Frische Udon-Nudeln in Erdnusssauce mit Brokkoli und Gurkensalat
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/10/2026
Frische Udon-Nudeln in Erdnusssauce mit Brokkoli und Gurkensalat

Wo sind die Nussfans? Sie mögen bitte zahlreich erscheinen, denn hier gibt’s was zu holen …

Frische Udon-Nudeln in Erdnusssauce mit Brokkoli und Gurkensalat
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/10/2026
Frische Udon-Nudeln in Erdnusssauce mit Brokkoli und Gurkensalat

Wo sind die Nussfans? Sie mögen bitte zahlreich erscheinen, denn hier gibt’s was zu holen …

Brokkoli-Zitronen-Risotto mit Austernpilzen und Feta
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/09/2026
Brokkoli-Zitronen-Risotto mit Austernpilzen und Feta

Der Austernpilz hat einen großen, muschelförmigen Hut und wächst in einer büschelförmig angeordneten Kolonie, die …

Brokkoli-Zitronen-Risotto mit Austernpilzen und Feta
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/09/2026
Brokkoli-Zitronen-Risotto mit Austernpilzen und Feta

Der Austernpilz hat einen großen, muschelförmigen Hut und wächst in einer büschelförmig angeordneten Kolonie, die …

Baos mit pikantem Tofu und Erdnüssen mit fruchtigem Karotten-Kraut-Salat
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/09/2026
Baos mit pikantem Tofu und Erdnüssen mit fruchtigem Karotten-Kraut-Salat

Beim heutigen Mahl dreht sich alles um die richtige Kombination: Es gibt fluffige Bao Buns …

Baos mit pikantem Tofu und Erdnüssen mit fruchtigem Karotten-Kraut-Salat
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/09/2026
Baos mit pikantem Tofu und Erdnüssen mit fruchtigem Karotten-Kraut-Salat

Beim heutigen Mahl dreht sich alles um die richtige Kombination: Es gibt fluffige Bao Buns …

Würzige Vollkornreispfanne mit Ei pikant-fein mit Kimchi und Erdnüssen
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/09/2026
Würzige Vollkornreispfanne mit Ei pikant-fein mit Kimchi und Erdnüssen

Kimchi bereichert die koreanische Küche in unzähligen Variationen. Heute verfeinert das fermentierte Kraut unsere gut …

Würzige Vollkornreispfanne mit Ei pikant-fein mit Kimchi und Erdnüssen
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/09/2026
Würzige Vollkornreispfanne mit Ei pikant-fein mit Kimchi und Erdnüssen

Kimchi bereichert die koreanische Küche in unzähligen Variationen. Heute verfeinert das fermentierte Kraut unsere gut …

Würzige Vollkornreispfanne mit Ei pikant-fein mit Kimchi und Erdnüssen
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/09/2026
Würzige Vollkornreispfanne mit Ei pikant-fein mit Kimchi und Erdnüssen

Kimchi bereichert die koreanische Küche in unzähligen Variationen. Heute verfeinert das fermentierte Kraut unsere gut …

Würzige Vollkornreispfanne mit Ei pikant-fein mit Kimchi und Erdnüssen
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/09/2026
Würzige Vollkornreispfanne mit Ei pikant-fein mit Kimchi und Erdnüssen

Kimchi bereichert die koreanische Küche in unzähligen Variationen. Heute verfeinert das fermentierte Kraut unsere gut …

Fenchel-Zucchini-Risotto mit Feta würzig-fein mit Kapern und Rucola
30-40 Minuten
6 portions
Vegetarisch Easy 01/09/2026
Fenchel-Zucchini-Risotto mit Feta würzig-fein mit Kapern und Rucola

Fenchel und Zucchini verwöhnen uns heute in diesem zarten Risotto. Doch halt, was kommt denn …

Fenchel-Zucchini-Risotto mit Feta würzig-fein mit Kapern und Rucola
30-40 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 01/09/2026
Fenchel-Zucchini-Risotto mit Feta würzig-fein mit Kapern und Rucola

Fenchel und Zucchini verwöhnen uns heute in diesem zarten Risotto. Doch halt, was kommt denn …

