzel auf Pasta mit Tomatensauce
30-40 Minuten
2 portions
Fleisch Easy 01/10/2022
Special: Mozzarella-Hähnchenschnitzel auf Pasta mit Tomatensauce

Heute in unserer Kochschule: Schnitzel! Die zarte Hähnchenbrust wird in Panko-Brösel gehüllt und in der …

Hähnchen mit Harissa und Joghurtdip dazu Süßkartoffel-Ingwer-Stampf und Salat
20-30 Minuten
2 portions
Fleisch Easy 01/10/2022
Hähnchen mit Harissa und Joghurtdip dazu Süßkartoffel-Ingwer-Stampf und Salat

Was duftet denn hier so köstlich? Aha, der Süßkartoffelstampf wird heute mit frisch geriebenem Ingwer …

Hähnchen mit Harissa und Joghurtdip dazu Süßkartoffel-Ingwer-Stampf und Salat
20-30 Minuten
4 portions
Fleisch Easy 01/10/2022
Hähnchen mit Harissa und Joghurtdip dazu Süßkartoffel-Ingwer-Stampf und Salat

Was duftet denn hier so köstlich? Aha, der Süßkartoffelstampf wird heute mit frisch geriebenem Ingwer …

Asiatische Hähnchensuppe mit Champignons, Erdnuss und Kokosmilch
20-30 Minuten
4 portions
Fleisch Easy 01/10/2022
Asiatische Hähnchensuppe mit Champignons, Erdnuss und Kokosmilch

In cremiger Kokosmilch mit Erdnussbutter garen Champignons, Karotten und Hähnchenwürfel und werden zusammen mit leckerem …

Asiatische Hähnchensuppe mit Champignons, Erdnuss und Kokosmilch
20-30 Minuten
2 portions
Fleisch Easy 01/10/2022
Asiatische Hähnchensuppe mit Champignons, Erdnuss und Kokosmilch

In cremiger Kokosmilch mit Erdnussbutter garen Champignons, Karotten und Hähnchenwürfel und werden zusammen mit leckerem …