Kürbislasagne mit cremiger Salbeisauce verfeinert mit Tomaten und Basilikumcreme
50-60 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/20/2023
Kürbislasagne mit cremiger Salbeisauce verfeinert mit Tomaten und Basilikumcreme

Mmmh, wie das duftet! Wir hatten mal wieder große Lust auf Lasagne, denn es gibt …

Karotten-Zucchini-Flammkuchen mit getrockneten Tomaten und Rucola
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/20/2023
Karotten-Zucchini-Flammkuchen mit getrockneten Tomaten und Rucola

Flammkuchen finden wir einfach klasse, denn er ist noch großzügiger als Pizza und pfeift auf …

Fish ’n’ Chips vegan mit gebackenen Kartoffeln und Salat
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/20/2023
Fish ’n’ Chips vegan mit gebackenen Kartoffeln und Salat

Um dieses Gericht zu feiern, muss man weder anglophil noch zwingend vegan sein, denn unsere …

Falafeln und Gemüse aus dem Ofen mit Kreuzkümmel und cremigem Kräuterdip
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/20/2023
Falafeln und Gemüse aus dem Ofen mit Kreuzkümmel und cremigem Kräuterdip

Falafeln sind die Chamäleons der veganen Küche! Die kleinen Bratlinge werden meist aus Bohnen oder …

Falafeln und Gemüse aus dem Ofen mit Kreuzkümmel und cremigem Kräuterdip
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/20/2023
Falafeln und Gemüse aus dem Ofen mit Kreuzkümmel und cremigem Kräuterdip

Falafeln sind die Chamäleons der veganen Küche! Die kleinen Bratlinge werden meist aus Bohnen oder …

V: Vegane „Hackfleisch“-Gemüse-Suppe mexikanische Art mit Tortillasticks
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/20/2023
V: Vegane „Hackfleisch“-Gemüse-Suppe mexikanische Art mit Tortillasticks

Eine kräftige Suppe mit kross gebackenen Tortillas ist zu jeder Jahreszeit ein Hit. Unser heutiges …

V: Vegane „Hackfleisch“-Gemüse-Suppe mexikanische Art mit Tortillasticks
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/20/2023
V: Vegane „Hackfleisch“-Gemüse-Suppe mexikanische Art mit Tortillasticks

Eine kräftige Suppe mit kross gebackenen Tortillas ist zu jeder Jahreszeit ein Hit. Unser heutiges …

Vegetarische Ricotta-Gemüse-Lasagne mit Tomatensauce und Kräuterbéchamel
50-60 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/20/2023
Vegetarische Ricotta-Gemüse-Lasagne mit Tomatensauce und Kräuterbéchamel

Lasagne geht immer – ob nun mit Fleisch oder ohne. Heute haben wir mal wieder …

Vegetarische Ricotta-Gemüse-Lasagne mit Tomatensauce und Kräuterbéchamel
50-60 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/20/2023
Vegetarische Ricotta-Gemüse-Lasagne mit Tomatensauce und Kräuterbéchamel

Lasagne geht immer – ob nun mit Fleisch oder ohne. Heute haben wir mal wieder …

<650kcal: Asiatisches Grünkohl-Shiitake-Curry mit gelber Currypaste und Cashews
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/20/2023
<650kcal: Asiatisches Grünkohl-Shiitake-Curry mit gelber Currypaste und Cashews

In seinen krausen, langstieligen Blättern verbirgt der Grünkohl seinen fein-würzigen Geschmack. Heute servierst du das …

<650kcal: Asiatisches Grünkohl-Shiitake-Curry mit gelber Currypaste und Cashews
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/20/2023
<650kcal: Asiatisches Grünkohl-Shiitake-Curry mit gelber Currypaste und Cashews

In seinen krausen, langstieligen Blättern verbirgt der Grünkohl seinen fein-würzigen Geschmack. Heute servierst du das …

<650kcal: Pikante Udon-Nudeln mit Ei und knackig-frischem Gemüse
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/20/2023
<650kcal: Pikante Udon-Nudeln mit Ei und knackig-frischem Gemüse

Bei uns gibt’s was auf die Geschmacksknospen! Und zwar so richtig: feine Udon-Nudeln mit frischem …