Grillkäse auf Rote-Bete-Borani und Perlencouscous mit Za’atar
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/09/2026
Grillkäse auf Rote-Bete-Borani und Perlencouscous mit Za’atar

Benannt nach einer persischen Königin des Altertums mit einer Vorliebe für Joghurt hat das Traditionsgericht …

Grillkäse auf Rote-Bete-Borani und Perlencouscous mit Za’atar
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/09/2026
Grillkäse auf Rote-Bete-Borani und Perlencouscous mit Za’atar

Benannt nach einer persischen Königin des Altertums mit einer Vorliebe für Joghurt hat das Traditionsgericht …

Vollkornpasta mit Shiitake und Spinat in veganer Miso-Cashew-Sauce
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/09/2026
Vollkornpasta mit Shiitake und Spinat in veganer Miso-Cashew-Sauce

Eine elegante Pasta-Kreation von unserer Köchin Hannah. Die cremige Sauce aus Miso, Cashews und Zitrone …

Vollkornpasta mit Shiitake und Spinat in veganer Miso-Cashew-Sauce
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/09/2026
Vollkornpasta mit Shiitake und Spinat in veganer Miso-Cashew-Sauce

Eine elegante Pasta-Kreation von unserer Köchin Hannah. Die cremige Sauce aus Miso, Cashews und Zitrone …

Brokkoli-Tortelli-Gratin mit frischer Tomatensauce
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/08/2026
Brokkoli-Tortelli-Gratin mit frischer Tomatensauce

Was ist das Schöne an Tortelli? Natürlich das Reinschauen! Und genau das machen wir heute …

Brokkoli-Tortelli-Gratin mit frischer Tomatensauce
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/08/2026
Brokkoli-Tortelli-Gratin mit frischer Tomatensauce

Was ist das Schöne an Tortelli? Natürlich das Reinschauen! Und genau das machen wir heute …

Ofen-Süßkartoffeln mit Tofu-Mais-Füllung garniert mit gerösteten Zwiebeln & Guacamole
20-30 Minuten
3 portions
Vegetarisch Easy 01/08/2026
Ofen-Süßkartoffeln mit Tofu-Mais-Füllung garniert mit gerösteten Zwiebeln & Guacamole

Gebackene Süßkartoffeln werden mit einer knusprig-würzigen Tofu-Mais-Füllung im Ofen überbacken und mit gerösteten Zwiebelringen, leckerer …

Ofen-Süßkartoffeln mit Tofu-Mais-Füllung garniert mit gerösteten Zwiebeln & Guacamole
20-30 Minuten
6 portions
Vegetarisch Easy 01/08/2026
Ofen-Süßkartoffeln mit Tofu-Mais-Füllung garniert mit gerösteten Zwiebeln & Guacamole

Gebackene Süßkartoffeln werden mit einer knusprig-würzigen Tofu-Mais-Füllung im Ofen überbacken und mit gerösteten Zwiebelringen, leckerer …

Brokkoli-Zitronen-Risotto mit Austernpilzen und Feta
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/08/2026
Brokkoli-Zitronen-Risotto mit Austernpilzen und Feta

Der Austernpilz hat einen großen, muschelförmigen Hut und wächst in einer büschelförmig angeordneten Kolonie, die …

Brokkoli-Zitronen-Risotto mit Austernpilzen und Feta
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/08/2026
Brokkoli-Zitronen-Risotto mit Austernpilzen und Feta

Der Austernpilz hat einen großen, muschelförmigen Hut und wächst in einer büschelförmig angeordneten Kolonie, die …

Paneer in Tomaten-Orangen-Glasur mit frischem Gurkensalat und Sesam-Quinoa
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 01/08/2026
Paneer in Tomaten-Orangen-Glasur mit frischem Gurkensalat und Sesam-Quinoa

Paneer ist Stammgast in indischen Currys – und auch, wenn wir Currys lieben, dachten wir: …

Paneer in Tomaten-Orangen-Glasur mit frischem Gurkensalat und Sesam-Quinoa
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 01/08/2026
Paneer in Tomaten-Orangen-Glasur mit frischem Gurkensalat und Sesam-Quinoa

Paneer ist Stammgast in indischen Currys – und auch, wenn wir Currys lieben, dachten wir: …