V2: Falafeln mit libanesischem Brotsalat und Zitronen-Sumach-Dressing
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/10/2023
V2: Falafeln mit libanesischem Brotsalat und Zitronen-Sumach-Dressing

Liebe geht durch den Magen: Und wir lieben einfach diesen leckeren libanesischen Brotsalat, auch Fattoush …

V2: Falafeln mit libanesischem Brotsalat und Zitronen-Sumach-Dressing
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/10/2023
V2: Falafeln mit libanesischem Brotsalat und Zitronen-Sumach-Dressing

Liebe geht durch den Magen: Und wir lieben einfach diesen leckeren libanesischen Brotsalat, auch Fattoush …

V3: „Hähnchen“-Schnitzel mit Mozzarella auf Pasta mit Tomatensauce
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/10/2023
V3: „Hähnchen“-Schnitzel mit Mozzarella auf Pasta mit Tomatensauce

Heute in unserer Kochschule: Schnitzel! Die zarte Hähnchenbrust wird in Panko-Brösel gehüllt und in der …

V3: „Hähnchen“-Schnitzel mit Mozzarella auf Pasta mit Tomatensauce
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/10/2023
V3: „Hähnchen“-Schnitzel mit Mozzarella auf Pasta mit Tomatensauce

Heute in unserer Kochschule: Schnitzel! Die zarte Hähnchenbrust wird in Panko-Brösel gehüllt und in der …

V1: Falafeln mit libanesischem Brotsalat und Zitronen-Sumach-Dressing
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/10/2023
V1: Falafeln mit libanesischem Brotsalat und Zitronen-Sumach-Dressing

Liebe geht durch den Magen: Und wir lieben einfach diesen leckeren libanesischen Brotsalat, auch Fattoush …

V1: Falafeln mit libanesischem Brotsalat und Zitronen-Sumach-Dressing
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/10/2023
V1: Falafeln mit libanesischem Brotsalat und Zitronen-Sumach-Dressing

Liebe geht durch den Magen: Und wir lieben einfach diesen leckeren libanesischen Brotsalat, auch Fattoush …

Getrüffelte Ricotta-Pasta mit Spinat, Tomaten und Pinienkernen
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/10/2023
Getrüffelte Ricotta-Pasta mit Spinat, Tomaten und Pinienkernen

Die geschmacksintensive Trüffel ist ein unterirdisch wachsender Schlauchpilz, der von speziell ausgebildeten Trüffelhunden erschnüffelt wird. …

Getrüffelte Ricotta-Pasta mit Spinat, Tomaten und Pinienkernen
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/10/2023
Getrüffelte Ricotta-Pasta mit Spinat, Tomaten und Pinienkernen

Die geschmacksintensive Trüffel ist ein unterirdisch wachsender Schlauchpilz, der von speziell ausgebildeten Trüffelhunden erschnüffelt wird. …

Brokkoli-Feta-Flammkuchen mit Béchamel und Zwiebelmarmelade
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/10/2023
Brokkoli-Feta-Flammkuchen mit Béchamel und Zwiebelmarmelade

Mit Flammkuchen kann man praktisch nichts falsch machen – und das im mehrfachen Sinne: Er …

Aubergine mit Ziegenfrischkäse auf Granatapfel-Couscous mit Walnüssen
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/09/2023
Aubergine mit Ziegenfrischkäse auf Granatapfel-Couscous mit Walnüssen

Wir sind nicht überrascht, dass die Aubergine in so vielen Rezepten der orientalischen Küche verwendet …

Aubergine mit Ziegenfrischkäse auf Granatapfel-Couscous mit Walnüssen
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/09/2023
Aubergine mit Ziegenfrischkäse auf Granatapfel-Couscous mit Walnüssen

Wir sind nicht überrascht, dass die Aubergine in so vielen Rezepten der orientalischen Küche verwendet …

V3: Vegane „Hackfleisch“-Gemüse-Suppe mexikanische Art mit Tortillasticks
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/09/2023
V3: Vegane „Hackfleisch“-Gemüse-Suppe mexikanische Art mit Tortillasticks

Eine kräftige Suppe mit kross gebackenen Tortillas ist zu jeder Jahreszeit ein Hit. Unser heutiges …

