Udon-Zuckerschoten-Pfanne in Kokosmilchsauce mit Gurkensalat
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Udon-Zuckerschoten-Pfanne in Kokosmilchsauce mit Gurkensalat

Die aus Japan stammenden dicken Weizennudeln haben es uns so richtig angetan. In der Kombination …

Orientalische Röstkartoffeln mit Tahinidressing und Pinienkernen
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Orientalische Röstkartoffeln mit Tahinidressing und Pinienkernen

Rotschalige Kartoffeln und Süßkartoffeln backen im Ofen, während du das cremige Tahinidressing zubereitest. Es verfeinert …

Maronen-Pilz-Cremesuppe mit Grünkohlchips und Trüffelöl
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Maronen-Pilz-Cremesuppe mit Grünkohlchips und Trüffelöl

Jede Saison hat ihre kulinarischen Stars – im Winter etwa Grünkohl und Maronen. Mit ihnen …

Süßkartoffel-Bohnen-Chili mit Kräuterdip und Baguette
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Süßkartoffel-Bohnen-Chili mit Kräuterdip und Baguette

Von der Tex-Mex-Küche inspiriert gibt es heute ein fantastisches Chili, das dich so richtig schon …

Zucchini-Paprika-Gnocchi mit Zitronenpesto, Feta und Mandeln
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Zucchini-Paprika-Gnocchi mit Zitronenpesto, Feta und Mandeln

Keine Lust auf Pasta, aber es soll bitte genauso schnell gehen? Dann gibt es nur …

Zitronige Spaghetti mit Fetakäse, Zucchini und Mohn
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Zitronige Spaghetti mit Fetakäse, Zucchini und Mohn

Zeit für Pasta! Diese besondere Kreation ist genau das Richtige für ein schnelles Abendessen mit …

Zitronige Spaghetti mit Fetakäse, Zucchini und Mohn
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Zitronige Spaghetti mit Fetakäse, Zucchini und Mohn

Zeit für Pasta! Diese besondere Kreation ist genau das Richtige für ein schnelles Abendessen mit …

Kartoffelpuffer mit Apfelmus an Rote-Bete-Salat mit Kapern und Dill
40-50 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Kartoffelpuffer mit Apfelmus an Rote-Bete-Salat mit Kapern und Dill

Wenn ein Gericht unter vielen unterschiedlichen Namen bekannt ist, ist es so lecker, dass es …

Kartoffelpuffer mit Apfelmus an Rote-Bete-Salat mit Kapern und Dill
40-50 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Kartoffelpuffer mit Apfelmus an Rote-Bete-Salat mit Kapern und Dill

Wenn ein Gericht unter vielen unterschiedlichen Namen bekannt ist, ist es so lecker, dass es …

Süßkartoffel-Bohnen-Chili mit Joghurtdip und Baguette
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Süßkartoffel-Bohnen-Chili mit Joghurtdip und Baguette

Von der Tex-Mex-Küche inspiriert gibt es heute ein fantastisches Chili, das dich so richtig schon …

Süßkartoffel-Bohnen-Chili mit Joghurtdip und Baguette
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Süßkartoffel-Bohnen-Chili mit Joghurtdip und Baguette

Von der Tex-Mex-Küche inspiriert gibt es heute ein fantastisches Chili, das dich so richtig schon …

Wärmende Walnuss-Miso-Suppe mit Grünkohl, Shiitake und Udon
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Wärmende Walnuss-Miso-Suppe mit Grünkohl, Shiitake und Udon

Miso ist eine Paste aus Sojabohnen und Getreide und vor allem in der japanischen Küche …

Rotes Schweinefleischcurry mit Glasnudeln und Thai-Basilikum
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Rotes Schweinefleischcurry mit Glasnudeln und Thai-Basilikum

Asien lässt grüßen mit diesem cremigen Kokosmilchcurry! Zartes Schweinefleisch, leckere Auberginen und Paprika, leicht angeschärft …

Zucchini-Kokos-Cremesuppe mit Gnocchi und Sonnenblumenkernen
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Zucchini-Kokos-Cremesuppe mit Gnocchi und Sonnenblumenkernen

Schon mal Gnocchi mit Suppe gegessen? Warum eigentlich nicht! Wir waren von dieser aparten Kombination …

Orientalische Röstkartoffeln mit Tahinidressing und Pinienkernen
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Orientalische Röstkartoffeln mit Tahinidressing und Pinienkernen

Rotschalige Kartoffeln und Süßkartoffeln backen im Ofen, während du das cremige Tahinidressing zubereitest. Es verfeinert …

Kürbis-Käse-Quiche mit glasierten Zwiebeln und Salat
40-50 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Kürbis-Käse-Quiche mit glasierten Zwiebeln und Salat

Bei dieser Quiche lief allen in unserer Testküche – Vegetariern und auch Nicht-Vegetariern – das …

Kürbis-Käse-Quiche mit glasierten Zwiebeln und Salat
40-50 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Kürbis-Käse-Quiche mit glasierten Zwiebeln und Salat

Bei dieser Quiche lief allen in unserer Testküche – Vegetariern und auch Nicht-Vegetariern – das …

Avocado-Zucchini-Wraps mit Bohnen und Tomatenpesto
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Avocado-Zucchini-Wraps mit Bohnen und Tomatenpesto

Goldbraun gebratene Zucchini, cremige Avocadoscheiben, sättigende Cannellinibohnen, knackiger Romanasalat und ein feines, selbst gemachtes Pesto …

Indische Gemüse-Pakoras mit Cashewdip und Kaki-Minze-Salsa
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Indische Gemüse-Pakoras mit Cashewdip und Kaki-Minze-Salsa

Pakoras kennt man aus indischen Restaurants, wo sie als Vorspeise gehandelt werden. Für dieses Hauptgericht …

Halloumi-Paprika-Burger mit Tomaten-Chili-Ketchup und Pommes
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Halloumi-Paprika-Burger mit Tomaten-Chili-Ketchup und Pommes

Der Clou bei diesem schnell zubereiteten vegetarischen Burger mit köstlichem Halloumikäse ist ein selbst gemachter …

Champignon-Steinpilz-Spaghetti mit Rucola-Käse-Salat
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Champignon-Steinpilz-Spaghetti mit Rucola-Käse-Salat

Willkommen im Pasta-Himmel! Spaghetti treffen auf eine besonders geschmacksintensive Crème-fraîche-Sauce mit frischen Champignons und getrockneten …

Scharfe Aubergine mit Kokos-Reisnudeln und Orangen
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Scharfe Aubergine mit Kokos-Reisnudeln und Orangen

Wenn Aubergine und Chili im Ofen goldbraun geröstet und anschließend mit asiatischen Mie-Nudeln, Kokosraspeln, saftigen …

Scharfe Aubergine mit Kokos-Reisnudeln und Orangen
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Scharfe Aubergine mit Kokos-Reisnudeln und Orangen

Wenn Aubergine und Chili im Ofen goldbraun geröstet und anschließend mit asiatischen Mie-Nudeln, Kokosraspeln, saftigen …

Gerösteter Karottensalat mit Kichererbsen und Avocado
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 03/14/2024
Gerösteter Karottensalat mit Kichererbsen und Avocado

Heute gibt es einen bunten Salat, der dich mit vielen Vitaminen versorgt, die man zu …