Tofu-Chipotle-Tacos mit Süßkartoffel und Paprika-Zwiebel-Salsa mit Koriander
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/16/2023
Tofu-Chipotle-Tacos mit Süßkartoffel und Paprika-Zwiebel-Salsa mit Koriander

Diese veganen Tofu-Tacos sind das perfekte Comfort Food. Der Tofu gart in einer tomatig-pikanten Sauce …

Geröstete Artischocken mit Bulgur und Paprika-Tomaten-Dip
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/16/2023
Geröstete Artischocken mit Bulgur und Paprika-Tomaten-Dip

Diese aromatische Kombination aus im Ofen gerösteter Artischocke, lockerem Bulgur, zartem Babyspinat und einer göttlichen …

Bunter Bohnen-Salat mit Feta & Feigen mit Paprika-Walnuss-Creme
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/16/2023
Bunter Bohnen-Salat mit Feta & Feigen mit Paprika-Walnuss-Creme

Für das heutige Gericht haben wir uns von einem traditionellen georgischen Bohneneintopf inspirieren lassen. Da …

Low Carb Bunter Salatteller mit Avocado und cremigem Kapern-Käse-Dressing
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/15/2023
Low Carb Bunter Salatteller mit Avocado und cremigem Kapern-Käse-Dressing

Du denkst, Salat sei langweilig? Dann pack ihn dir doch einfach zur Abwechslung mal für …

Kichererbsencurry mit Zucchini & Spinat dazu Sambal-Tomaten, Koriander und Reis
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/15/2023
Kichererbsencurry mit Zucchini & Spinat dazu Sambal-Tomaten, Koriander und Reis

Hach, es geht doch nichts über so ein herrlich cremiges, würzig-aromatisches Curry auf luftig-lockerem Reis! …

Kichererbsencurry mit Zucchini & Spinat dazu Sambal-Tomaten, Koriander und Reis
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/15/2023
Kichererbsencurry mit Zucchini & Spinat dazu Sambal-Tomaten, Koriander und Reis

Hach, es geht doch nichts über so ein herrlich cremiges, würzig-aromatisches Curry auf luftig-lockerem Reis! …

Low Carb Bunter Salatteller mit Avocado und cremigem Kapern-Käse-Dressing
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/15/2023
Low Carb Bunter Salatteller mit Avocado und cremigem Kapern-Käse-Dressing

Du denkst, Salat sei langweilig? Dann pack ihn dir doch einfach zur Abwechslung mal für …

Brokkoli-Feta-Pizzaboote mit Oliven und Tomaten-Walnuss-Salsa
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/15/2023
Brokkoli-Feta-Pizzaboote mit Oliven und Tomaten-Walnuss-Salsa

Wer hat eigentlich gesagt, dass Pizza immer rund oder rechteckig sein muss? Wir sind Fans …

Brokkoli-Feta-Pizzaboote mit Oliven und Tomaten-Walnuss-Salsa
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/15/2023
Brokkoli-Feta-Pizzaboote mit Oliven und Tomaten-Walnuss-Salsa

Wer hat eigentlich gesagt, dass Pizza immer rund oder rechteckig sein muss? Wir sind Fans …

Bohnenschnitzel-Burger mit Käsecreme dazu raffiniertes Röstgemüse
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/15/2023
Bohnenschnitzel-Burger mit Käsecreme dazu raffiniertes Röstgemüse

Einem seltsamen Gerücht zufolge gibt es kein Bier auf Hawaii. Das ist für uns jedoch …

Bohnenschnitzel-Burger mit Käsecreme dazu raffiniertes Röstgemüse
4 portions
Vegetarisch 08/15/2023
Bohnenschnitzel-Burger mit Käsecreme dazu raffiniertes Röstgemüse

Einem seltsamen Gerücht zufolge gibt es kein Bier auf Hawaii. Das ist für uns jedoch …

Süßkartoffel-Kichererbsen-Bowl mit Spinat und Crème fraîche
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/14/2023
Süßkartoffel-Kichererbsen-Bowl mit Spinat und Crème fraîche

Wie ein nordafrikanischer Sonnenaufgang strahlt uns die Gemüse-Bowl entgegen: Mollig-seidige Süßkartoffeln und knusprige Kichererbsen dürfen …

