Gegrillte Portobello-Pilze an Quinoa mit Spinat & rauchigem Paprikapesto
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Gegrillte Portobello-Pilze an Quinoa mit Spinat & rauchigem Paprikapesto

Hier mal wieder ein Paradebeispiel dafür, wie man mit wenigen simplen, aber leckeren Zutaten ein …

Salat mit Sellerie und Ziegenfrischkäse fruchtig-fein mit Apfel und Rucola
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Salat mit Sellerie und Ziegenfrischkäse fruchtig-fein mit Apfel und Rucola

Heute backst du würzigen Knollensellerie im Ofen, ziehst knackige Apfelscheiben durch ein feines Dressing und …

Salat mit Sellerie und Ziegenfrischkäse fruchtig-fein mit Apfel und Rucola
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Salat mit Sellerie und Ziegenfrischkäse fruchtig-fein mit Apfel und Rucola

Heute backst du würzigen Knollensellerie im Ofen, ziehst knackige Apfelscheiben durch ein feines Dressing und …

Griechische Bohnen auf Pitabrot mit süß-saurem Weißkohlsalat
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Griechische Bohnen auf Pitabrot mit süß-saurem Weißkohlsalat

„Gigantes Plaki“, weiße Riesenbohnen in Tomatensauce, stehen auf der Speisekarte von vielen griechischen Restaurants – …

Griechische Bohnen auf Pitabrot mit süß-saurem Weißkohlsalat
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Griechische Bohnen auf Pitabrot mit süß-saurem Weißkohlsalat

„Gigantes Plaki“, weiße Riesenbohnen in Tomatensauce, stehen auf der Speisekarte von vielen griechischen Restaurants – …

Vegetarisches „Hähnchen“-Stroganoff mit Champignons und Karotten
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Vegetarisches „Hähnchen“-Stroganoff mit Champignons und Karotten

Die zarte Hähnchenbrust in einer cremigen Sauce mit frischen Champignons ist inspiriert vom russischen Klassiker …

Vegetarisches „Hähnchen“-Stroganoff mit Champignons und Karotten
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Vegetarisches „Hähnchen“-Stroganoff mit Champignons und Karotten

Die zarte Hähnchenbrust in einer cremigen Sauce mit frischen Champignons ist inspiriert vom russischen Klassiker …

Käsespätzle mit Knuspertopping mit Brokkoli und gebratenem Lauch
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Käsespätzle mit Knuspertopping mit Brokkoli und gebratenem Lauch

Die Käsespätzle waren der absolute Renner in unserer Testküche – wir konnten gar nicht schnell …

Käsespätzle mit Knuspertopping mit Brokkoli und gebratenem Lauch
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Käsespätzle mit Knuspertopping mit Brokkoli und gebratenem Lauch

Die Käsespätzle waren der absolute Renner in unserer Testküche – wir konnten gar nicht schnell …

Bunte Pizza mit Aubergine und Cashewcreme gewürzt mit Rauchpaprika und Fenchelsamen
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Bunte Pizza mit Aubergine und Cashewcreme gewürzt mit Rauchpaprika und Fenchelsamen

Pizza – das ist natürlich Italien. Aber bereits die Tomate ist eine Einwanderin, deswegen: Lassen …

Bunte Pizza mit Aubergine und Cashewcreme gewürzt mit Rauchpaprika und Fenchelsamen
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Bunte Pizza mit Aubergine und Cashewcreme gewürzt mit Rauchpaprika und Fenchelsamen

Pizza – das ist natürlich Italien. Aber bereits die Tomate ist eine Einwanderin, deswegen: Lassen …

Auberginen-Fenchel-Spaghetti mit Oliven und Mandel-Kapern-Topping
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Auberginen-Fenchel-Spaghetti mit Oliven und Mandel-Kapern-Topping

Darf es ein bisschen südliche Sonne auf dem Teller sein? Wir finden, das ist immer …

Auberginen-Fenchel-Spaghetti mit Oliven und Mandel-Kapern-Topping
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Auberginen-Fenchel-Spaghetti mit Oliven und Mandel-Kapern-Topping

