Geschmolzener Camembert auf Spätzle mit Feigen-Zwiebel-Marmelade und Lauch
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/29/2022
Geschmolzener Camembert auf Spätzle mit Feigen-Zwiebel-Marmelade und Lauch

Spätzle, sonst als deftige Beilage für rustikale Hauptspeisen bekannt, bekommen heute ein traumhaftes Makeover: Mit …

Special: Kerniges Apfel-Dattel-Granola mit Walnüssen, Mandeln und Ahornsirup
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/29/2022
Special: Kerniges Apfel-Dattel-Granola mit Walnüssen, Mandeln und Ahornsirup

Ein kerniges Granola ist perfekt für einen gesunden Start in den Tag oder eine kraftspendende …

Special: Kerniges Apfel-Dattel-Granola mit Walnüssen, Mandeln und Ahornsirup
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/29/2022
Special: Kerniges Apfel-Dattel-Granola mit Walnüssen, Mandeln und Ahornsirup

Ein kerniges Granola ist perfekt für einen gesunden Start in den Tag oder eine kraftspendende …

Ei auf Sobanudeln koreanische Art mit Sesam-Birne und pikantem Dressing
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/26/2022
Ei auf Sobanudeln koreanische Art mit Sesam-Birne und pikantem Dressing

Japanische Sobanudeln, chinesischer Gemüsemix und koreanische Chilipaste, dieses Gericht bietet dir eine Rundreise durch Ostasien …

Ei auf Sobanudeln koreanische Art mit Sesam-Birne und pikantem Dressing
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/26/2022
Ei auf Sobanudeln koreanische Art mit Sesam-Birne und pikantem Dressing

Japanische Sobanudeln, chinesischer Gemüsemix und koreanische Chilipaste, dieses Gericht bietet dir eine Rundreise durch Ostasien …

Süßkartoffeln mit Tofu-„Hacksauce“ Loaded-Fries-Style mit süßer Tomatensalsa
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/25/2022
Süßkartoffeln mit Tofu-„Hacksauce“ Loaded-Fries-Style mit süßer Tomatensalsa

Loaded Fries sind eines der besten Dinge, die je erfunden wurden: Pommes mit reichlich Toppings. …

Süßkartoffeln mit Tofu-„Hacksauce“ Loaded-Fries-Style mit süßer Tomatensalsa
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/25/2022
Süßkartoffeln mit Tofu-„Hacksauce“ Loaded-Fries-Style mit süßer Tomatensalsa

Loaded Fries sind eines der besten Dinge, die je erfunden wurden: Pommes mit reichlich Toppings. …

Knusprige Halloumi-Fries mit griechischem Paprika-Bohnen-Gemüse
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/24/2022
Knusprige Halloumi-Fries mit griechischem Paprika-Bohnen-Gemüse

Bei diesem Gericht rückt unsere Köchin Elisabeth den leckeren Halloumi ins Rampenlicht – kross ausgebacken …

Mexikanische Bohnen-Tortillas mit Guacamole-Tomaten-Salsa
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/24/2022
Mexikanische Bohnen-Tortillas mit Guacamole-Tomaten-Salsa

Heute machen wir einen Ausflug in die vegane Küche Mexikos! Die dunkelroten Kidneybohnen passen mit …

Mexikanische Bohnen-Tortillas mit Guacamole-Tomaten-Salsa
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/24/2022
Mexikanische Bohnen-Tortillas mit Guacamole-Tomaten-Salsa

Heute machen wir einen Ausflug in die vegane Küche Mexikos! Die dunkelroten Kidneybohnen passen mit …

Falafel-Bowl mit Vollkornpitachips mit cremigem Joghurt und Gemüse
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/24/2022
Falafel-Bowl mit Vollkornpitachips mit cremigem Joghurt und Gemüse

Falafeln im Brot kennen wir wahrscheinlich alle, aber wir haben uns gedacht, als Bowl-Gericht machen …

Falafel-Bowl mit Vollkornpitachips mit cremigem Joghurt und Gemüse
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/24/2022
Falafel-Bowl mit Vollkornpitachips mit cremigem Joghurt und Gemüse

Falafeln im Brot kennen wir wahrscheinlich alle, aber wir haben uns gedacht, als Bowl-Gericht machen …