<650kcal: Pikante Udon-Nudeln mit Ei und knackig-frischem Gemüse
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/20/2023
<650kcal: Pikante Udon-Nudeln mit Ei und knackig-frischem Gemüse

Bei uns gibt’s was auf die Geschmacksknospen! Und zwar so richtig: feine Udon-Nudeln mit frischem …

<650kcal V4: Vietnamesische „Hackbällchen“ mit Glasnudeln, knackigem Gemüse und Kräutern
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/20/2023
<650kcal V4: Vietnamesische „Hackbällchen“ mit Glasnudeln, knackigem Gemüse und Kräutern

Heute reisen wir kulinarisch in südliche Gefilde, lassen uns von leichten Glasnudeln und duftigen Kräutern …

<650kcal V4: Vietnamesische „Hackbällchen“ mit Glasnudeln, knackigem Gemüse und Kräutern
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/20/2023
<650kcal V4: Vietnamesische „Hackbällchen“ mit Glasnudeln, knackigem Gemüse und Kräutern

Heute reisen wir kulinarisch in südliche Gefilde, lassen uns von leichten Glasnudeln und duftigen Kräutern …

<650kcal: Tomaten-Feta-Päckchen mit zweierlei Röstkartoffeln
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/19/2023
<650kcal: Tomaten-Feta-Päckchen mit zweierlei Röstkartoffeln

Der köstlich-cremige Fetakäse wird heute mal „en papillote“ zubereitet. So bezeichnet man im Fachjargon eine …

Gnocchi in Salbei-Sahnesauce mit Brokkoli und Süßkartoffeln
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/19/2023
Gnocchi in Salbei-Sahnesauce mit Brokkoli und Süßkartoffeln

Hier kommt mal wieder ein Rezept, das die ganze Familie lieben wird: Wir kombinieren knusprig …

Gnocchi in Salbei-Sahnesauce mit Brokkoli und Süßkartoffeln
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/19/2023
Gnocchi in Salbei-Sahnesauce mit Brokkoli und Süßkartoffeln

Hier kommt mal wieder ein Rezept, das die ganze Familie lieben wird: Wir kombinieren knusprig …

<650kcal: Tomaten-Feta-Päckchen mit zweierlei Röstkartoffeln
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/19/2023
<650kcal: Tomaten-Feta-Päckchen mit zweierlei Röstkartoffeln

Der köstlich-cremige Fetakäse wird heute mal „en papillote“ zubereitet. So bezeichnet man im Fachjargon eine …

Thai-Curry mit Tofu und Blumenkohl dazu Koriander-Limetten-Reis
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/19/2023
Thai-Curry mit Tofu und Blumenkohl dazu Koriander-Limetten-Reis

Lust auf einen deftig-veganen Gaumenschmaus, der nicht nur die Geschmacksknospen wachrüttelt, sondern auch so richtig …

Thai-Curry mit Tofu und Blumenkohl dazu Koriander-Limetten-Reis
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/19/2023
Thai-Curry mit Tofu und Blumenkohl dazu Koriander-Limetten-Reis

Lust auf einen deftig-veganen Gaumenschmaus, der nicht nur die Geschmacksknospen wachrüttelt, sondern auch so richtig …

Hafer-Linsen-Burger mit Käse und Miso dazu Knoblauchkartoffeln und Salat
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/19/2023
Hafer-Linsen-Burger mit Käse und Miso dazu Knoblauchkartoffeln und Salat

Miso zu verwenden, ist immer dort sehr empfehlenswert, wo man vollmundige und würzig-salzige Geschmacksnoten hervorbringen …

Hafer-Linsen-Burger mit Käse und Miso dazu Knoblauchkartoffeln und Salat
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/19/2023
Hafer-Linsen-Burger mit Käse und Miso dazu Knoblauchkartoffeln und Salat

Miso zu verwenden, ist immer dort sehr empfehlenswert, wo man vollmundige und würzig-salzige Geschmacksnoten hervorbringen …

Gratinierte Kartoffel-Erbsen-Gnocchi mit Paprika-Zucchini-Gemüse
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/19/2023
Gratinierte Kartoffel-Erbsen-Gnocchi mit Paprika-Zucchini-Gemüse

Die einfachsten Gerichte sind manchmal auch einfach die beliebtesten. Bestes Beispiel: dieses saftige, vegetarische Gnocchi-Gemüse-Gratin, …