Vegetarisches Bibimbap mit Spiegelei und Gemüse
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/12/2020
Vegetarisches Bibimbap mit Spiegelei und Gemüse

Dieses Traditionsgericht aus Korea wird noch ungemischt serviert. Dabei hat jeder Bestandteil – feiner Sushireis, …

Vegetarisches Bibimbap mit Spiegelei und Gemüse
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/12/2020
Vegetarisches Bibimbap mit Spiegelei und Gemüse

Dieses Traditionsgericht aus Korea wird noch ungemischt serviert. Dabei hat jeder Bestandteil – feiner Sushireis, …

Knusper-Tempeh auf Udon-Nudeln mit Gemüse und Erdnusssauce
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/09/2020
Knusper-Tempeh auf Udon-Nudeln mit Gemüse und Erdnusssauce

Eine bunte Schüssel köstlich-veganes Feierabendglück! Auf leckeren Udon-Nudeln servierst du würzigen Tempeh, knackig-frisches Gemüse und …

Knusper-Tempeh auf Udon-Nudeln mit Gemüse und Erdnusssauce
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/09/2020
Knusper-Tempeh auf Udon-Nudeln mit Gemüse und Erdnusssauce

Eine bunte Schüssel köstlich-veganes Feierabendglück! Auf leckeren Udon-Nudeln servierst du würzigen Tempeh, knackig-frisches Gemüse und …

Thai-Nudelpfanne mit Erdnuss und Ei mit würziger Tamarindensauce
15-20 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/09/2020
Thai-Nudelpfanne mit Erdnuss und Ei mit würziger Tamarindensauce

In Thailand gibt es an jeder Straßenecke Pad Thai, ein Nudel-Wok-Gericht, das es in Tausenden …

Thai-Nudelpfanne mit Erdnuss und Ei mit würziger Tamarindensauce
15-20 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/09/2020
Thai-Nudelpfanne mit Erdnuss und Ei mit würziger Tamarindensauce

In Thailand gibt es an jeder Straßenecke Pad Thai, ein Nudel-Wok-Gericht, das es in Tausenden …

Couscous-Pilaw mit Schawarma-Gemüse und Joghurtsauce
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/09/2020
Couscous-Pilaw mit Schawarma-Gemüse und Joghurtsauce

Pilaw ist traditionell ein Reisgericht, das in allen arabischen Ländern in verschiedenen Variationen anzutreffen ist. …

Gebackener Korma-Kürbis mit braunen Linsen und Tomaten-Sambal
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/08/2020
Gebackener Korma-Kürbis mit braunen Linsen und Tomaten-Sambal

Der Butternusskürbis wird wegen seiner Form auch Birnenkürbis genannt. Anders als beim Hokkaidokürbis sollte der …

Gebackener Korma-Kürbis mit braunen Linsen und Tomaten-Sambal
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/08/2020
Gebackener Korma-Kürbis mit braunen Linsen und Tomaten-Sambal

Der Butternusskürbis wird wegen seiner Form auch Birnenkürbis genannt. Anders als beim Hokkaidokürbis sollte der …

Blumenkohl und Kartoffeln „Aloo Gobhi“ vegan mit Kokosjoghurt und Reis
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/07/2020
Blumenkohl und Kartoffeln „Aloo Gobhi“ vegan mit Kokosjoghurt und Reis

Aloo Gobhi ist besonders in Indien und Pakistan ein beliebtes Gericht. Aloo bedeutet Kartoffel, Gobhi …

Blumenkohl und Kartoffeln „Aloo Gobhi“ vegan mit Kokosjoghurt und Reis
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/07/2020
Blumenkohl und Kartoffeln „Aloo Gobhi“ vegan mit Kokosjoghurt und Reis

Aloo Gobhi ist besonders in Indien und Pakistan ein beliebtes Gericht. Aloo bedeutet Kartoffel, Gobhi …

Gebackener Blumenkohl mit Mole vegan mit Naturreis und Limette
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/07/2020
Gebackener Blumenkohl mit Mole vegan mit Naturreis und Limette

Mole ist eine traditionell mexikanische Sauce, die in der Regel aus Obst, Nüssen, Chili und …