V1: Vegetarische Hackbällchen-Wraps mit Tomaten und würzigem Apfel-Slaw
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/09/2023
V1: Vegetarische Hackbällchen-Wraps mit Tomaten und würzigem Apfel-Slaw

Es ist mal wieder Wrap-Zeit! Heute gibt es ein vegetarisches Modell mit fein gewürztem Apfel-Gemüse-Joghurt-lecker-Slaw, …

V1: Vegetarische Hackbällchen-Wraps mit Tomaten und würzigem Apfel-Slaw
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/09/2023
V1: Vegetarische Hackbällchen-Wraps mit Tomaten und würzigem Apfel-Slaw

Es ist mal wieder Wrap-Zeit! Heute gibt es ein vegetarisches Modell mit fein gewürztem Apfel-Gemüse-Joghurt-lecker-Slaw, …

V2: Falafel-Paprika-Sandwich mit eingelegter Roter Bete und Gurke
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/09/2023
V2: Falafel-Paprika-Sandwich mit eingelegter Roter Bete und Gurke

Heute holst du dir einen Imbissklassiker nach Hause: Du bereitest dir und deinen Liebsten ein …

Veganes Fischstäbchen-Sandwich mit Ofenkartoffeln, Fenchel und Tomaten
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/09/2023
Veganes Fischstäbchen-Sandwich mit Ofenkartoffeln, Fenchel und Tomaten

Wir essen gern Gerichte, die uns an unsere Kindheit erinnern – manchmal mit erwachsenem Twist. …

Veganes Fischstäbchen-Sandwich mit Ofenkartoffeln, Fenchel und Tomaten
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/09/2023
Veganes Fischstäbchen-Sandwich mit Ofenkartoffeln, Fenchel und Tomaten

Wir essen gern Gerichte, die uns an unsere Kindheit erinnern – manchmal mit erwachsenem Twist. …

V3: Vollkornpasta in vegetarischer Hacksauce mit Lauch und Brokkoli
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/09/2023
V3: Vollkornpasta in vegetarischer Hacksauce mit Lauch und Brokkoli

Pasta mit Hack geht auch abseits der populären Bolognese-Sauce. Obwohl wir den Klassiker natürlich sehr …

V1: Falafel-Paprika-Sandwich mit eingelegter Roter Bete und Gurke
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/09/2023
V1: Falafel-Paprika-Sandwich mit eingelegter Roter Bete und Gurke

Heute holst du dir einen Imbissklassiker nach Hause: Du bereitest dir und deinen Liebsten ein …

Lauchrisotto mit Sauerampfer serviert mit Spiegelei und Brokkoli
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/09/2023
Lauchrisotto mit Sauerampfer serviert mit Spiegelei und Brokkoli

Dieses Risotto ist wirklich ein ganz besonderes: Es wird nicht nur mit einem leckeren Spiegelei …

Gratinierte Gnocchi mit Paprika-Zucchini-Gemüse
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/09/2023
Gratinierte Gnocchi mit Paprika-Zucchini-Gemüse

Die einfachsten Gerichte sind manchmal auch einfach die beliebtesten. Bestes Beispiel: dieses saftige, vegetarische Gnocchi-Gemüse-Gratin, …

Panino mit Cheddar und Paprikasauce dazu Karotten-Spinat-Salat
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/09/2023
Panino mit Cheddar und Paprikasauce dazu Karotten-Spinat-Salat

Es muss nicht immer das ganz große Drei-Gänge-Menü sein, um Begeisterung zu wecken – auch …

Panino mit Cheddar und Paprikasauce dazu Karotten-Spinat-Salat
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/09/2023
Panino mit Cheddar und Paprikasauce dazu Karotten-Spinat-Salat

Es muss nicht immer das ganz große Drei-Gänge-Menü sein, um Begeisterung zu wecken – auch …

Cremige Tomatensuppe mit Champignon-Käse-Baguettes
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/09/2023
Cremige Tomatensuppe mit Champignon-Käse-Baguettes

Tomatensuppe: Duftende, farbenfrohe Kindheitserinnerung, gesunder Sattmacher und herzhafter Seelenwärmer! Crème fraîche und frisches Basilikum sind …