Tomaten und Feta „en papillote“ mit zweierlei Röstkartoffeln
30-40 Minuten
6 portions
Vegetarisch Easy 10/16/2025
Tomaten und Feta „en papillote“ mit zweierlei Röstkartoffeln

Der Feta wird heute „en papillote“ zubereitet, das ist eine Garmethode, bei der das Gargut …

Tomaten-Feta-Päckchen mit zweierlei Röstkartoffeln
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/16/2025
Tomaten-Feta-Päckchen mit zweierlei Röstkartoffeln

Der köstlich-cremige Fetakäse wird heute mal „en papillote“ zubereitet. So bezeichnet man im Fachjargon eine …

Tomaten-Feta-Päckchen mit zweierlei Röstkartoffeln
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/16/2025
Tomaten-Feta-Päckchen mit zweierlei Röstkartoffeln

Der köstlich-cremige Fetakäse wird heute mal „en papillote“ zubereitet. So bezeichnet man im Fachjargon eine …

„Chicken“-Katsu-Burger vegan mit Karottenpommes und eingelegter Gurke
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/16/2025
„Chicken“-Katsu-Burger vegan mit Karottenpommes und eingelegter Gurke

Ein richtig guter Burger lebt von einem richtig guten Patty. Und das bekommst du heute …

„Chicken“-Katsu-Burger vegan mit Karottenpommes und eingelegter Gurke
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/16/2025
„Chicken“-Katsu-Burger vegan mit Karottenpommes und eingelegter Gurke

Ein richtig guter Burger lebt von einem richtig guten Patty. Und das bekommst du heute …

Gebackenes Auberginengemüse mit Bohnen auf Zitronenjoghurt mit Walnusskernen
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/16/2025
Gebackenes Auberginengemüse mit Bohnen auf Zitronenjoghurt mit Walnusskernen

Heute bringen wir die mediterrane Küche auf deinen Teller: Auberginen und Kirschtomaten, mit Thymian und …

Gebackenes Auberginengemüse mit Bohnen auf Zitronenjoghurt mit Walnusskernen
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch 10/16/2025
Gebackenes Auberginengemüse mit Bohnen auf Zitronenjoghurt mit Walnusskernen

Heute bringen wir die mediterrane Küche auf deinen Teller: Auberginen und Kirschtomaten, mit Thymian und …

Chicoréesalat mit zweierlei Orangen und frischen Kräutern
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/16/2025
Chicoréesalat mit zweierlei Orangen und frischen Kräutern

Ein aufregender Wintersalat mit würzigem Chicorée, mariniert in einem feinen Ahorn-Orangen-Dressing. Serviert mit Orangen- und …

Chicoréesalat mit zweierlei Orangen und frischen Kräutern
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/16/2025
Chicoréesalat mit zweierlei Orangen und frischen Kräutern

Ein aufregender Wintersalat mit würzigem Chicorée, mariniert in einem feinen Ahorn-Orangen-Dressing. Serviert mit Orangen- und …

Grillkäse-Wraps mexikanische Art mit Rotkohl, Tomaten und Lauchzwiebeln
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/16/2025
Grillkäse-Wraps mexikanische Art mit Rotkohl, Tomaten und Lauchzwiebeln

Wraps machen Kinder froh und Erwachsene ebenso, da sind wir uns sehr sicher. Diese leckeren …

Pikante Linsen-Bowl mit Spiegelei mit Spinat und Chutney-Joghurt
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/16/2025
Pikante Linsen-Bowl mit Spiegelei mit Spinat und Chutney-Joghurt

Diese Bowl bringt die Aromen Indiens direkt auf deinen Teller: Würziger Spinat und herzhafte Linsen, …

Tofusandwich Bánh-mì-Style mit buntem Salat und Ofenkarotten
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/16/2025
Tofusandwich Bánh-mì-Style mit buntem Salat und Ofenkarotten

Der vietnamesische Klassiker Bánh mì beglückt uns heute in einer veganen Variante mit knusprigem Tofu …