Gebackener Blumenkohl mit Mole vegan mit Naturreis und Limette
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/07/2020
Gebackener Blumenkohl mit Mole vegan mit Naturreis und Limette

Mole ist eine traditionell mexikanische Sauce, die in der Regel aus Obst, Nüssen, Chili und …

Rote-Bete-Falafel auf Quinoa mit knackigem Gemüse und veganem Mayodip
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/06/2020
Rote-Bete-Falafel auf Quinoa mit knackigem Gemüse und veganem Mayodip

Wenn dein Körper mal wieder nach einer Extraportion Vitamine lechzt, haben wir das perfekte Abendessen …

Rote-Bete-Falafel auf Quinoa mit knackigem Gemüse und veganem Mayodip
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/06/2020
Rote-Bete-Falafel auf Quinoa mit knackigem Gemüse und veganem Mayodip

Wenn dein Körper mal wieder nach einer Extraportion Vitamine lechzt, haben wir das perfekte Abendessen …

Bratkartoffeln und Gemüse auf Rucola mit Pesto-Dressing und Kürbiskernen
40-50 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/06/2020
Bratkartoffeln und Gemüse auf Rucola mit Pesto-Dressing und Kürbiskernen

Der fein-herbe Rucola glänzt hier in einer Doppelrolle: Als Salat ist er die perfekte Begleitung …

Tofusandwich Bánh-mì-Style mit buntem Salat und Ofenkarotten
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/05/2020
Tofusandwich Bánh-mì-Style mit buntem Salat und Ofenkarotten

Der vietnamesische Klassiker Bánh mì beglückt uns heute in einer veganen Variante mit knusprigem Tofu …

Tofusandwich Bánh-mì-Style mit buntem Salat und Ofenkarotten
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/05/2020
Tofusandwich Bánh-mì-Style mit buntem Salat und Ofenkarotten

Der vietnamesische Klassiker Bánh mì beglückt uns heute in einer veganen Variante mit knusprigem Tofu …

Risoni-Risotto mit Räuchertofu & Trüffelöl vegan mit Sojasahne und Spinat
20-30 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/05/2020
Risoni-Risotto mit Räuchertofu & Trüffelöl vegan mit Sojasahne und Spinat

Zum Thema Risotto müssen wir ja eigentlich nichts sagen, oder? Vielleicht aber doch – ein …

Risoni-Risotto mit Räuchertofu & Trüffelöl vegan mit Sojasahne und Spinat
20-30 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/05/2020
Risoni-Risotto mit Räuchertofu & Trüffelöl vegan mit Sojasahne und Spinat

Zum Thema Risotto müssen wir ja eigentlich nichts sagen, oder? Vielleicht aber doch – ein …

Vegane Gemüsetajine mit Granatapfel dazu Bulgur und Paprika-Mandel-Dip
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/05/2020
Vegane Gemüsetajine mit Granatapfel dazu Bulgur und Paprika-Mandel-Dip

Lass uns einen Ausflug in die Vergangenheit machen und wie die Sultane und Prinzessinnen aus …

Vegane Gemüsetajine mit Granatapfel dazu Bulgur und Paprika-Mandel-Dip
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/05/2020
Vegane Gemüsetajine mit Granatapfel dazu Bulgur und Paprika-Mandel-Dip

Lass uns einen Ausflug in die Vergangenheit machen und wie die Sultane und Prinzessinnen aus …

Gebackenes Wurzelgemüse mit Paprikasauce und Kokos-Kräuter-Dip
30-40 Minuten
4 portions
Vegetarisch Easy 10/05/2020
Gebackenes Wurzelgemüse mit Paprikasauce und Kokos-Kräuter-Dip

Bei über 5000 Kartoffelsorten fällt die Auswahl nicht immer leicht, denn es gibt die Knollen …

Gebackenes Wurzelgemüse mit Paprikasauce und Kokos-Kräuter-Dip
30-40 Minuten
2 portions
Vegetarisch Easy 10/05/2020
Gebackenes Wurzelgemüse mit Paprikasauce und Kokos-Kräuter-Dip

Bei über 5000 Kartoffelsorten fällt die Auswahl nicht immer leicht, denn es gibt die Knollen …