Low Carb: Fetakäse goldbraun gebraten mit griechischem Gemüseragout
Gebratener Fetakäse ist ein klassisches Gericht in Griechenland und heißt dort „Saganaki“, also „kleines Pfännchen“. …
<650kcal V1: Sesam-Tofu auf Glasnudeln mit Babymais und Pak Choi
Dieses fröhlich-bunte Glasnudelgericht ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch blitzschnell zubereitet. Der Tofu …
<650kcal: Sloppy Joes mit schwarzen Bohnen dazu Tomaten-Gurken-Salat mit Rauchmandeln
Sloppy Joes – ein Partyklassiker aus den USA, der ursprünglich mit Hackfleischfüllung gemacht wird. Heute …
Low Carb: Cremiges Blumenkohlrisotto mit Rauchmandeln und Käsecrackern
Die Rauchmandeln sind so lecker, da muss man schon beim Kochen aufpassen, nicht alle wegzunaschen. …
Low Carb: Cremiges Blumenkohlrisotto mit Rauchmandeln und Käsecrackern
Die Rauchmandeln sind so lecker, da muss man schon beim Kochen aufpassen, nicht alle wegzunaschen. …
Bohnenschnitzel-Burger mit Käsecreme dazu raffiniertes Röstgemüse
Einem seltsamen Gerücht zufolge gibt es kein Bier auf Hawaii. Das ist für uns jedoch …
Bohnenschnitzel-Burger mit Käsecreme dazu raffiniertes Röstgemüse
Einem seltsamen Gerücht zufolge gibt es kein Bier auf Hawaii. Das ist für uns jedoch …
Pasta mit Tofu Amatriciana-Style vegan mit Austernpilzen und Petersilie
Dieses Gericht ist inspiriert von Pasta all’Amatriciana – einer italienischen Tomatensauce mit Guanciale, einem speziellen …
Pasta mit Tofu Amatriciana-Style vegan mit Austernpilzen und Petersilie
Dieses Gericht ist inspiriert von Pasta all’Amatriciana – einer italienischen Tomatensauce mit Guanciale, einem speziellen …
V2: Falafeln-x2-Bowl mit Vollkornpitachips mit cremigem Joghurt und Gemüse
Falafeln im Brot kennen wir wahrscheinlich alle, aber wir haben uns gedacht, als Bowl-Gericht machen …
V2: Falafeln-x2-Bowl mit Vollkornpitachips mit cremigem Joghurt und Gemüse
Falafeln im Brot kennen wir wahrscheinlich alle, aber wir haben uns gedacht, als Bowl-Gericht machen …
V1: Falafel-Bowl mit Vollkornpitachips mit cremigem Joghurt und Gemüse
Falafeln im Brot kennen wir wahrscheinlich alle, aber wir haben uns gedacht, als Bowl-Gericht machen …
V1: Falafel-Bowl mit Vollkornpitachips mit cremigem Joghurt und Gemüse
Falafeln im Brot kennen wir wahrscheinlich alle, aber wir haben uns gedacht, als Bowl-Gericht machen …
Mexikanische Quesadillas mit roten Bohnen und Tomatensalsa
Ein mexikanisches Sprichwort besagt: „Panza llena, corazón contento“, zu Deutsch: „Bauch voll, Herz zufrieden.“ Ganz …
Mexikanische Quesadillas mit roten Bohnen und Tomatensalsa
Ein mexikanisches Sprichwort besagt: „Panza llena, corazón contento“, zu Deutsch: „Bauch voll, Herz zufrieden.“ Ganz …
Kürbislasagne mit cremiger Salbeisauce verfeinert mit Tomaten und Basilikumcreme
Mmmh, wie das duftet! Wir hatten mal wieder große Lust auf Lasagne, denn es gibt …
Kürbislasagne mit cremiger Salbeisauce verfeinert mit Tomaten und Basilikumcreme
Mmmh, wie das duftet! Wir hatten mal wieder große Lust auf Lasagne, denn es gibt …
Karotten-Zucchini-Flammkuchen mit getrockneten Tomaten und Rucola
Flammkuchen finden wir einfach klasse, denn er ist noch großzügiger als Pizza und pfeift auf …
Fish ’n’ Chips vegan mit gebackenen Kartoffeln und Salat
Um dieses Gericht zu feiern, muss man weder anglophil noch zwingend vegan sein, denn unsere …
Falafeln und Gemüse aus dem Ofen mit Kreuzkümmel und cremigem Kräuterdip
Falafeln sind die Chamäleons der veganen Küche! Die kleinen Bratlinge werden meist aus Bohnen oder …
Falafeln und Gemüse aus dem Ofen mit Kreuzkümmel und cremigem Kräuterdip
Falafeln sind die Chamäleons der veganen Küche! Die kleinen Bratlinge werden meist aus Bohnen oder …
V: Vegane „Hackfleisch“-Gemüse-Suppe mexikanische Art mit Tortillasticks
Eine kräftige Suppe mit kross gebackenen Tortillas ist zu jeder Jahreszeit ein Hit. Unser heutiges …
V: Vegane „Hackfleisch“-Gemüse-Suppe mexikanische Art mit Tortillasticks
Eine kräftige Suppe mit kross gebackenen Tortillas ist zu jeder Jahreszeit ein Hit. Unser heutiges …
Vegetarische Ricotta-Gemüse-Lasagne mit Tomatensauce und Kräuterbéchamel
Lasagne geht immer – ob nun mit Fleisch oder ohne. Heute haben wir mal wieder …