Überbackene Aubergine orientalische Art mit Paprika-Linsen-Füllung und Quinoa
Wir haben heute mal wieder ein leckeres, veganes Schmankerl im Gepäck: eine überbackene Aubergine. Im …
Gnocchipfanne mit Thymian-Pilzen würzig-fein mit Rucola und Walnüssen
So ein schnelles und leckeres Rezept mit Gnocchi und wärmenden Aromen ist nach einem langen …
Überbackene Aubergine orientalische Art mit Paprika-Linsen-Füllung und Quinoa
Wir haben heute mal wieder ein leckeres, veganes Schmankerl im Gepäck: eine überbackene Aubergine. Im …
RS Warmer Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse Low Carb mit Zucchini, Bohnen und Rucola
Ein köstlicher Salat, der schön satt macht und dabei noch Low Carb ist. Neben der …
RS Warmer Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse Low Carb mit Zucchini, Bohnen und Rucola
Ein köstlicher Salat, der schön satt macht und dabei noch Low Carb ist. Neben der …
Veganes Auberginen-Curry mit roten Linsen und Koriander
Currys gehen einfach immer! Unserer Meinung nach sind sie neben Salaten wohl mit die wandelbarsten …
Veganes Auberginen-Curry mit roten Linsen und Koriander
Currys gehen einfach immer! Unserer Meinung nach sind sie neben Salaten wohl mit die wandelbarsten …
Ricotta-Tortelli mit Champignons in würziger Miso-Lauch-Sauce
Für dieses sündhaft leckere Rezept kombinieren wir frische Ricotta-Spinat-Tortelli mit sautiertem Lauch und Champignons. Dank …
Linsen-Strozzapreti mit Pekannüssen in veganer Paprika-Cashew-Sauce mit Spinat
Du hast gefühlt schon jedes Pastarezept auf der Welt ausprobiert und findest keine Inspiration mehr? …
Veganes Auberginen-Curry mit roten Linsen und Koriander
Currys gehen einfach immer! Unserer Meinung nach sind sie neben Salaten wohl mit die wandelbarsten …
Veganes Auberginen-Curry mit roten Linsen und Koriander
Currys gehen einfach immer! Unserer Meinung nach sind sie neben Salaten wohl mit die wandelbarsten …
Tomaten-Mozzarella-Orzotto mit Spinat und Mandelblättchen
Im Italienischen bedeutet das Wort „Orzo" Gerste, während in anderen Teilen der Welt die reisförmige …
Tomaten-Mozzarella-Orzotto mit Spinat und Mandelblättchen
Im Italienischen bedeutet das Wort „Orzo" Gerste, während in anderen Teilen der Welt die reisförmige …
Würziges Röstgemüse auf Kräuterbulgur mit zitroniger Tahini-Sauce
Oh, wie gut das duftet! Und diese Farben ...! Es ist offensichtlich, dass wir von …
Hefebrötchen mit veganem Hack dazu Salat mit cremigem Korianderdressing
Warm, weich, fluffig und himmlisch süßlich duftend. Das ist Bao, ein Hefebrötchen, dessen chinesische Wurzeln …
Mexikanische Bohnen-Tortillas mit Avocado-Tomaten-Salsa
Das Beste an mexikanischem Essen? Das cremige Bohnenmus – mit seiner sämigen Textur und dem …
RS Afrikanischer Erdnusseintopf mit Spinat und Reis
Inspiriert durch das afrikanische Gericht „Maafe“ ist dieser vegane Erdnusseintopf! Ursprünglich kommt das Gericht aus …
Cremiges Gemüse-Korma-Curry mit Basmatireis und Mandelblättchen
Dieses curryartige Schmorgericht hat seine Wurzeln in der Küche der Moguln des heutigen Indien und …
Low Carb: Ricotta auf Auberginengemüse mit Zucchini und Mandeln
Caponata ist ein sizilianischer Klassiker der vegetarischen Küche, von dem es auf der sonnigen Insel …
Mozzarella-Pasta-Salat mit Nektarine würzig-fein mit Kapern und Basilikum
Gibt es im Sommer etwas Besseres als einen großen Teller Nudelsalat? Besonders, wenn er so …
V: Vegetarischer Cheeseburger mit karamellisierten Zwiebeln und Ofenpommes
Was ist das Besondere an diesem Cheeseburger? Die würzigen Pommes sind knusprig und selbst gemacht, …
V: Vegetarischer Cheeseburger mit karamellisierten Zwiebeln und Ofenpommes
Was ist das Besondere an diesem Cheeseburger? Die würzigen Pommes sind knusprig und selbst gemacht, …
Linsen-Strozzapreti mit Tomaten & Mozzarella One-Pot-Style mit Mandeln & Spinat
Hier reicht eine Pfanne zum großen Pastaglück, denn die leckeren Linsen-Strozzapreti werden direkt in der …
Geschmorter Lauch an Dill-Joghurt mit Bulgur und Tomaten-Safran-Sauce
Lauch im Ganzen zuzubereiten gestaltet sich meist schwierig, weil die wenigsten Töpfe und Pfannen groß …