Süßkartoffel-Kichererbsen-Bowl mit Spinat und Crème fraîche
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/14/2023
Süßkartoffel-Kichererbsen-Bowl mit Spinat und Crème fraîche

Wie ein nordafrikanischer Sonnenaufgang strahlt uns die Gemüse-Bowl entgegen: Mollig-seidige Süßkartoffeln und knusprige Kichererbsen dürfen …

Knusprige Gnocchi aus dem Ofen mit zitroniger Käse-Spinat-Sauce
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/14/2023
Knusprige Gnocchi aus dem Ofen mit zitroniger Käse-Spinat-Sauce

Gnocchi sind heutzutage in aller Munde. Ein gar nicht so wohl gehütetes Geheimnis ist zudem, …

Knusprige Gnocchi aus dem Ofen mit zitroniger Käse-Spinat-Sauce
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/14/2023
Knusprige Gnocchi aus dem Ofen mit zitroniger Käse-Spinat-Sauce

Gnocchi sind heutzutage in aller Munde. Ein gar nicht so wohl gehütetes Geheimnis ist zudem, …

Kräuterseitlinge und pochiertes Ei mit Kartoffeln auf Kräutercreme und Rucola
40-50 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/14/2023
Kräuterseitlinge und pochiertes Ei mit Kartoffeln auf Kräutercreme und Rucola

Heute findet sich auf unseren Tellern ein buntes Allerlei, das sich durch seine harmonische Zusammenstellung …

Kräuterseitlinge und pochiertes Ei mit Kartoffeln auf Kräutercreme und Rucola
40-50 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/14/2023
Kräuterseitlinge und pochiertes Ei mit Kartoffeln auf Kräutercreme und Rucola

Heute findet sich auf unseren Tellern ein buntes Allerlei, das sich durch seine harmonische Zusammenstellung …

Gebackener Blumenkohl mit Mole vegan mit Vollkorncouscous und Limette
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/14/2023
Gebackener Blumenkohl mit Mole vegan mit Vollkorncouscous und Limette

Mole ist eine traditionell mexikanische Sauce, die in der Regel aus Obst, Nüssen, Chili und …

Gebackener Blumenkohl mit Mole vegan mit Vollkorncouscous und Limette
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/14/2023
Gebackener Blumenkohl mit Mole vegan mit Vollkorncouscous und Limette

Mole ist eine traditionell mexikanische Sauce, die in der Regel aus Obst, Nüssen, Chili und …

Risotto mit Ofenkürbis garniert mit Austernpilzen und Haselnüssen
40-50 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 08/14/2023
Risotto mit Ofenkürbis garniert mit Austernpilzen und Haselnüssen

Unsere größte Leidenschaft? Jahreszeiten auf einem Teller einfangen. Saisonale Zutaten und bunte Farben schaffen es …

Risotto mit Ofenkürbis garniert mit Austernpilzen und Haselnüssen
40-50 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/14/2023
Risotto mit Ofenkürbis garniert mit Austernpilzen und Haselnüssen

Unsere größte Leidenschaft? Jahreszeiten auf einem Teller einfangen. Saisonale Zutaten und bunte Farben schaffen es …

V1: Vietnamesischer Tofu-Tomaten-Topf mit Karottensalat und Reis
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/14/2023
V1: Vietnamesischer Tofu-Tomaten-Topf mit Karottensalat und Reis

Der Legende nach wurde Tofu in China erfunden – und zwar vor mehr als 2000 …

Veganes Tofu-Sandwich Bánh-mì-Style mit Krautsalat
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/14/2023
Veganes Tofu-Sandwich Bánh-mì-Style mit Krautsalat

Dieses knusprige Sandwich ist dem bekannten vietnamesischen Bánh Mì nachempfunden, einem belegten Baguette mit knackigem …

Knusprig-süße Tofuwürfel mit Jasminreis und Karotten-Erdnuss-Salat
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 08/14/2023
Knusprig-süße Tofuwürfel mit Jasminreis und Karotten-Erdnuss-Salat

Als leckere Fleischalternative hat sich Tofu auch hierzulande schon längst und zu Recht einen Namen …