Griechische Skordalia-Gemüse-Bowl vegan mit Walnüssen und Oliven
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/23/2022
Griechische Skordalia-Gemüse-Bowl vegan mit Walnüssen und Oliven

Skordalia ist ein beliebtes griechisches Gericht, dessen Basis Kartoffelpüree mit Zitronensaft und Knoblauch ist. Wir …

Low-Carb-Bohnenpfanne mit Cheddar dazu bunter Salat mit frischem Mais
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/19/2022
Low-Carb-Bohnenpfanne mit Cheddar dazu bunter Salat mit frischem Mais

Frischer Mais schmeckt einfach unvergleichlich gut! Das gilt insbesondere dann, wenn er sich mit knackiger …

Indischer „Hähnchen“-Burger mit Ofengemüse und Knoblauch-Joghurt-Dip
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/19/2022
Indischer „Hähnchen“-Burger mit Ofengemüse und Knoblauch-Joghurt-Dip

In keinem Land leben so viele Vegetarier wie in Indien: Zwischen 20 und 40 Prozent …

Indischer „Hähnchen“-Burger mit Ofengemüse und Knoblauch-Joghurt-Dip
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/19/2022
Indischer „Hähnchen“-Burger mit Ofengemüse und Knoblauch-Joghurt-Dip

In keinem Land leben so viele Vegetarier wie in Indien: Zwischen 20 und 40 Prozent …

Rosmarinbohnen auf Baguette dazu Brokkoli-Dattel-Salat mit veganer Mayo
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/19/2022
Rosmarinbohnen auf Baguette dazu Brokkoli-Dattel-Salat mit veganer Mayo

Lust auf ein luxuriöses – und veganes – Abendbrot? Dann haben wir genau das Richtige …

Rosmarinbohnen auf Baguette dazu Brokkoli-Dattel-Salat mit veganer Mayo
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/19/2022
Rosmarinbohnen auf Baguette dazu Brokkoli-Dattel-Salat mit veganer Mayo

Lust auf ein luxuriöses – und veganes – Abendbrot? Dann haben wir genau das Richtige …

Kartoffeln und Aubergine mit Kimchi dazu Avocado-Karotten-Salat
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/19/2022
Kartoffeln und Aubergine mit Kimchi dazu Avocado-Karotten-Salat

In der koreanischen Küche wird die Zubereitung von Gemüse durch Milchsäuregärung als Kimchi bezeichnet. Obwohl …

Gnocchi in Salbei-Sahnesauce mit Brokkoli und Süßkartoffeln
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/18/2022
Gnocchi in Salbei-Sahnesauce mit Brokkoli und Süßkartoffeln

Hier kommt mal wieder ein Rezept, das die ganze Familie lieben wird: Wir kombinieren knusprig …

Thymian-Linsen mit Tomaten unter cremiger Süßkartoffel-Karotten-Haube
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/18/2022
Thymian-Linsen mit Tomaten unter cremiger Süßkartoffel-Karotten-Haube

Ursprünglich wurde der traditionelle „Shepherd’s Pie“ mit Fleischresten zubereitet. Das muss nicht sein: Wir verpassen …

Thymian-Linsen mit Tomaten unter cremiger Süßkartoffel-Karotten-Haube
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/18/2022
Thymian-Linsen mit Tomaten unter cremiger Süßkartoffel-Karotten-Haube

Ursprünglich wurde der traditionelle „Shepherd’s Pie“ mit Fleischresten zubereitet. Das muss nicht sein: Wir verpassen …

Special: Karotten-Lauch-Galette mit selbst gemachtem Cheddar-Teig
50-60 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/18/2022
Special: Karotten-Lauch-Galette mit selbst gemachtem Cheddar-Teig

Die Galette hat ihren Ursprung in der Bretagne. Der flache Kuchen kann süß oder herzhaft …

Zucchini-Kichererbsen-Curry mit Reis und Tomatensalat mit Ingwer
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/17/2022
Zucchini-Kichererbsen-Curry mit Reis und Tomatensalat mit Ingwer

Heute wärmst du deinen Bauch mit einem leckeren Curry, das ganz fix zubereitet ist. Während …