Würzige Reispfanne mit Kimchi und Ei mit Karotte, Zucchini und Erdnüssen
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/16/2025
Würzige Reispfanne mit Kimchi und Ei mit Karotte, Zucchini und Erdnüssen

Kimchi bereichert die koreanische Küche in unzähligen Variationen. Heute verfeinert das fermentierte Kraut unsere gut …

Nordafrikanische Kürbis-Linsen-Suppe mit Käsepizza Berber-Art
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/16/2025
Nordafrikanische Kürbis-Linsen-Suppe mit Käsepizza Berber-Art

Lust auf Suppe? Wir auch! Vor allem, wenn sie so herzhaft daherkommt wie dieses Kürbis-Linsen-Süppchen, …

Cremige Bohnensuppe mit Lauch und Mandeln, dazu knusprige Crostini
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/16/2025
Cremige Bohnensuppe mit Lauch und Mandeln, dazu knusprige Crostini

Eigentlich gibt es zu diesem Gericht nicht viel zu sagen: Wer nach einem wahren Seelenschmeichler …

Cremige Bohnensuppe mit Lauch und Mandeln, dazu knusprige Crostini
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/16/2025
Cremige Bohnensuppe mit Lauch und Mandeln, dazu knusprige Crostini

Eigentlich gibt es zu diesem Gericht nicht viel zu sagen: Wer nach einem wahren Seelenschmeichler …

Gebackene Auberginen mit Peperoni auf Kokos-Nudeln mit Orangen
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/16/2025
Gebackene Auberginen mit Peperoni auf Kokos-Nudeln mit Orangen

Wenn Aubergine mit Peperoni im Ofen goldbraun gebacken und anschließend mit asiatischen Mie-Nudeln, Kokosraspeln, saftigen …

Überbackener Basmati-Gemüse-Kuchen mit Feta und Tomatensalat
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/16/2025
Überbackener Basmati-Gemüse-Kuchen mit Feta und Tomatensalat

Unsere Köchin Hannah hat hier ein besonders pfiffiges Reisrezept ausgetüftelt: Duftender Basmatireis, fein-salziger Fetakäse und …

Gebackener Feta auf Risotto mit Fenchel und Zucchini
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/16/2025
Gebackener Feta auf Risotto mit Fenchel und Zucchini

Heute erwartet uns auf unseren Tellern ein cremiges Risotto mit noch cremigerem Feta obendrauf. Der …

Hoisintofu in Hefebrötchen mit knackigem Weißkohl-Birnen-Salat
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/16/2025
Hoisintofu in Hefebrötchen mit knackigem Weißkohl-Birnen-Salat

Fluffige Hefebrötchen oder Gao Baos sind so etwas wie die asiatischen Verwandten der Minitortillas: Sie …

Vegetarischer „Hackfleisch“-Auflauf mit Kartoffelpüree und Käse
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/16/2025
Vegetarischer „Hackfleisch“-Auflauf mit Kartoffelpüree und Käse

Heute gibt es eine herzhafte Mischung aus Gemüse und Veggie-Hack, die sich unter einer Decke …

Vegetarischer „Hackfleisch“-Auflauf mit Kartoffelpüree und Käse
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/16/2025
Vegetarischer „Hackfleisch“-Auflauf mit Kartoffelpüree und Käse

Heute gibt es eine herzhafte Mischung aus Gemüse und Veggie-Hack, die sich unter einer Decke …

Portobello-Pilze in Erdnuss-Sauce auf duftendem Jasminreis mit Karottensalat
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/15/2025
Portobello-Pilze in Erdnuss-Sauce auf duftendem Jasminreis mit Karottensalat

Unsere kulinarische Reise von heute verschlägt uns nach Thailand: Gebratene Portobello-Pilze werden von würziger Satay-Erdnusssauce …

Portobello-Pilze in Erdnuss-Sauce auf duftendem Jasminreis mit Karottensalat
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/15/2025
Portobello-Pilze in Erdnuss-Sauce auf duftendem Jasminreis mit Karottensalat

Unsere kulinarische Reise von heute verschlägt uns nach Thailand: Gebratene Portobello-Pilze werden von würziger Satay-Erdnusssauce …