Darf es ein bisschen südliche Sonne auf dem Teller sein? Wir finden, das ist immer …

Kokos-Kürbis-Suppe mit Knusper-Tofu und gebratenem Pak Choi
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Kokos-Kürbis-Suppe mit Knusper-Tofu und gebratenem Pak Choi

Eine Suppe, die du gerne auslöffelst, jede Wette: Die mit Kokosmilch cremig pürierte Kürbissuppe steckt …

Kokos-Kürbis-Suppe mit Knusper-Tofu und gebratenem Pak Choi
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Kokos-Kürbis-Suppe mit Knusper-Tofu und gebratenem Pak Choi

Eine Suppe, die du gerne auslöffelst, jede Wette: Die mit Kokosmilch cremig pürierte Kürbissuppe steckt …

Vegetarischer Borschtsch mit „Rindergulasch“ und Röstzwiebeln
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Vegetarischer Borschtsch mit „Rindergulasch“ und Röstzwiebeln

Heute geht es deftig zu: Borschtsch wärmt Leib und Seele mit den erdigen Aromen von …

Tagliatelle mit Zucchini und Tomaten in cremiger Basilikum-Käse-Sauce
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Tagliatelle mit Zucchini und Tomaten in cremiger Basilikum-Käse-Sauce

Dieser leckere Gemüse-Pasta-Mix mit in Tomatenöl gebratener Zucchini und einer würzigen Sauce aus Crème fraîche …

Tagliatelle mit Zucchini und Tomaten in cremiger Basilikum-Käse-Sauce
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Tagliatelle mit Zucchini und Tomaten in cremiger Basilikum-Käse-Sauce

Dieser leckere Gemüse-Pasta-Mix mit in Tomatenöl gebratener Zucchini und einer würzigen Sauce aus Crème fraîche …

Udon mit Tofu & Austernpilzen in asiatischer Hoisin-Erdnuss-Sauce
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Udon mit Tofu & Austernpilzen in asiatischer Hoisin-Erdnuss-Sauce

Diese leckeren Udon-Nudeln haben alles, was man braucht, um satt und glücklich zu sein: knusprigen …

Udon mit Tofu & Austernpilzen in asiatischer Hoisin-Erdnuss-Sauce
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Udon mit Tofu & Austernpilzen in asiatischer Hoisin-Erdnuss-Sauce

Diese leckeren Udon-Nudeln haben alles, was man braucht, um satt und glücklich zu sein: knusprigen …

Zucchini-Kokos-Cremesuppe mit Gnocchi und Sonnenblumenkernen
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Zucchini-Kokos-Cremesuppe mit Gnocchi und Sonnenblumenkernen

Schon mal Gnocchi mit Suppe gegessen? Warum eigentlich nicht! Wir waren von dieser aparten Kombination …

Zucchini-Kokos-Cremesuppe mit Gnocchi und Sonnenblumenkernen
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Zucchini-Kokos-Cremesuppe mit Gnocchi und Sonnenblumenkernen

Schon mal Gnocchi mit Suppe gegessen? Warum eigentlich nicht! Wir waren von dieser aparten Kombination …

Ofen-Süßkartoffeln mit Fetasauce dazu eine leckere Paprika-Pilz-Pfanne
40-50 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Ofen-Süßkartoffeln mit Fetasauce dazu eine leckere Paprika-Pilz-Pfanne

Die klassische Ofenkartoffel bekommt heute ein hübsches neues Kleid. Wir servieren gebackene Süßkartoffel und statt …

Ofen-Süßkartoffeln mit Fetasauce dazu eine leckere Paprika-Pilz-Pfanne
40-50 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 09/11/2024
Ofen-Süßkartoffeln mit Fetasauce dazu eine leckere Paprika-Pilz-Pfanne

Die klassische Ofenkartoffel bekommt heute ein hübsches neues Kleid. Wir servieren gebackene Süßkartoffel und statt …